グルメの新着記事一覧

グルメ 』に関する記事は全1324件です。

歴史感じる旅へ。太原を廻る 後編

前回に続き、山西省太原をご紹介致します。今回は有名な遺跡と食べ物です! 太原屈指の名勝地「晋祠」 時代は、周王朝(紀元前11世紀から3世紀頃)にまで遡ります。周王朝が衰退して諸侯が天下を争っていた乱…

シンガポールで食べるべき一品!骨肉茶(バクテー)

骨肉茶(Bak Kut The:バクテー)は、骨付きの豚肉をハーブやスパイスなどのスープでじっくり煮込んだもので、シンガポールの国民食。"茶"と言う割にこの料理自体にお茶は入っていないのですが、肉の油…

イルカと泳げる町!フランスの風情が残る港町アカロア

ニュージーランドで唯一フランス人が開拓した町アカロアは、今でもフランスの伝統が色濃く残る小さな港町。クライストチャーチから車で一時間とアクセスも良く、地元の人がのんびり週末を過ごす場所として人気です。…

富山の新鮮な海の幸と、飛騨高山の名所めぐり

「天然のいけす」で獲った富山湾鮨(高岡) 北アルプスから豊富な酸素と栄養分が供給され、また、海底の地形が沿岸から急激に深い海底谷となっているため、漁場と漁港の距離が極めて近い富山湾。 漁港に近い位置で…

カンボジア人の重要なタンパク源は淡水魚です

先日の某発表会の後行われた食事会でのメインがこのライギョの塩焼きでした!カンボジアでは国民が摂取する動物性タンパク源の7割から8割を淡水魚から摂取しているという話はよく耳にします。 現在の日本では考…

ポーランド/パンで作ったコーラってどんな味?!

スーパーマーケットのソフトドリンクコーナーの隅に、ひっそりと並んでいるこの飲み物。Kwas Chlebowy(クファス フレボヴィ)と、Podpiwek(ポドピヴェック)。ポーランドだけでなく、ロシア…

ハワイにもあります!激安焼肉食べ放題!

こんにちは!1985です。 激安焼き肉食べ放題へ行ってきました!! 今日は娘のボーイフレンドと一緒の夕食。ボーイフレンドは空手の選手で、アルゼンチンの大会で優勝したので、ご褒美として豪華にディナー!!…

女子旅に♪ マカオッテスバラシイ!

きらきらの景色がお出迎え! 飛行機で香港空港に到着―。ここでびっくりしたことは、空港の船着き場で乗継ぎ、マカオ直接入国できるんです!日本を出たら、次はマカオで入国手続きです! マカオについたのは夜。さ…