【別府・明礬（みょうばん）温泉】ゑびす屋に泊まりました。温泉といえばや…
「日本一の温泉王国」大分県といえば、浮かぶのはやっぱり別府温泉ではないでしょうか。 街なかに立ちのぼる湯けむりは"これぞ温泉街！"という風情があります。ところで一口に別府温泉と言っても八つの温泉郷があ…
「グルメ」のタグ一覧
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【大分・姫野一郎商店】しいたけが苦手な人も必見！乾しいたけがこれほどお…
あなたは「しいたけ」好きですか？ 私は正直あまり好きではありません。子供の頃は大の苦手でした。しめじとか、えのきとか、舞茸は好きなのですが（もちろん松茸も）、しいたけのあの独特の味と食感が苦手で。。。…
豪雨被災地・人吉球磨の復興を支援しよう！「球磨焼酎」の特徴・魅力・楽し…
先日、熊本県の人吉・球磨（ひとよし・くま）地方を訪れました。令和2年7月の九州南部豪雨被災から1年以上経ちますが、いまだに国道219号線、JR肥薩線は寸断されたまま。熊本方面からの道は高速道路（八代～…
【フランス】大自然の神秘！バラ色の巨石海岸と海鳥の王国
ブルターニュ地方北部のペロスギレックと周辺の自然保護区は、まだ日本ではあまり知られていない地域ですが、ヨーロッパでは人気の高いリゾート地です。各国から集まるツーリストたちのお目当ては、花崗岩がユニーク…
野菜や果物から始まる野菜ソムリエ的旅の組み立て方～北海道・十勝への旅（…
野菜ソムリエの私が旅に出ようと思う時は、「気になる農産物の生育を見たい」とか、「それらを育てている生産者にお話を聞きたい」ということから始まります。地図を広げてアクセスを確認し、周辺の観光情報を収集し…
ペルー料理の定番、ロモ・サルタードを作ろう！
ペルーの豊かな食材をベースに、移民が伝えた異国の味とさまざまな調理法が融合してできたもの、それが現代のペルー料理です。例えばペルーを代表するシーフード料理「セビーチェ」や、前回のたびこふれでご紹介した…
【スコットランド】欧州屈指のリゾート地、港町オーバン
スコットランドの西岸に位置する風光明媚な港町、オーバン（Oban）は、イギリス国内でも特に人気のある観光地。人口8,500人ほどの小さな町ながら、スコットランド随一のシーフードの都としても知られるオー…
奈良が、いや日本が誇る「世界遺産」＆「パワースポット」の奈良の大仏で満…
みなさんこんにちは。歴旅ライターまえてぃーです。 今回は、あの、誰もが一度は耳にしたことがある「奈良の大仏」をご紹介します！修学旅行で訪れたことがある人も多いのではないでしょうか？そんな奈良の大仏を改…
収穫シーズンスタート。 エキストラバージンオリーブオイルってどうやって…
スペインではオリーブの収穫が始まりました。スペインは世界のオリーブオイル生産量の約半分を占めるオリーブ大国。健康に良いと言われるエキストラバージンオリーブオイルは化学的な工程は一切なく、オリーブの果実…
ジャマイカってどんな国？観光局にインタビュー！この国でできる特別な体験…
＜ジャマイカで一番美しい海岸といわれるセブンマイルビーチ／写真提供：ジャマイカ観光局＞ こんにちは！たびこふれ編集部のシンジーノです。 突然ですが、ジャマイカと聞いてどんなことを想像しますか？ カリ…
松本の人気観光スポット22選！ ジャンル別に厳選してご紹介
音楽や学問、山岳など多彩な魅力に溢れた人気観光地・松本。盆地なので、大雨や台風などの被害を受けにくく、近年では安定した暮らしを求めて移住を希望する人も多いそうです。歴史を感じる史跡や大自然のつくり出す…
つくばの人気観光スポット20選！ ジャンル別に厳選してご紹介
つくばエクスプレスを利用すれば、都心からも1時間程度でアクセス可能なつくば市。国内屈指の研究学園都市であるだけでなく自然も豊かで、住みやすい街として人気のエリアです。そこで今回は、週末を利用したプチ旅…
【海外添乗員が教える】本当に美味しい世界の国グルメ3選
食べるもの食べるもの、美味しすぎてとまらない！！そんな国が存在します＾＾ 126ヶ国訪れた中で、選りすぐりのグルメ3カ国をご紹介！（しかも超メジャーな国を敢えて外す笑） 「次の海外旅行でぜひ行ってみよ…
ミシュラン星付きの本場香港の味を東京で！ティム・ホー・ワン（添好運）
「世界一安いミシュランレストラン」と言われる香港の人気点心専門店「ティム・ホー・ワン（添好運）」。本格点心がリーズナブルに楽しめるため、日本でも大人気です。日本では東京に2店舗（日比谷と新宿）あります…
温泉だけじゃない！洞爺湖観光と絶品グルメ
洞爺湖といえば、洞爺湖温泉。札幌からも遠くなく気軽に行ける温泉地のひとつです。私も毎年欠かさず温泉に宿泊するくらい洞爺湖温泉が好きです。 夕食、朝食ホテルでお腹いっぱいになって満足して帰宅... ちょ…
バッファローウイング発祥のお店と、Uberで行けるナイアガラの滝
目次 バッファローウイングって バッファローウイング発祥のお店「アンカー・バー」 バッファローからナイアガラの滝に行こう Uberでナイアガラの滝へ バッファローウイングって 日本からアメリカに遊…
大阪の南、「大阪のワイナリー」でワインテイスティング！
大阪にワイナリーがあることはご存知でしょうか？ 今から約140年前の1880年頃に堅下村（かたしもむら：現在の大阪府橿原市堅下）に甲州種の苗が移植されたのがきっかけなのだそうです。大阪市内から日帰りで…
シチリアの大作曲家ベッリーニを巡る旅
19世紀初頭のイタリアを代表する大作曲家の一人が、シチリア出身のヴィンチェンツォ・ベッリーニ（Vincenzo Bellini）です。わずか33歳という若さで病によりこの世を去りますが、その短い生涯の…
【福井県アンテナショップ】実際食べてみた！飲んでみた！おすすめ「お酒5…
こんにちは！ たびこふれ編集部のシンジーノです。 憎っくきコロナのせいで、旅行など自由にお出かけができなくなってからずいぶん経ちました。 ところで、東京都内の各道府県のアンテナショップが、かなり賑わっ…
野菜や果物から始まる野菜ソムリエ的旅の組み立て方～青森への旅（八戸ブイ…
野菜ソムリエの私が旅に出ようと思う時は、「気になる農産物の生育を見たい」とか「それらを育てている生産者にお話を聞きたい」ということから始まります。そして、地図を広げてアクセスを確認し、周辺の観光情報を…
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