グルメの新着記事一覧

グルメ 』に関する記事は全1487件です。

東京/白金台でニュージーランド料理

とあるパーティーに参加するため、はじめて白金台に降り立ちました。 そもそも港区にめったに足を踏み入れることがないのでちょっとドキドキ(笑) 「プラチナ通り」こと外苑西通りをお散歩気分で歩きます。…

北海道/ミルク&ナチュラルチーズフェア2016

1月21日からさっぽろ東急百貨店で、ミルク&ナチュラルチーズフェア2016が始まった。 2013年以来だから3年ぶり。平日だってのに相変わらず混んでいますなあ。 ここ数年で北海道のチーズのレベルは飛躍…

エジプト名物の鳩料理

旅のガイドブックにエジプト人は鳩料理が大好きと書かれているのを見たことがあります。 が、実際は鶏肉が多く食べられていて、鳩は極たまに頂くご馳走です。 鳩は身が小ぶりなので真夏の暑い時に締めてから急…

美酒×美食。至高のワインとそのお供を探す旅[南部編]

土地によってさまざまな味わいを見せるイタリアワイン。今回は南イタリアのワインに合うおいしい組み合わせをご紹介します。 ※写真はイメージです。クリエイティブコモンズライセンスに基づき掲載しています。 参…

広島(生産量日本一!広島のレモン)

みずみずしい香りの万能フルーツ! 瀬戸内・広島レモンRの魅力に迫る (写真提供:広島県) 太陽の光をたっぷり浴びて育つ果実、レモン。実は広島県は日本一のレモン産地!温暖で降水量が少ない瀬戸内海特有の…

インドの定食「ターリー」はこんな感じ!

インド料理と一言でいっても、いろいろあります。日本で有名なタンドーリ・チキンやチキンカレーなどの他にも実は結構種類があって、なかなか外国人にはわかりにくいもの。 そんな時は「ターリー」を頼むのがおすす…

福岡/ウワサのイタリア料理店に潜入☆

昨年の夏頃、よく耳にしておりました「豊前に素敵なイタリアンのお店が出来たらしーよ」とゆー情報!! 6月、宇島駅のすぐ側にオープンされた 豊前厨房 Barba Rossa(バルバ・ロッサ)さん。 先日、…

大分/お気に入りのおしゃれカフェでランチ

シャレオツカフェRoom 117さんでランチを楽しみました♪ お店に立ち寄り予約。 すると「今日はお席が予約でイッパイで;」と・・・ でも、「13時まででしたらOKですよ」っておっしゃってくださったの…

新潟/バイキング網元で佐渡の寒ブリを食べてみた

佐渡の冬の味覚「寒ブリ」の水揚げが始まりましたー!!☆-ヽ(*´∀`)八(´∀`*)ノ ブリは餌となるアジ、サバ等の群れを追いかけて、春に北海道へ行き、11月頃から南下をはじめます。 この南下…

東京/年末の銀座~有楽町で物思う

師匠も走る12月、大江戸骨董市へ行ってきました。 毎月第1・3日曜日に東京国際フォーラム前の広場で開催される日本最大級の露天骨董市です。 「骨董市」という名前から壺とかの陶磁器が多いのかな~と考…