グルメの新着記事一覧

『 グルメ 』に関する記事は全1774件です。

ハワイの夏の飲み物といえばコレ！

ALOHA！日本は梅雨の季節でしょうか、ハワイでは毎日少しずつ日が長く、陽射しも強くなり、本格的な夏の到来を感じさせる今日この頃です。常夏と思われがちなハワイ。確かに他の地域よりは年中気温が安定してい…

2014/06/20

台湾の夏といえばコレ！（飲み物編）

こんにちは。 前回の、台湾の夏といえばコレ！（食べ物編）に続きまして、今回は飲み物編です。 台湾では、街中の至る場所にドリンク店が存在しています。 いわゆる、日本でいう駅中などにある、フルー…

2014/06/16

スイスの夏の飲み物といえばコレ！

5月の半ばぐらいになると、白い花を付けたホルンダーHolunder（日本語ではニワトコ、英語ではエルダーElder）の木があちこちに見られるようになる。8～9月頃に生る赤黒い実はビタミンCやカルシ…

2014/06/16

ベルギーのワインってあるの？

ベルギーといえばビールという印象です。その印象通り、作られているのはワインよりもビールの方が圧倒的に多いです。ベルギー産のワインは、スーパーではあまり見かけませんが、実は少しですが造られています。ワイ…

2014/06/16

メキシコの夏の食べ物といえばコレ！

メキシコはフルーツ天国です。 日本に里帰りして、いつも、「フルーツが高い！とっても買えない。」と、ついつい嘆くのですが。 メキシコに来たら、やっぱり南国のフルーツを楽しまなくっては！ 一年中、出回…

2014/06/16

台湾の夏といえばコレ！（食べ物編）

こんにちは。 ５月からすでに夏を感じる暑さの台湾。 南の国である台湾の夏は、想像以上に長く、３０度以上の気温が１１月頃まで続きます。 暑い夏を吹き飛ばす食べ物と言えば、かき氷。 台湾のかき氷では、フ…

2014/05/29

中国の夏の飲み物といえばコレ！

皆さんは暑い夏を乗り切るために食べている物や飲んでいる飲み物があるでしょうか。どんな食べ物や飲み物を飲んで夏を乗り切るかは、それぞれの国や地域によって大きな差が出てくるものです。今回は中国の人が夏にな…

2014/05/29

インドの夏の飲み物といえばコレ！

5月に入り、すっかり夏模様のベナレスです。 連日40度を越す猛暑が続いているので、夏模様というよりも既に酷暑といった感じ。 これだけ暑くなってくると、体もかなり疲れてきます。 乾燥もしているので、水分…

2014/05/13

スウェーデンのスーパーでお買物（食品編）

＞＞スウェーデンのスーパーでお買物 はこちら 今回は、普通のスーパーマーケットで手軽に買うことができる、ちょっとスウェーデンらしい"食品"をご紹介します。 まずは、ミートボールの添えとしてお馴染みの…

2014/04/27

美味しいソウルの街で、体の内側からあったまる！

韓国料理は好きだけど、いつも辛いスープやお肉ばっかり...そんなイメージをお持ちの方は多いのでは？ 地元ソウルフードで自信を持ってお勧めするお料理が 「ソルロンタン」。乳白色のスープは、骨付きの牛肉…

2014/04/02

南アフリカのローカルフード「パップ」に挑戦！

年に数回、日本からゲストをお迎えすることがあります。そんな時に、ゲストの方に一度は食べてもらっているのが南アフリカを代表するローカルフード「パップ」です。 まぶしい笑顔！　でも体験してみるとかなりの…

2014/03/31

ドイツ最北端のリゾートの島、シルトへ！

リゾート観光地として知られるシルト島（Sylt）はドイツとデンマークの国境に近い、北海の小さな島です。ここは多くのドイツ人にとって優雅な夏を過ごせる、とっておきな場所です。シルト島にはドイツ内の様々な…

2014/03/01

南アフリカのローカルフード、蛾の幼虫を食べよう！

モパネワームのタマネギ、トマト炒め モパネワーム。それは南部アフリカに分布するヤママユガ科の蛾の幼虫。蛾の幼虫...と聞くとなんだか恐ろしいですが、南アフリカでは立派な食糧。この国のすべての人が食べ…

2014/03/01

ニューカレドニア／控えめ予算で大満足のお料理♪

「ニューカレドニアって、食べ物美味しいんだけど、お金がかかっちゃう！安上がりに食べる方法教えて！！」最近、そんな声をよく聞きます。たしかに地元の人もグチをこぼすのは物価のこと。最近の円安傾向からすると…

2014/01/28