野菜からスイーツまで！ドイツ・オーストリアのおすすめグルメ6選
今回ドイツとオーストリアに行って来ましたので、現地のおすすめグルメを6つご紹介します！ 目次 1. ドイツ流「ロールキャベツ」 2. 日本では珍しい「白アスパラガス（シュパーゲル）」 3. 可愛い雪…
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日本で「一番元気な町」といわれる鹿児島県長島町の人たちの生の声を集めま…
目次 長島町とはどんなところ？ 生活している人だからわかる「長島町が"元気な理由"」その1. 町口真浩さん 生活している人だからわかる「長島町が"元気な理由"」その2. 水口和人さん 生活している人…
あの世界一の朝食を求めて！オーストラリア・シドニー発祥のリコッタパンケ…
日本にも複数の支店があるbills。ハワイの印象が強いかもしれませんが、本店はオーストラリアのシドニーの閑静な住宅街の一角にあります。 シドニー旅行の際はぜひ一度足を運んで欲しい！シドニー市内に2店舗…
クプアスー？ジャンブー？アマゾンにしかない不思議な食べもの！！【前編】
ボン・ジーア！ゆまです。 ブラジルといえば、最初にイメージするものの一つがアマゾンではないでしょうか。アマゾンには不思議な食べ物がいっぱい！ブラジルの中でもここでしか食べれないと、他州の人からも大人気…
日本の自宅でも飲める！オクトーバーフェストでお馴染みのドイツおすすめビ…
オクトーバーフェスト（独 : Oktoberfest）とは、ドイツのミュンヘンで開催される世界最大規模のお祭りのこと。 1810年以来ミュンヘン市内中心部のテレージエンヴェーゼ（独 : Theresi…
【ベルギー】ブリュッセルで現地人に交じってワイワイ楽しめるワインバー3…
今回のテーマはワインを現地人に交じって飲んでみよう、です。 ブリュッセルのワイワイ楽しめるワインバーベスト3とワインの注文方法をお届けします。 ベルギー人はもちろんビールが大好きですが、フランスのお隣…
宮殿だけじゃない！フランス・ヴェルサイユの街の歩き方教えます。マルシェ…
ヴェルサイユの観光は「ヴェルサイユ宮殿だけ」と思われがちですが、宮殿以外にも見どころ、歩きどころ満載のヴェルサイユの町。ぜひ丸一日、または一泊してヴェルサイユの街を楽しんでみてください。街を歩くとパリ…
大阪【飲み屋二軒目】コスパ最高の『bistro192』を紹介します！
目次 大阪には、まだまだたくさんの美味い店があります！ bistro192（ビストロ・イチキュウニ） 『bistro192』の料理内容は？ それでは乾杯！ 付き出し 前菜 ポタージュ パスタ 魚料理…
カフェ巡りや雑貨屋巡りが楽しい！トルコ・イスタンブール新市街カラキョイ…
ボスポラス海峡を隔ててヨーロッパとアジアにまたがるトルコ最大の都市イスタンブール。ヨーロッパ側の新市街にあるカラキョイは、美しい景色だけではなくカフェ巡りや雑貨屋巡り、トルコスイーツを楽しむことができ…
【2019年版】イスラエルを訪れる！歴史を感じる観光地から名物グルメま…
2019年9月、あの世界の聖地「イスラエル」を訪れました！ 私自身、十数年前に一度訪れたことがあるので二度目になりますが、当時の印象とはかなり違う今現在のイスラエルをご紹介したいと思います。 目次 …
ギリシャ旅行記【その2】パロス島はどこを切り取っても美しいエーゲ海に浮…
＜パロス島の玄関口パリキア港／可愛らしい風車が港のシンボル＞ ギリシャは国土に3,300もの島々を持つ島の国だとご存知でしたか？ギリシャを取り囲む海は、半島東南部に広がるエーゲ海、そして西部に広がるイ…
トルコ・イスタンブールの絶品羊料理は食べていただきたい一品
目次 ケバブも色々 イスタンブールに来たらぜひここへ！ Güvenç Konyalı 詳細 ケバブも色々 トルコの名物はケバブですが、シシケバブ（肉を串で刺したもの）や、日本でもよく見られるドネル…
海の幸を食べつくせ！東北の食の都・宮城県で食べ歩き旅をしてきました！
目次 宮城で食べずには帰れない！出張で出会った美味しいものたち 1. テッパン！とろける海鮮丼「女川」 2. 海のクリームとろとろ濃厚！牡蠣「松島」 3. 味が全然違います！かまぼこの手焼き体験「女…
【台湾】漢方にも使われるオリエンタルなフルーツ「龍眼」をご存知ですか？
言わずと知れたフルーツ天国、台湾。マンゴーやパイナップルなどの王道フルーツもいいけれど、「龍眼」という何ともオリエンタルな名前のフルーツを味わってみてはいかが？日本ではなかなかお目にかかれない、不思議…
ウィーンはワインの季節！オーストリア特有のワイン用語解説【初級編】
イタリアやフランスほど有名ではないものの、通には絶大な人気を誇るオーストリアワイン。古くはローマ人も栽培をしていたブドウを使ったオーストリアのワインは、さっぱりした飲み口の「緑色」の白ワインが有名です…
オランダ「ヘルダーランドプレイン」で食べる・買う・泊まる！
アムステルダム南区にあるヘルダーランドプレイン（Gelderlandplein）は、食料品や生活雑貨、衣類、宝飾品、スポーツ用品などがそろうショッピングモールです。バラマキお土産を買ったり、日本食を味…
タヒチの台所に欠かせない2つの食材「ココナッツとウル」
イアオラナ～ タヒチのイメージといえば、青い海、どこまでも続く白砂のビーチ、太陽まで届きそうな大きなココナッツツリー。そしてタヒチでは「ウル」と呼ばれる木の実が歴史的にも重要なキーワードです。 今回は…
日本では絶対に食べられない！？本場のバリ料理とは？Part2
こんにちは！前回のPart1では、代表的なバリ料理であるバビ・グリンとナシ・アヤムをご紹介しました！この2つのお料理は、バリ人にとってハレの日のご馳走で、本来は祭事の時に振舞われるお料理です。 今回は…
【三重県】おやつタウン潜入レポ！ベビースターラーメンのテーマパークをオ…
＜画像提供：おやつタウン＞ 2019年7月20日、三重県津市にオープンした「おやつタウン」に行ってきました。 おやつタウンとは、皆さんおなじみ「ベビースターラーメン」の工場とテーマパークが一体となった…
ランチ時は激混み！カナダ・トロントにあるRichtree Market…
ここトロントは25度を超える日が増えてきて、夏真っ盛り！トロントの夏は湿度が低く、気温が上がってもカラッとしているので、日中に外に出ても、比較的涼しく過ごしやすいです。 そのため、週末を中心に都心部の…
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