韓国のおすすめグルメをご紹介！

はじめに

こんにちは！ともやんです。今回は私がソウル・明洞で食べてきたおすすめの韓国グルメをご紹介いたします♪

ミシュランビブグルマン掲載！「明洞餃子」

観光客でにぎわう繁華街・明洞にある「明洞餃子」は1966年創業の老舗店です。看板メニューは麺料理のカルグクス！私はカルグクスとマンドゥ（餃子）を注文しました。メニューは日本語表記もあるので安心です♪料金は注文時にテーブルで支払い、しばらく待っていると・・・カルグクスとマンドゥが到着！

カルグクスは鶏ベースのスープがうどんのような麺とよく絡み、ワンタンまで入ってボリュームたっぷり！もちもちのマンドゥも美味しすぎてあっという間に食べてしまいました・・・。
こちらのお店はなんと、2017～2020年の4年連続ミシュランガイドの「ビブグルマン」に掲載されています。（ビブグルマンはミシュランスター（星）が付くまでとはいかないけれど、合理的な価格で素晴らしい料理を提供するコストパフォーマンスの高いレストランを掲載しています。）ますます人気が高まっているため、食事時には行列になることもあるそうです。今回私は金曜日の15時頃に訪れましたが、並ぶことなく入店できました♪　混雑しそうな時間を避けて行った方が良いかもしれません！

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日本でも流行したタッカルビの有名店！「ユダネタッカルビ」

続いては明洞に4店舗ある人気タッカルビチェーン店「ユガネタッカルビ」です。

鶏肉と野菜をコチュジャンで炒めるタッカルビはやや辛めですが、ジューシーな鶏肉にピリッとしたコチュジャンのバランスが最高でお箸が止まりません！また、チーズフォンデュにして食べるメニュー「チーズポンタッ」は日本でもチーズタッカルビとして大流行したので見たことがある方も多いのではないでしょうか？チーズと一緒に食べることで辛さが和らぎ、辛い料理が苦手な方でも安心していただけます。シメには是非ご飯を追加して焼き飯を食べてみてください！私が訪れた際は、お店のお兄さんが焼き飯をハートの形にしてくれました(笑)

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実はお粥の激戦区！？明洞でほっこり優しいお粥が楽しめる「味加本」

明洞にある「味加本(ミガボン)」では、添加物を一切使わないお粥と参鶏湯(サムゲタン)が楽しめます。観光客や現地のお客さんで常に賑わっている人気店！今回はお粥と参鶏湯を注文し友人とシェアしました。

どちらも優しい味わいで1日遊び疲れた身体に沁みます・・・。刺激的な韓国料理の辛さに少し疲れてきたな～と思った時におすすめです！

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おまけ～屋台～

今回私が食べた屋台のおやつを二つご紹介いたします！一つ目は南大門で大行列が出来ている「南大門野菜ホットク」です。友達のすすめで訪れましたが、現地の人も観光客も列を作っている大人気店です♪メニューはシナモン風味の黒砂糖にナッツがアクセントになった「黒蜜ホットク」と、玉ねぎやにんじんなどの野菜が入った「野菜ホットク」の2種類のみ。お値段は驚きの1,000ウォン（約100円）です！！！私はおやつにしたかったので黒蜜ホットクにしましたが、カリッと揚げた生地とシナモンと黒蜜の甘いシロップのコンビが衝撃のおいしさ！