グルメの新着記事一覧

『 グルメ 』に関する記事は全1735件です。

実はヨーグルト発祥の地はトルコなんです。

ヨーグルト発祥の地トルコ ヨーグルトはブルガリアが本場？と思われている日本の方は多いようなのですが、期限は大変古く、実はトルコが本場、発祥の地です。 ヨーグルトという名も、元は、トルコ語のYoğurt…

2018/02/22

最古のインスタント食品！？「トラハナ」に注目！

ようやく春の足音が聞こえてきたものの、まだしばらくは温かい食べ物でほっこりしたい季節。ギリシャで冬によく食べられるコンフォートフードのひとつが「トラハナのスープ」です。 ギリシャで独自の発展を続ける、…

2018/02/21

心と体に効くチベット料理と文化

おいしいチベットの伝統食で体と心が悦び、現地事情や奥深い文化などの情報を知り、知識欲も深く充たされる。そんな素晴らしい経験ができる、稀少な一軒を紹介します。 靖国通り、防衛庁前のチベットレストラン＆…

2018/02/15

激安！美味！トロントの中華系パン屋さん

パンは万国共通。どの国でも愛され、好まれ、食べられています。 もちろん、トロントに住む人たちもパンが大好きで、至るところで販売されています。 その種類は様々で、移民都市トロントでは、欧米系・日系・中華…

2018/02/15

台湾の民族「客家（ハッカ）」について知っていますか？

台湾の新しい観光「客家文化」巡り 人気の旅行先、台湾ですが、「客家」をご存知の方は少ないのではないでしょうか。客家とは、客家語を話す漢民族の人々のことで、古代には中国東北部に住んでいたといわれます。新…

2018/02/15

1泊2日 函館ご当地グルメを食べまくる

こんにちはマコマナーゼ日出子です♪ 現在札幌在住の私ですが、実は生まれも育ちも函館なんです！ 今回は札幌から1泊2日、家族3人マイカーで函館に行って来ました。 私の愛してやまない函館ご当地グルメを地元…

2018/02/14