【ベルギー】ミシュラン2つ星レストランのシェフがアントワープにフリッツ…
開店前から話題になっていた新しいフリッツ屋「Frites Atelier Amsterdam（フリッツ・アトリエ・アムステルダム）」が、先月アントワープにオープンしました。アントワープにあるミシュラ…
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中国/いま上海はウイグル料理ブーム！
数年前から、上海では次々と新疆(ウイグル)料理のお店がオープンしています。ひと昔前はローカルな佇まいのお店ばかりでしたが、最近はオシャレな新疆料理のお店が、フランス租界地を中心に続々とオープンしていま…
GUCCIでランチ！？フィレンツェのアウトレットモールで優雅な時間を過…
フィレンツェ郊外のラグジュアリーブランド中心のアウトレットモール「THE MALL」のランチで、ライターが訪ねたのは、GUCCIが公式に運営するカフェ・レストラン。 その内装やお料理について、写真を交…
＜後編＞全日空新規就航路線でメキシコシティへ行ってきました！！
1日目の様子はこちらから！ 2日目 メキシコシティ・マリアッチ夕食 本日の夕食はメキシコシティのソナ・ロッサ地区にあるマリアッチが聞けるメキシコ料理レストラン、「El Lugar del Maria…
ドバイのおすすめ海上レストラン！マディナ・ジュメイラ内で一番豪華なアル…
ドバイの人気リゾート地、ジュメイラ地区にあるマディナ・ジュメイラには３つのホテルが入っていて、すぐそばにジュメイラビーチホテルと７つ星超豪華ホテルとして有名なブルジュ・アル・アラブなどがひしめくこの辺…
グアムでおいしいサンドイッチの代表格、チャーリーズ フィリー ステーキ…
Hafa Adai!! 少し前まで朝晩はひんやりと涼しい風が吹いていたグアムですが、もうすぐ始まる雨期を前に徐々に気温が上がってきたように感じます。巷では温活などと言われているようですが、常夏のこの…
フィッシュ＆チップスがおいしい！オークランドの魚屋！『Oceanz S…
オークランドは少し涼しくなってきて、秋の訪れを感じられるようになりました。ニュージーランドの夏時間は、4月の第1週目の日曜日の早朝に終わります。今年は4月2日で、日本との時差も4時間から3時間に変わる…
パブでアイルランド料理を堪能しよう！おすすめパブも紹介します
アイルランドにはパブがたくさんあります。どんな小さな町に行っても、教会同様、パブは必ずあります。アイルランド人にとって、パブはなくてはならない社交の場でもあるのです。 そんなパブでは、ご飯を出すところ…
シンガポール/夜のラオパサ! サテの屋台でビールを楽しもう
みなさん、こんにちは。Chikaです。 ラオパサと言えばシンガポールで一番有名なホーカー（屋台街）の一つですが、ここは実は24時間営業で朝から晩まで食事をすることができます（実際は24時間営業のお店は…
ついに登場！リーズナブルな日本式ラーメン店「ＭＡＫＡＮＡＩ」
韓国でラーメンといえば「キムパプ天国」や「キムガネ」などの軽食堂などで食べるのが一般的で、価格帯は3～4,000ウォンほどと非常にリーズナブル。 なぜなら、そのラーメンは「インスタント」だからなんです…
ピッツァを120%楽しもう！知っていれば迷わないピッツァのアレコレ
イタリア旅行に欠かせないグルメと言えば「ピッツァ」。せっかくイタリアに行くなら美味しいピッツァを味わってみたいもの。イタリアと日本では同じピッツァと言っても、食べ方やオーダーの方法など、たくさんの違い…
＜前編＞全日空新規就航路線でメキシコシティへ行ってきました！！
2017年2月より成田⇔メキシコシティ線が新規就航した全日空の主催で、メキシコ研修に行ってきました。 目的はこの路線の搭乗体験とメキシコシティ空港の視察です。 もちろんメキシコシティと近郊の観光もして…
【フィレンツェ】時計がテーマのホテル「ロロロージョ」併設カフェのアペリ…
時計好きのオーナーによる、フィレンツェのコンセプトホテル「ロロロージョ」には、併設のカフェがあります。こちらのカフェ、モダンな内装と共にリーズナブルなお値段でアペリティーヴォを楽しめるのだとか。その様…
冬のフィンランドの楽しみ方！幻想的なオーロラに可愛い犬ぞりトナカイぞり…
こんにちは、ますと申します。さてこの度2月27日～3月3日にフィンランドへオーロラ観賞ツアーに同行させていただきました！ 北極圏に位置するフィンランドのラップランドは日本からはるか遠い秘境のイメージで…
ヴェネトの冬はこんな野菜を楽しむ。トレヴィーゾ産「ラディッキオ・タルデ…
イタリアの食は野菜一つをとっても魅力的。 イタリア北部のヴェネト州では、冬に「ラディッキオ」と呼ばれるチコリーの仲間である野菜が出回ります。その一つである「タルディーヴォ種」の見た目や味はとってもユニ…
明石観光協会のモニターツアーで明石の魅力を再発見！
明石観光協会様主催の見どころ満載のモニターツアーに参加致しました！ 観光協会の紅一点、前川有佳里さんがご案内していただきました。 目次 JR西明石駅を出発し酒蔵見学 「昼網」と呼ばれるセリ市と…
「八丈島」山あり！海あり！温泉あり！歴史あり！視察レポート
西田と申します。 2月に八丈島を現地視察してまいりました！！ 八丈島は、東京都に属する人口7,706人、外周約60kmのひょうたん型をした、 南東部を占める三原山と北西部を占める八丈富士から成り立つ自…
和歌山／JR和歌山駅より徒歩3分！太平洋酒場
2月1日にオープンした、太平洋酒場さん。 ランチタイムに行きたかったんですが、なかなかランチタイムに行ける日がなく...夜にお邪魔しました！！ 牛とまぐろのみねやさんの2号店が和歌山駅の近くに！ …
長野／割烹長七 海鮮料理
美味しい魚介料理を食べたいですねと、 お二人のマダムと長七さんでお食事をしました。 初めて伺うお店でしたが、富山出身のママ友Rちゃん御用達のお店で 美味しさにはお墨付き！ 佐渡ご出身のご主人が美味…
鹿児島県 地域再生 / 長島大陸 視察レポート
村上と申します。 1月23日～1月24日で鹿児島県 長島町に行ってきました。 修学旅行の新しい素材を求めての視察です。 1月23日 長島町到着後、まず初めに漁協の前にある長島大陸市場食堂に立ち寄り…
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