美味しいブリ？でもしょせんは養殖でしょ？私、そう思っていました・・・
そう、この話を聞くまでは。。。 鹿児島県長島町は養殖ブリ生産"日本一"です。 ん？ブリ？鰤？ ブリといえば富山県じゃないの？そう、寒ブリ。 それは天然？ ああ養殖？なるほどね。 鹿児島？日本の南の？ …
「グルメ」のタグ一覧
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ご存知ですか？ 福島県が食の宝庫だということを！
はじめに みなさんは福島県にどんなイメージをお持ちですか？じつは福島県はおいしい食べ物がたくさんあるのです！今回はその一部をご紹介します♪ あま～いあま～いさくらんぼ さくらんぼといえば山形県！のイ…
ハワイの下町にある人気ベーカリーの絶品スノーパフィ
ハワイホノルル在住の1985です。 ハワイでは、ローカルグルメとしてマラサダ（揚げパン）が定番ですが、ハレイワでローカルに大人気の隠れた人気のパン屋さんで人気のスノーパフィを食べに行ってきました。 …
富士山、登るだけじゃないってよ（5合目編）
旅行と言えば弾丸スケジュール、でおなじみのもぐ子です。運動全般が苦手なので、今まで興味を持ったことがなかった富士山。登山しないから行くことはないなぁと思っていたのですが、間違いでした。登らなくても楽し…
朝ドラのロケ地『能登半島』の塩田に行ってきました！
能登に残る日本唯一の揚げ浜式塩田へ 梅雨が明けそうで明けずに湿った空気が残る中、道の駅すず塩田村に行ってきました。ここには日本唯一の揚げ浜式塩田があり、以前放送されていた朝のドラマの撮影に使われた施設…
東名道神奈川で人気の海老名ＳＡ
東名高速道路の神奈川県エリアで最も巨大なサービスエリア。 静岡県と隣接していることから、静岡エリアのお土産物も豊富に揃います。 なかでも、メロンパンは行列覚悟の大人気商品です。サイズが大きく、外側はク…
象潟（きさかた）のお寿司屋さんでお誕生会
少し早く象潟へ着いたので、お寿司屋さんへ行く前に久しぶりに道の駅『ねむの丘』の展望台から、眺望を楽しみました。 ここから、鳥海山を何回見ても、しっくりこないのは、私がまだ見慣れていないからなのでしょ…
道南の日本海側にある、せたな町のおいしいもの
北海道、道南の日本海側にある、せたな町。大成区で発見した、精肉店と並んである食堂。建物は一つだけど、入口は別々、食堂には小さな暖簾が掛かっている。うむ、こういうお店は大好きだ！ メニューは、食堂だけあ…
この時期に行きたい！神威岬と積丹ウニ
まさに今が旬！神威岬・積丹ウニ！ 北海道の観光といえば、札幌をはじめ、小樽や函館、知床などを想像する方が多いのではないでしょうか。ですが！王道の観光地以外にも広い北海道には、まだまだたくさんの観光地が…
道の駅に「地産地消」を楽しめる施設が誕生！
ＪＲ三田駅から車で約15分、中世ヨーロッパを思わせる建物と美しい季節の花が見られる道の駅に、新しい施設がオープンしました。地元の農家による採れたての野菜や果物が買えたり、旬の食材を使った料理が食べられ…
美しい建物にうっとり！トロントの交通機関のハブ、ユニオン駅
カナダで最も大きな都市、トロントにあるユニオン駅 ユニオン駅は交通機関のハブ駅です。遠方から観光客がトロントに訪れたり、通勤・通学で利用したりなど、毎日多くの人が利用しています。また、ユニオン駅はダウ…
ブラジル人のソウルフード、バイーアのアカラジェを求めて
Acarajé(アカラジェ)というブラジル人でも北東部に住む人々がこよなく愛す、ソウルフードをご存知であろうか？インゲン豆をすりつぶした生地を成形し、ホットドックのようなパン形をデンデ油で揚げ、その中…
四国と小豆島のちょっと面白い場所
世界三大奇勝のひとつ阿波の土柱へ！ 徳島の観光と言えば鳴門の渦潮や大歩危峡などが有名ですが、新たな発見と感動を求めてここ阿波の土柱(あわのどちゅう)に行ってきました！ 世界三大奇勝と言われる割に…
ドバイで優雅なアフタヌーンティー体験
5カ所のアフタヌーンティーをピックアップ 気温は50度近く、外を歩くのも困難な8月のドバイ。この時期の観光プランに迷われている方は、ホテルのアフタヌーンティーを組み込んでみてはいかがでしょうか。ドバイ…
まだまだ続く、ロサンゼルスのラーメンブーム
アメリカに到来した、日本のラーメンブーム。数年経つ今も、その勢いは衰えるところをしらないのではと思うほど、次々に新しいラーメン屋さんが各地でオープンしています。一風堂を始めとした日本の有名店も、ロサン…
往来の激しい北京南駅
北京南駅のご紹介です！ 北京には、北京駅、北京北駅、北京西駅、北京南駅と4つほど、高速鉄道や汽車の駅があります。 今回は、2008年にリニューアルオープンした北京南駅の一階のコンコースをご紹介します！…
これぞ本当の隠れ家レストラン、レマイ カフェ&レストラン
Hafa Ada!! 最近会社の仲間と大ブームなのがグアムの郷土料理であるチャモロ料理。もちろん以前からもチャモロフードを食べる機会はたくさんありましたが、チャモロ語で付けられている料理の名前、作り方…
ブカレストでお寿司を食べたくなったら迷わずにここ
ブカレストでお寿司を食べたくなったら迷わずにここ「Wasabi Running Sushi」（AFIパレス・コトロチェニ内）。文字通り回転寿司ながら、日本ブランドの米を使ったシャリは美味しく、コスト…
南東北3県＜福島県・山形県・宮城県＞めぐり！
こんにちは！ 今回、7月24日から26日の3日間、南東北と呼ばれる＜福島県・山形県・宮城県＞の3県に行ってまいりました。その中でも印象的だったいくつかのスポットを紹介させていただきます。 【1】最上川…
世界一の生産量を誇るスペインでオリーブを楽しむ
イタリア料理と一緒に世界に広まったといわれるオリーブオイル。実は、スペインが世界一の生産量を誇り、世界で生産される約半分がスペイン産です。その輸出先No.1がイタリアというのが面白いですね。今回は、ス…
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