スターバックスも納得！世界最高品質のコーヒーの産地コスタリカ・コーヒー…
コスタリカは日本でも知る人ぞ知る、世界最高品質のコーヒーを生産している国の一つです。コスタリカはその有利な地形や自然を生かして、極めて高品質のコーヒーを栽培しています。コスタリカでのコーヒーの生産量は…
「グルメ」のタグ一覧
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アジア料理が恋しくなったら火鍋「Tian Fa」はいかが？
目次 イスタンブールで今話題の火鍋 美味しさ、コストパフォーマンスもお墨付き Tianfa Small Hotpotの詳細 イスタンブールで今話題の火鍋 トルコ料理は美味しいけれど、たまには故郷…
【マレーシア】デジタルアートと食のコラボエンターテイメントWhimsy
目次 体験型ダイニングが流行るわけ 音楽と映像が合体された空間でのダイニング 体験型ダイニングが流行るわけ 日本でもチームラボや光の深海展といった最先端の映像演出を駆使した、体験型デジタルアートの…
冬の祭りと流氷船、雪舞う北海道を楽しむ4日間
目次 この冬1番の寒さだと、天気予報は言うけれど お祭りいっぱい！！冬の遊び場出現！！ 北の大地を踏みしめて、滑らぬ観光地へ 決められない！北の味覚！！ 温かいお布団と温泉。お宿でほっこり。 車窓か…
生きたタコの掴み取り！礼文島のうめーべやフェスティバルが凄い！
みなさんこんにちは！ 今回は毎年7月に礼文島で開催される「うめーべやフェスティバル」についてご紹介いたします。 たびこふれさんの掲載記事は今回で6つ目です。是非最初の記事からお読みください。 日本最…
【バンデージョ】ムケッカはブラジルの海鮮シチュー！
ボン・ジーア！ゆまです。 ブラジル料理と言えば、シュラスコ、フェジョアーダ、ポン・デ・ケージョ、パステル...調べると定番料理がたくさん出てきます。そんな中、ぜひお勧めしたいのが「ムケッカ」です！ブラ…
3つの施設からなる三重・志摩スペイン村に行ってきました
三重県志摩市にある志摩スペイン村は、リゾートホテルの「ホテル志摩スペイン村」、テーマパークの「パルケエスパーニャ」、「伊勢志摩温泉『ひまわりの湯』」の、3つの施設からなる複合リゾート施設。 一日中遊べ…
【ペルー】歴史とショッピング！ビーチリゾートも楽しめる常夏の街ピウラへ
スペイン人侵略者フランシスコ・ピサロによって建設された、ペルー初のキリスト教徒の街「Piura（ピウラ）」。ペルーで最も人気のビーチ「マンコラ」や「プンタ・サル」へ向かう拠点の街としても知られています…
お土産にするならこれ！ハワイで買えるお菓子11選
楽しかったハワイ旅行。その気持ちをカタチにして日本で待つ家族や友人にもおすそ分けしたいものですね。贈る人を選ばないお菓子はお土産に最適です。また、値段も幅がありますから、贈る方との距離や立場によって選…
【北海道】道の駅「なないろ・ななえ」に行ってきました
皆さまこんにちは マコマナーゼ日出子です。今回は道内に124ある道に駅の中で121番目にできた道の駅「なないろ・ななえ」をご紹介致します。以前のブログでも紹介しましたが今年も4月から「北海道・道の駅ス…
【兵庫】念願叶ってカニでまんぷく＆大満足♪「カニバスツアー」
冬といえば！今年こそは「おいしいカニをお安く（ここは大事）、お腹いっぱい食べたい！！」と心に決め、念願のカニバスツアーへ行ってきました♪ 今回私が参加したのは「重さ約600g大ぶりの姿ガニ御膳を食す …
大発見！観光地だけがアメリカじゃない！地元人で賑わうグルメなダイナーレ…
カリフォルニア州、サイプレス市。全米でも上位に上る進学校のハイスクールがあるため、この辺ではだいぶ人気の居住区です。ですが、特に観光の見所があるわけではない地域なので、旅行で来て足を止めることは、恐ら…
消費量世界一！ヨーロッパ・ベラルーシのジャガイモ料理
統計（FAO、2009年）によれば、世界で一番ジャガイモの消費量が多い国はベラルーシ！年間1人あたりのジャガイモ消費量は、世界平均が32.6kgのところ、ベラルーシはなんと171.2kg！ちなみに日本…
【宮城県】塩釜の"市場"で新鮮な海の幸を満喫！
こんにちは！たびこふれ編集部のシンジーノです。 宮城県の塩釜市という町をご存じですか？私は塩釜という町の名前は聞いたことがありましたが、そこがどういう町なのかはまったく知りませんでした。 目次 塩釜…
ここでしか食べられない「築地料理」を！レストラン「築地 ボン・マルシェ…
こんにちは！たびこふれ編集部のシンジーノです。 築地に美味しいイタリアンレストランがあると聞いて、ランチを食べに行きました。そのレストラン名は「築地ボン・マルシェ」といいます。 目次 築地ボン・マル…
【宮城県】松島～塩釜チャーター船で蒸し牡蠣、寿司、塩釜汁を堪能！
こんにちは！たびこふれ編集部のシンジーノです。 宮城県の海沿いの町、松島～塩釜を結ぶ遊覧船をチャーターして船上で海の幸を堪能するというツアーイベントが行われると聞き、同乗取材して参りました。 目次 …
今年こそ行ってみたいヘルシンキは1人旅にもおすすめ！
成田空港から直行便で約10時間で行けるフィンランドの首都、ヘルシンキ。近年では北欧ブームやムーミンバレーパークの影響もあり、フィンランドはより身近になりつつある注目の旅行先です。 英語も通じ、他のヨー…
【台北】深夜の迷宮「えび釣り場」は哀愁酒場？？
目次 日本人の観光客も多い蝦釣り場 つぶらな瞳の蝦ちゃんに恋をした！ 最後に 日本人の観光客も多い蝦釣り場 台北の深夜の社交場蝦釣り場を訪ねてみました。今回訪ねたのは、台北の地下鉄行天宮駅から徒歩…
【台湾】身体の芯からほっこり！冬こそ食べたい薬膳料理「麻油鶏」
南国台湾と言えど、冬は寒さが身に沁みます。そんな時に、ぜひとも食べてほしいのが、ゴマ油の香りが食欲をそそる「麻油鶏」。アツアツスープとショウガパワーで、身体の芯から温まりましょう！ 目次 冬の風物詩…
【シチリア島】ラグーサのリコッタチーズ専門店でチーズエクスペリエンス！
日本でも近年よく知られるようになったリコッタチーズ。リコッタパンケーキなどで有名になりましたね。 さて、シチリアの中でもチーズが美味しいと有名なラグーサという街に、「リコッタチーズ専門店」があるという…
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