＜イスタンブール＞交通の要所・エミノニュとシルケジで巡りたいおすすめカ…
カフェ文化発祥の地といわれるトルコ最大の都市イスタンブールには、昔ながらの風情あるカフェはもちろん、トレンドを取り入れたおしゃれなカフェが次々とオープンしています。イスタンブールでカフェ巡りをするなら…
「グルメ」のタグ一覧
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【ギリシャ】今年のシミ島バカンスはこんな感じでした
まだまだ残暑厳しいギリシャですが、9月に入り徐々に日常に戻りつつあります。 今年は世界中が新型コロナウイルスにより大変なことになってしまい、ここギリシャも例外ではありませんが、夏のバカンスをとても大事…
おうち時間を美味しく！簡単に作れるメキシコのお米のデザート
メキシコの新型コロナウイルスは、ようやく感染者数の増加がピークを迎えたようです。日本でも、新型コロナウイルスの影響でリモートワークが続いている方もまだいるのではないでしょうか。そこで今回は、おうち時間…
【売れてます】甲子園カレーを自宅で味わってみた！
目次 甲子園カレーとは？ 甲子園カレーのパッケージ箱 甲子園カレーの甘口 甲子園カレーの中辛 甲子園カレーの辛口 甲子園カレーを並べてみた！ 甲子園カレーを購入するには？ 甲子園カレーを阪神甲子園球…
犠牲祭 「イード」 の真実！アルジェリアより密着レポート
皆さんがアルジェリアなどイスラム教の国をご旅行される際、もしこのイードと呼ばれる祝日があったら、その日はある意味忘れられない思い出になるはずです。 それもそのはず、日本語に訳すと"犠牲祭"、つまりこの…
おうちで作れる！超簡単！フランス家庭料理5選
世界三大料理と言われるフランス料理は、おしゃれで豪華なフレンチフルコースのイメージが強いですが、家庭での料理は非常に素朴！季節の野菜を使った煮込み料理から、フランスの名産品であるチーズを贅沢に使った料…
2024年のロングステイは【東京・八丈島】で決まり！島民からも愛される…
八丈島は東京・竹芝桟橋から南に約300km離れた火山島です。伊豆諸島の中では2番目に大きい島ですがほとんどが山に占有されているため、観光地エリアの多くは山のふもとに位置しています。八丈島はリピーターに…
「ならまち」でオススメの和菓子屋『春日庵』を紹介します
「ならまち」とは？ 奈良市観光協会によると「ならまち」は世界遺産である「元興寺」の旧境内を中心とする地域を指します。 「ならまち」をそぞろ歩きしていると歴史的建造物が町を構成し、そこに老舗の店舗が並び…
コロナ禍でドンドン増え続けるデリバリー【マレーシア】
目次 どんな時でも食への満足度を高めたいマレーシアの人達 家でも簡単キットで美味しい自作 どんな時でも食への満足度を高めたいマレーシアの人達 COVID-19の期間は、時間に余裕があって、食を通し…
【兵庫】たこ焼きじゃないよ！明石焼きを食べてみよう！
明石焼きを食べたことありますか？ 食べたことがないという方が多いと思います。 『たこ焼き』は大阪の『食』の代名詞。『明石焼き（あかしやき）』って何？という方も多いと思います。関西に住んでいると、『たこ…
【簡単レシピ】夏にぴったり～スペイン人の夫が作るガスパチョをご紹介！！
太陽の国スペインから生まれたスープ「ガスパチョ/Gazpacho」を食べたことがありますか？ ガスパチョは太陽の日差しが眩しく降り注ぐ南スペイン アンダルシア地方発祥の食べ物で、フレッシュな野菜をたっ…
【北海道】異国情緒溢れる街・小樽に行ったら、たくさんの笑顔に溢れていた…
みなさんこんにちは！ひさみつです！ 今回は北海道旅行でも大人気の観光スポット、小樽市についてご紹介します。 目次 小樽ってどんな街？ 札幌から小樽へ向かおう！ 堺町通り商店街で小樽を楽しみ尽くそう！…
スペインのバルには欠かせないおつまみ！絶品タパスを5個紹介します
旅行の醍醐味の一つとして重要視されるのが、旅先の食事。スペインでは気軽に入れるバルで、タパスやピンチョスと呼ばれる小皿料理をお酒のつまみにし、はしご酒をする文化があります。 現在、様々なガイドブックや…
日本食に続いてこれも大人気！？フランスの弁当（bento）事情
日本食ブームが到来しているフランスでは、日本のお弁当が大人気！フランス語でもそのまま「bento」と呼ばれるほど、フランス人の間で親しまれています。特に、人種のるつぼと言われ多文化社会が根付いた首都の…
おすすめレシピ付き！イタリアの食べるスープ「ズッパ」とは？
日本のイタリアンレストランでも見かけられる、イタリア家庭料理「ズッパ」をご存じでしょうか？ズッパとはイタリアで言うスープのことで、主に野菜や肉などの具がぎっしり、そしてパンに浸したり具として入ったりし…
何度も行きたい、北海道上川町にある『フラテッロ・ディ・ミクニ』でランチ…
北海道上川郡にあるオーベルジュ『フラテッロ・ディ・ミクニ』。もちろんあの三國清三氏がこの地にプロデュースした贅沢な空間のレストランです。 みなさんは旅の計画を立てる際に何に重点を置きますか？ ホテルや…
【福岡県】小さな旅とシュガーロードと長崎阿蘭陀珈琲館
コロナ真っ盛りの4月中旬。 多くの人々は買い物すら行くのをためらう時期でした。そもそも三食を家で食べるなんて、母からよくデベソと呼ばれていた窓子にはなかなかない事です。そんな閉塞して鬱々としている中、…
東南アジアのおすすめローカルグルメ！＜ミャンマー編＞
ミングラバー！あっちゃんです。 ミャンマー料理と聞いて、思い浮かぶものはありますでしょうか？東京都内にはミャンマー料理屋さんがそこそこあるので、食べたことがある方もいらっしゃるかもしれません。カレーと…
バリ島で人気の屋台飯 TOP3をご紹介！第2弾はソト・アヤム
こんにちは！新型コロナウイルスがまだまだ勢いを増していますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。皆様のご健康と新型コロナウイルスの終息を祈りつつ、これからもバリ島の記事を発信して行こうと思います。 今回は…
乗ってきました！千葉・いすみ鉄道グルメ列車（2017年7月2日の体験記…
いすみ鉄道は、千葉県JR外房線大原駅から上総中野駅までを結ぶ全14駅、26.8kmのローカル線。週末には房総特産の伊勢海老を使ったグルメ列車が走っていて、主に土曜日はイタリアン、日曜は和食のコースが楽…
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