「グルメ」のタグ一覧

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【2022年】沖縄県・離島「石垣島」でドライブ!

その昔、琉球王国だった名残りなのか、それとも美しく青い海の色のせいなのか、日本に居ながらにして異国にいるような気分になれるビーチリゾート地、沖縄県に属する八重山諸島にある「石垣島」へ初めて行ってきまし…

丹波篠山城下町で変身写真七変化!里山スイーツサイクリングも満喫!の女子…

関西では黒枝豆の季節になるとTV番組や雑誌で丹波篠山の特集をよく見かけますが、黒枝豆の収穫が終わった秋の終わりから冬にかけてもたくさんの魅力があります! 今回は、冬に向かう丹波篠山のちょっと懐かしい風…

高級ブランドショップ?なチキン店『PURADAK CHICKEN(プラ…

目次 PURADAK CHICKEN(プラダッチキン)とは? チキンといえば配達 調理法にもこだわりが こだわりソースも健在 韓流ドラマロケ地のすぐ側 PURADAK CHICKEN(プラダッチキ…

【四季と宿をめぐる旅】愛知県〜みのや旅館と四季桜〜

奥三河の秋の風物詩・四季桜(シキザクラ)をご存知でしょうか?春と秋から冬にかけて二度開花する二季咲きが最大の特徴の桜です。 なんと豊田市小原地区は、四季桜が町の至るところに植わっている全国有数の町。1…

出たとこ勝負のコルフ島出張!アテネから車で行ってみました

日本ではあまり知られていないかもしれませんが、ギリシャの島々はじつに個性豊かです。イタリア半島の南とギリシャの間にあるイオニア海の島々は、緑豊かでしっとりとした雰囲気が特徴。 ギリシャ語でエプタニサ(…

【綾部市・福知山市】こんな時代だからこそ「もうひとつの京都」の価値が見…

こんにちは!たびこふれ編集部のシンジーノです。 京都府の北部に「森の京都」と言われるエリアがあります。 その中に綾部市と福地山市という街があります。 どんな所か、ご存知ですか? 「名前は聞いたことがあ…

【絶対おすすめ】和の京都でビストロランチ

こんにちは!たびこふれライターの中尾です。 京都と言えば「京料理」に代表される和食のメッカ。料亭で食する懐石料理は日本最高峰の和食と言えると思います。しかし、別の視点で見ると京都は素晴らしい食材が揃っ…

コートジボワールの魅力がギュッと詰まったエコビレッジ、ドメインビニ

今回は、コートジボワールの伝統的文化や生活を体験しながら学ぶことのできるエコビレッジ、ドメインビニを紹介します。 <アビジャン、プラトー地区の夜景> 目次 西アフリカの優等生、コートジボワールとは?…

【やまがた出羽百観音】地域で守り継がれる素朴な霊場「置賜三十三観音」

「三十三観音巡礼」という、旅のカタチをご存知でしょうか。 観音様は救いを求める人々を観察し、助けたい人に一番ふさわしい姿になって現れる、その姿が三十三身あると言われています。 そのことに因み、各地に三…

【やまがた出羽百観音】庄内三十三観音 山岳信仰の聖地と豊かな食・土地の…

「三十三観音巡礼」という旅のカタチをご存知でしょうか。 観音様は救いを求める人々を観察し、助けたい人に一番ふさわしい姿になって現れる、その姿が三十三身あると言われています。 そのことに因み、各地に三十…

【京都・福知山市】移住したい人がこの土地を選んだ "決定的な理由" と…

こんにちは!たびこふれ編集部のシンジーノです。 あなたは これまでに"移住" を考えたことがありますか? 昔は移住というと、老後を静かに送りたい世代とか、一念発起して農業を始めたい、といった人が考える…

バリ島ジンバランのハイスペックレストラン「グルメガレージ」1. お店紹…

皆様こんにちは!日本は冬になり寒くなってきていると思いますが、いかがお過ごしでしょうか?どうぞお体をご自愛ください。 今現在(2022年11月)のバリ島は、ガルーダ国際航空の「成田-デンパサール直行便…

道東一の都会!釧路の中心部を散策!歩いて回れる見どころとおすすめグルメ…

北海道・道東一の都会といえば釧路市です。釧路といえば釧路湿原や阿寒湖温泉、また川湯温泉・摩周湖方面や根室方面の拠点という印象があります。しかし釧路駅から徒歩圏内でも十分楽しめるスポットがあります。 今…

【オランダ】ユトレヒトの冬を彩る☆日本の光と食の祭典

オランダの中心部にあるユトレヒトで、12月初旬にJapan Light & Food Festival(ジャパン・ライト&フードフェスティバル)が開催されます。煌びやかなイルミネーショ…

台北旅行で食べたい!ルーロー飯以外のローカル「ごはんもの」グルメ3選!

台湾を訪れたら食べてみたい「ごはんものグルメ」といえば、魯肉飯や鶏肉飯がメジャーかと思いますが、実は他にも美味しいメニューがいっぱい! 角煮や栗などが入った台湾ちまきや、もち米の中に揚げパンや漬物など…

全国の食べ歩きスポットガイド! 食べ歩き旅行の注意点も解説

旅の楽しみといえば、その土地のグルメを味わうこと。とくに食べ歩きは、美味しいグルメに次々と出会える、まさに旅の醍醐味です。 この記事では、「食べ歩き」という言葉の意外な意味から、グルメ情報を見つける方…

フランクフルトの人気エリア!モダンとレトロが交錯する街、ボーンハイムを…

いわゆる観光スポットだけじゃつまらない!をテーマに、以前、フランクフルトのマイン川沿い散歩をご提案しましたが、今回はその第2弾として、ぜひぶらっと訪ねてほしい街を紹介します。 それは、地元民に愛されて…

【台南】ミシュラン・ビブグルマンも注目する「小吃」とは?おすすめ小吃5…

台湾南部の街、台南と言えば「小吃(シャオツー)」と呼ばれるB級グルメが有名です。 最近観光目的での入国も解禁となったため、そろそろ食べ歩きの旅を計画されている方も多いのではないでしょうか。 そこで今回…

「焼く、蒸す、茹でる」お好みはどれ?もちもち皮が美味しい台北の人気餃子…

小籠包や肉まん、水煎包に胡椒餅など、肉汁がじゅわーっと溢れ出す「粉もの」グルメを、気軽に楽しめる台湾。中でも大人から子どもまで人気の1品は「餃子」ではないでしょうか。 台湾では比較的「水餃子」がポピュ…

台中で話題のレトロモダンなスポット&グルメを楽しもう

台湾新幹線で台北から一時間弱とアクセス便利な台中。1917年日本統治時代に建てられた旧台中駅舎や2015年に建てられたオペラハウス「臺中國家歌劇院」など、歴史的なものと近代的なものが共存している街です…

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