最古のインスタント食品！？「トラハナ」に注目！
ようやく春の足音が聞こえてきたものの、まだしばらくは温かい食べ物でほっこりしたい季節。ギリシャで冬によく食べられるコンフォートフードのひとつが「トラハナのスープ」です。 ギリシャで独自の発展を続ける、…
「グルメ」のタグ一覧
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ポーランド/ドーナツを食べまくる日とその人気店
ポーランドで2月の一大イベントといえば、Tłusty Czwartek(トゥスティ チュファルテック)!!!直訳すると"脂の木曜日"です。この日はPączki(ポンチュキ)というポーランドのドーナツ…
極寒のトロントを、絶品！激辛！本場台湾火鍋で乗り切る！
トロントの冬は寒く、真冬になると、毎年マイナス20度になる日が度々あります。今年の冬は特に寒い日が多く、例年以上の寒波だと言われています。こんなときは、室内でぬくぬくと温かいもの食べて、しのぎたいもの…
深夜のシメに選んだのはやっぱり味噌ラーメン！札幌「麺屋すずらん」で身も…
雪の降る夜、なんの飲み会だったかなあ？と思い出せないまま、飲んだ後一人でふらふらススキノを歩いておりました。気づくとなぜか「麺屋すずらん」が目の前に。ここは夜から明け方までの営業スタイルのお店。ただで…
日本人に１番有名！と言っても過言でない？！クイーン・エリザベスに乗船し…
クルーズに乗船されたことがない方も「クイーン・エリザベス」と言う名前はご存知だと思います！日本の方で、「クルーズ」「豪華客船」と聞いてまず「クイーン・エリザベス」の名前を思い浮かべる人も少なくないでし…
エジプトでは朝ごはんの定番、栄養抜群の「フール」をご紹介！
フールとは乾燥そらまめをじっくり煮込んだエジプトの定番の朝ごはんメニューです。栄養価も抜群、腹持ちも良くお豆が好きな方はきっと懐かしい味と思えるお勧めの健康食でもあり、ホテルの朝食ビッフェでもよく見…
心と体に効くチベット料理と文化
おいしいチベットの伝統食で体と心が悦び、現地事情や奥深い文化などの情報を知り、知識欲も深く充たされる。そんな素晴らしい経験ができる、稀少な一軒を紹介します。 靖国通り、防衛庁前のチベットレストラン＆…
激安！美味！トロントの中華系パン屋さん
パンは万国共通。どの国でも愛され、好まれ、食べられています。 もちろん、トロントに住む人たちもパンが大好きで、至るところで販売されています。 その種類は様々で、移民都市トロントでは、欧米系・日系・中華…
リマで一番のクロワッサンをどうぞ♪「小さなフランス」を体験できるパン屋…
ペルー人はパンが大好き。そのくせパンの種類は意外と少なく、街角のパン屋とスーパーのパンコーナーの品揃えがほとんど変わらないという、ちょっと不思議な現象が起こっています。ラテンアメリカ一のグルメ国家とい…
歴史が香るノスタルジックな街「鹿港（ルーガン）」に行ってきました！
交易で大きく発展した台湾中部の港町「鹿港（ルーガン）」は、古き良き台湾情緒を今に残す、ノスタルジックな街。そんな鹿港のクネクネした道で迷子になりながら、この街の文化に触れ、この土地ならではのグルメを堪…
極寒＆大雪の山形県天童市は将棋の駒が街のあちこちに。水車生そばの名物「…
数十年に一度の大寒波が到来した1月の山形に行ってきました。 雪の世界いざ出陣！ 山形新幹線つばさ、一路、天童へ出発進行･･･ 東京も1月22日に20数センチの4年ぶりの大雪。 「雪、大丈夫かな？？？」…
台湾の民族「客家（ハッカ）」について知っていますか？
台湾の新しい観光「客家文化」巡り 人気の旅行先、台湾ですが、「客家」をご存知の方は少ないのではないでしょうか。客家とは、客家語を話す漢民族の人々のことで、古代には中国東北部に住んでいたといわれます。新…
私の中で最上級に美味しいアメリカンな朝食！日本人が多いアメリカ西海岸の…
またもやアメリカン・ブレックファストをサーブする美味しいレストランを発見。 ロサンゼルス国際空港から約20分ほどドライブすると、ガーデナという町があります。実はこの町、日本人が住む割合が北米一とも言…
シンガポールでアフタヌーンティーをするなら、TWGが絶対お勧め！
アフタヌーンティーは、シンガポールに来たら体験したいアクティビティの一つ。洗練された空間の中で一流のおもてなしを受け、お菓子やサンドイッチが並んだケーキスタンドを見ると心が躍ります。ラグジュアリーな雰…
1泊2日 函館ご当地グルメを食べまくる
こんにちはマコマナーゼ日出子です♪ 現在札幌在住の私ですが、実は生まれも育ちも函館なんです！ 今回は札幌から1泊2日、家族3人マイカーで函館に行って来ました。 私の愛してやまない函館ご当地グルメを地元…
【飲み屋一軒目】秋津穂あきま～す！今、裏なんばが熱い！『酒 兵吾』でま…
なおちゃん！ 【動画提供：常連Tさん】※音をオンにして聞いてください(笑)！ みわちゃん！いってみよ！ 【動画提供：常連Tさん】※音をオンにして聞いてください(笑)！ …
グアムは南国フルーツがいっぱい！！サワーサップ、カラマンシー、スターフ…
Hafa Adai! 亜熱帯気候のグアム。年中暖かくいつでも泳ぐことができる常夏の島です。島内のあちこちに椰子の木がみられ、海の青と豊かな緑のコントラストが美しく広がります。軒先にマンゴーやバナナが育…
シンガポール発 深夜便まで時間が余ったら...のんびり「エビ釣り」はい…
シンガポールを目いっぱい楽しみたい！という方に嬉しいのが深夜便。一方で、ホテルをチェックアウトした後に時間がありすぎて困ってしまうことも。主要な観光地は周り尽くしたし、あまりウロウロせずにどこかでのん…
"美食の国"ニューカレドニアで絶対に食べたいグルメとは？
ニューカレドニアは、新鮮な海の幸や野菜、トロピカルフルーツなど豊富な食材の宝庫。しかも本国フランスから、セレブたちが押し寄せる人気のリゾート地ということもあり、食事の美味しさはお墨付きです。 今回はニ…
ホノルルでカニ食べ放題！プリンスワイキキ内のビュッフェレストランでお腹…
日本のテレビを見ていたら、このカニ料理の番組が放映していました。 見終わった後、すでに頭の中は、かに！ カニ！！ かに！！！ 日本のカニのように美味しいカニを食べたいと思い、「100 SAILS R…
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