グルメの新着記事一覧

グルメ 』に関する記事は全1366件です。

コリッコリ!鶴岡産の干しキクラゲ

こ~んなに大きなきくらげを見たのは、初めてでした!!! 私の手のひらくらいの大きさでした!もちろん、このまま調理したら食べにくいので、カットして調理しました。大きいけれど、食感良く、コリコリとして美…

今治で愛されるソウルフード「焼豚玉子飯」とは?

愛媛のみならず四国を代表するおみやげといえば「一六タルト」。 きめ細かなスポンジで柚子風味の餡を包んだお菓子で、愛媛スイーツの王道と言えるでしょう。 今回食べたのは、全国的に名の知られた"王道"から…

静岡/旬の桜エビを求めて

駿河湾の北部に位置する静岡県の由比港。ここは知る人ぞ知る、桜エビ漁日本一を誇る漁港なのです。 このように、由比桜えび通りと名前が付くぐらい有名。今年の春漁は3月21日解禁。ずーっとこの日を待っていた…

北海道/久々の紋別出張!

紋別出張の際にいつも行くレストランあんどうへ。今まで行くたびに注文するのが、ハンバーグとフライとコロッケのランチだった。それはそれで美味しくていいんだけど・・・今回メニューに「スパゲテーナポリタン」が…

マチナカの花見がてらの贅沢ランチ

先週、天気が良かったので歩いて八幡山公園へ。満開の桜が壮観ね~! そう言えば、桜の花だけを撮った写真が殆どないのを思い出して撮ってみる。ここにメジロがいてくれたらな~。 二荒山神社は散り始め。風…

小樽で期間限定シラエビ蕎麦を堪能!

蕎麦ってそんなに好きじゃないという家族に、美味しい蕎麦を食べさせてやりたい。 ということで小樽は「荒又」へ! シンプルに冷たい蕎麦で大盛りを頼もうと思っていた。ツマはシラエビ天蕎麦を注文した。 そ…

4月下旬の利尻・礼文・稚内へ行ってきました!

はじめに 今回、4月24日~26日で利尻島・礼文島・稚内に3日間で現地視察に行って参りました。 1日目 旭川空港-層雲峡温泉-稚内温泉 私の住む愛媛県松山市では平均気温20度でしたが、現地は予報では…

岩手/2017年生うに丼開始!

今年も種市さんの生ウニ丼を食べに来てください!ゴールデンウイークの開始と同時に洋野町種市の食事処で大人気の「はまなす亭」では、今年度も「生うに丼」の提供開始しましたーー! と言う事で、昨日行ってきまし…