日本初上陸！ドイツのソウルフード「レバーケーゼ・ゼンメル」専門店「TO…
ドイツのソウルフード「レバーケーゼ・ゼンメル」をご存知ですか？ 実は2025年5月、東京の千駄木に専門店「TOTEMO」がオープンし、密かに話題となっています。 そんなレバーケーゼ・ゼンメル専門店につ…
「グルメ」のタグ一覧
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【四季と宿をめぐる旅】青森県〜温泉民宿 南部屋と奥入瀬渓流氷瀑ツアー〜
青森・奥入瀬渓流の入口にひっそり佇む「温泉民宿 南部屋」。源泉かけ流しの温泉や雪見風呂、地元食材を活かした料理、古民家のような懐かしい空間が楽しめる一軒宿です。 十和田温泉郷の中心から離れた隠れ家的立…
オーストラリアといえばBBQ！知らなきゃもったいない「オージービーフの…
オーストラリア旅行といえば、真っ先に思い浮かぶのが広大な自然、そして......そう、BBQ（バーベキュー）！ スーパーのお肉コーナーへ行ってみると、日本ではあまり聞きなれない名前の部位がずらり。「え…
心が澄みわたる三陸の絶景。宮古・浄土ヶ浜で体感する"青の楽園"へ｜岩手…
白い流紋岩と澄みわたる海が織りなす岩手県宮古市の浄土ヶ浜は三陸復興国立公園にある三陸を代表する景勝地で、リアス式海岸特有の入江や湾、透明度の高い青い海が特徴です。 そしてその光景は、訪れる人の心を静か…
西沢渓谷に行くならお土産は地元産が揃う「道の駅みとみ」がおすすめ！
日本でも屈指の景勝地として知られる「西沢渓谷」。 首都圏から比較的近いにもかかわらず、豊かな自然とたっぷりのマイナスイオンを浴びることができる貴重な場所です。 その西沢渓谷の入り口にあるのが「道の駅み…
サウジアラビアの郷土料理＆人気グルメ｜日本人におすすめレストランガイド
＜TOP画像：一般家庭で調理された客人をもてなす十数人前の料理＞ サウジアラビアで何を食べよう！想像もつかないサウジアラビア料理、未知のグルメのようで実は私たちにも馴染みやすいものが多いんです。サウジ…
「mana kitchen」ウブドのサヤンで癒される レストラン｜イン…
皆さま、こんにちは。 11月のバリ島は、本格的な雨季らしい天候が続いています。私の住むエリアは比較的雨が少ないのですが、観光客に人気の地域では強い雨に見舞われる日もあります。 空から小さな雨粒が落ちて…
【在住者だから知っている】サンクスギビング前の「レストラン争奪戦」の裏…
アメリカの11月といえば、感謝祭（サンクスギビング）。家族や親戚が集まり、ターキーを囲む"アメリカらしい祝日"として知られています。ですが、ロサンゼルスやオレンジカウンティ（OC）では、実はこの日を巡…
さくらやまトレイル2025 in 藤岡市【群馬県】レポート
群馬県藤岡市鬼石で行われた「第4回さくらやまトレイル2025」の様子をレポートします。 トレイルランニングの大会取材は初めてでしたが、会場はアットホームで和やかなムードに包まれていました。 トレランを…
【秋田・大仙市】3つの道の駅をめぐる小さな旅｜話題の地元グルメ
秋田県大仙市には、地域ごとに個性あふれる道の駅が3つあります。どの場所にも共通しているのは、地元の人たちの"暮らしの温度"が感じられること。 売り場に並ぶ手づくりの惣菜、採れたて野菜、地元の味噌やお菓…
日本発着のクルーズ船で最大級を誇る"MSCベリッシマ"乗船記【2025…
あなたはクルーズ船旅をしたことがありますか。 近年、日本でもクルーズ船旅を楽しむ人々が増えてきました。一説によるとクルーズ船旅を経験した約9割の方がリピーターになるそうです。 それだけ魅力に溢れたクル…
野菜や果物から始まる野菜ソムリエ的旅の組み立て方～仙台の旅
＜TOP画像：ずっと自分の目で確かめたかった「ジョイント栽培」のナシ＞ 野菜ソムリエの私が旅に出ようと思う時は、「気になる農産物の生育を見たい」とか、「それらを育てている生産者にお話を聞きたい」という…
高雄で人気の美食やプールも！贅沢な滞在が叶う「H2O水京棧國際酒店」｜…
＜TOP画像：広々とした客室に上質な装飾、インテリアが施されています＞ 今回ご紹介するのは、台湾高雄にある「H2O水京棧國際酒店（H2O Hotel）」。高雄巨蛋(高雄アリーナ)や漢神巨蛋百貨店(漢神…
フレンチバスクの美味しい旅！｜フランス
フランスの大西洋岸南端、スペインとの国境をまたいで、両国に存在するバスク地方。「バスク地方」と呼ばれるけれど、フランスの地方行政区地図には存在しない、元来バスク語を原語とするバスク民族地域の総称です。…
【ギリシャ】アテネから日帰りで行けるアルゴリス地方！ミケーネ・エピダウ…
これから冬季シーズンに入るギリシャ。エーゲ海の島々は10月中旬から復活祭（移動祝日でだいたい4月頃）前までシーズンオフに入り、ほとんどのホテルや店が閉まります。 冬のギリシャ旅行で、閑散とした島に行く…
SUSHI激戦区ホノルル・おすすめ 3選｜ハワイ
ここ数年、ハワイ・ホノルルでは"おまかせ寿司"が一大トレンドになっています。和の技とローカル食材が融合した独自のスタイルが進化し、今やホノルルは寿司激戦区とも呼ばれるほど。 おまかせ寿司のディナー、ち…
異国の味を日本の食卓へ！インスタントスープのすすめ ～スペイン・ポルト…
海外へ旅行した時、家族や友人、職場の同僚へのお土産にいつも頭を悩ましてはいませんか？有名なお菓子・名物があれば少し楽なのですが、あまりぱっとするものがないこともあったり、お菓子の場合でも他の国とほとん…
いくつ知ってる？地元民が愛する"ちょっとディープな名古屋めし"5選
味噌カツや手羽先だけが名古屋めしじゃない。地元の人に長く愛されながらも、観光客にはまだ知られていない"ディープな名古屋の味"があります。 駅の立ち食い味噌きしめんから、味噌カツ×あんかけスパの異色コラ…
グルメ好きに最高！香港の食事が美味しすぎた！
香港には絶品グルメが勢揃い！日本人にも馴染みのある味つけが多く、思う存分に食事を楽しめる場所です。一度訪れたら誰もが香港グルメの虜になるはず。 必ず食べたい点心はもちろん、その他にも試したいものは多数…
スウェーデンの島と南の街へ｜ゴットランド島とマルメ散策記
スウェーデン本土からバルト海に浮かぶゴットランド島。中世の雰囲気が色濃く残るこの島は、夏の観光地としても人気。今回は、実際に訪れて感じた魅力をお届けします。 目次 1. ウェーデンの宝石・ゴットランド…
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