「サンクスギビング・デー」ハワイではどう過ごす？
今年もホリデーシーズンがやってきました。アメリカでは毎年10月のハロウィーンが終わるとデパートやショッピングセンターのディスプレーがクリスマス用に変わり、スーパーではサンクスギビング（感謝祭）用の食品…
「グルメ」のタグ一覧
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カツレツやリゾットなど、私が現地で食べた本場イタリア料理を3つご紹介し…
こんにちは！8日間でイタリアへ行って来ました！ 現地で味わった本場イタリア料理をご紹介します！ 目次 1. ミラノ風カツレツ＆サフランリゾット 2. 海鮮マリネ 3. シーフードリゾット 1. ミ…
兵庫県/アーリークリスマス IN あまがさき
こんにちは！ コテコテの関西人、焼売と申します。 12月3日の日曜日、阪神尼崎駅で降りてみたらいいニオイやな～。『アーリークリスマス IN あまがさき』ってイベントに遭遇。 いろんな飲食店が出店っ。…
オリーブの季節！ぜひ味わっておきたいものは？
ギリシャはオリーブ生産量世界第3位！ ギリシャの主要な農産物のひとつであるオリーブ。生産量は、オリーブ、オリーブオイルともに世界第3位で、味や品質の高さに定評があります。その旬は、まさに今。品種や地方…
仁寺洞で懐かしの味、王マンドゥクッを召し上がれ！「開城マンドゥ宮」ミシ…
韓国では、餃子のことをマンドゥ（饅頭）と言いますが、マンドゥにも色々あります。 代表的な形は、日本の焼き餃子のような半月型。こちらは主にフライパンで焼きます。 そして、半月型マンドゥの端と端を合わせ…
ポーランド/クラクフのクリスマスマーケット！
クリスマスシーズン到来！ポーランドは11月下旬から各地でクリスマスマーケットが開催されます。街中がライトアップされ、ツリーが飾られるこの季節は夜景も美しく、ロマンチック。今回はクラクフのクリスマスマ…
クルーズ船で食べられるスイーツ特集！（MSCディヴィーナ西カリブ海クル…
クルーズで食べられるスイーツって？ 最近メディアでも頻繁に取り上げられ、何かと話題のクルーズですが、今回私は西カリブ海を巡るMSCディヴィーナに乗船してきました！ MSCクルーズはカジュアル船でありな…
おひとり様の味方、切り売りピザ屋でニューヨーカー気取りで注文しよう！
イタリアのピザとはちょっと違う アメリカのピザ アメリカを代表するB級グルメといえば、なんといってもハンバーガーとピザ。ピザの発祥地は、イタリアじゃないの？と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、…
日本三秘湯のひとつが青森県十和田市に！谷地温泉で本物の温泉を体感してき…
日本三秘湯と聞いただけでワクワクするのは僕だけではないはず（残りの2箇所はどこなのだろう...？）。そのひとつ谷地温泉（やちおんせん）に行く機会に恵まれましたので行ってきました。 開湯400年の歴史を…
グルメも満喫！近代化した上海へ
近代化した上海へ行ってきました！ 約20年ぶりに上海に行って参りました。近代化されたとは聞いておりましたがあまりの変貌ぶりにびっくりしました。ちょうど行ったタイミングが5年に一度の共産党の党大会の開催…
バンクーバー・ビクトリアでカナダを食す！
カナダを表す言葉として「モザイク・カナダ」という表現があります。 移民の国として知られるカナダでは、多くの国や土地の文化や民族が混在しており、その多様性はまさにモザイク模様のよう。多くの文化や民族が混…
観光だけじゃない！ 福岡・長崎で出会った3つの名物グルメ♪
はじめに 今回は福岡県と長崎県に行ってきました！観光はもちろんですが、おいしいものが食べたい！おいしいお土産を手に入れたい！という方に、3つの絶品名物グルメをご紹介します♪ 1. 長崎といえば！や…
インスタ映え間違いなし！鹿児島県長島町のこの絶景を見よ！
この「たびこふれ」でも何度も登場している鹿児島県長島町。 針尾公園からのこの絶景！ iPhoneでこんな素晴らしい写真が撮れました！ 右手前の橋は伊唐大橋、橋を渡ると伊唐島（いからじま）。右奥は熊本…
ティムタムだけじゃない！まだまだあります手軽なオーストラリアの有名お菓…
オーストラリアのお菓子と言えば・・・「Tim Tam（ティムタム）！」とすぐに思い浮かぶほど、ティムタムはすっかり日本でもおなじみのオーストラリア菓子となりました。しかし！オーストラリアには、まだまだ…
ペルー初の日系グルメフェスティバル「ゴチソウ・ペルー」
ペルー発の「Comida Nikkei（ニッケイ料理）」をご存知ですか？今から約120年前、1899年に南米ペルーへと移住した日本人の子孫たち（日系ペルー人）が生み出した、新しい食のジャンルです。ペル…
カナダでお土産に迷ったら？トロントのスーパーで買える、地元でも人気のお…
日本では、旅行に行くと家族や友人、同僚に買って帰るのが一般的なお土産ですが、北米ではお土産をあげるという習慣はありません。ですので、トロントに旅行に来た時には「お土産をあげたいけど、どこで何を買って良…
南米初の寝台列車アンデアン・エクスプローラーがペルーで運行開始！ベルモ…
あのオリエント・エクスプレス等の豪華列車や、ヨーロッパ、南米、アジアで豪華ホテルをいくつも運営しているベルモンド社が、南米で初となる寝台列車の運行を2017年7月から開始しました！ ペルーの「アレキパ…
北海道のいいところをご紹介♪2泊3日で釧路、帯広、札幌、小樽の観光とグ…
こんにちは。お越しいただきありがとうございます。 今回は冬の準備が始まっている北海道のいいところをご紹介していきます♪ 2泊3日でいってまいりましたので行程通りにご案内していきたいと思います。これから…
ハワイ/歴史あるドライブインで食す「これが元祖ロコモコ！」
日本人に大人気のハワイのローカル料理といえば、もちろん「ロコモコ」！ 最近は品質の高い食材を使った高価なグルメ系の豪華ロコモコもあちこちで見られますが、ロコモコは元々はハワイ島でお腹をすかせたティーン…
フルーツ"天国"！山形県天童市で見つけたスイーツ店
国道を天童から仙台へ車を走らせていると、右手に仲野観光果樹園の看板とともにフルーツカフェの文字が見えてきます。 『フルーツカフェ ルレーブ／Fruits café Rulave』 男だって、酒飲み…
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