グルメの新着記事一覧

『 グルメ 』に関する記事は全2045件です。

南アフリカ２（「食事」を大切にする文化）

新鮮な食材と素材の味を生かした料理が自慢 大塚　アンケートでは南アフリカは食事評価がすごく高いんですよね！ 近藤さん　南アフリカの人たちにとって、料理を美味しくいただきながら、会話を楽しむ「食事」は…

2015/12/07

チェコで人気の食べ物

チェコでは甘いものをメインとして食べる習慣がある。その代表格で、チェコ生活１０年経った今でも好きになれないのが、České buchty（チェスケーブフティー）。 単数だと、buchta（ブフタ）…

2015/11/28

特別な旅のディナーを飾る、贅沢なレストランをご紹介！

パリの市内には至る所にレストランが点在しており、ランチやディナーを取るのに悩むことはありません。でも、せっかくの特別な旅では、最終日の夜などはいつもとは違う空間で贅沢なディナーを楽しみたくなるもの。…

2015/11/11

ドイツ3（「ビール純粋令」制定500年！）

2016年は「ビール純粋令」制定500年！ ＜ドイツビール＞ 世界屈指のビール大国といえばドイツ！一般的なビールジョッキは1リットルという量の多さ。ソーセージやプレッツェルと一緒にいただきます。 市川…

2015/11/06

まだまだ、みんな大好き！！栄養ドリンク「ＭＩＬＯ」

突然ですが、みなさんは、ミロを飲んだことがありますか？ ミロはネスレ社が製造発売するココア風味の粉末麦芽飲料。日本では最近めっきりスーパーなどでは、あまり目にすることが少なくなったような気がしますが、…

2015/10/30

どんどん飲める？『ドンドン酒』

『ドンドン酒（ジュ）』ってご存じですか？ マッコリに似た濁酒ですが、穀物の粒がどんどん上澄みに浮いていることから『ドンドン酒』と呼ばれるようになったそうです。 マッコリより度数が高く、薬酒とも言われ、…

2015/10/30