コロッケ、島寿司、焼きたてパン...東京が誇る伊豆諸島から厳選 わざわ…
東京の離島列島としても知られている伊豆諸島。 伊豆諸島は7島が中心となっており、東京から飛行機を利用して30分ほどで気軽に行ける島から、いくつかの島を船で乗り継がないと行くことのできない秘島など特徴も…
「グルメ」のタグ一覧
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【イギリス】イングリッシュ・ブレックファストも楽しめる！「グリーシー・…
Greasy spoon（グリーシー・スプーン）。直訳すれば、「油でべとべとのスプーン」。それって一体、何のこと？ 答えは、揚げ物を中心とした食事を出す、街中の安食堂／大衆食堂のこと。「カフェ（Caf…
トルコのラマザン期間中に食べるイフタルメニューを紹介
目次 ラマザンとは ラマザン中の注意 イフタルをご紹介 最後に一言 ラマザンとは イスラム教を信仰する国では、今年は5月6日から6月3日までが、ラマザン（ラマダン）です。イスラム陰暦にのっとり、…
築地のいい店、酔える店 第3回『酒美土場』
＜心地よい築地の宵を過ごせる、よい店を訪ねて酔いしれるシリーズ。3軒目は前回登場した『長生庵』の2代目・松本さんが推す、築地場外市場のワインショップへはしごします＞ ＜身体に優しいワイン、日本酒、食…
ダナンとホイアンで出会ったローカルレストランと食べ歩きグルメ
旅中に出会った数々のグルメをご紹介。 物価が安いダナン、しかしビーチ沿いや周辺のシーフードレストランはちょっと贅沢な金額でしたがボリューム満点で新鮮なのでコスパ◎！！ 想像以上に日本人が食べやすい味ば…
日本との繋がりも深いサハリン（樺太）に初上陸！観光にグルメにとたっぷり…
みなさん、「サハリン」と聞いてどこだかすぐに想像できますか？歴史好きの方なら「樺太（からふと）」と言えばわかるでしょうか？ 日本から2時間ほどで行けるロシア極東に位置し、「日本から一番近いヨーロッパ」…
雨の景色の良さと神話を巡り、心に深く残る宮崎の旅
窓子でーす。皆さまはこの今世紀最大？とも言える10連休のGWをいかがお過ごしでしたでしょうか。 海外や国内旅行に行った方もいらっしゃるかと思います。もしくは仕事...の方々も（泣） 目次 はじめに…
地元の人に聞いた！北九州・小倉のおすすめグルメ7選！1泊2日で全部食べ…
たびこふれ編集部のnishiurashiです。2019年4月22日～23日の2日間、福岡県の北九州市に行って来ました！ まともに観光するのは初めての北九州。何があるのかあまりイメージ出来ず、、、。 博…
『道頓堀 今井』で大阪のおうどんをいただきましょう！
目次 大阪では『おうどん』 道頓堀の今井と言えば大阪の『おうどん』の老舗として有名 おまけ 大阪では『おうどん』 大阪では「うどん」のことを『おうどん』と言い、「そば」のことを『おそば』と言いま…
ロサンゼルスでアメリカ南部の料理を味わうならココ！本格的 "ルイジアナ…
私自身、アメリカ国内さまざまなところに旅行をするなか、自分が住むロサンゼルスに次いで特に気に入っているのはルイジアナ州のニューオリンズです。その好きな理由は、食事の美味しさ。好みは人によって違うと思う…
ペルー・アレキパでオススメの郷土料理レストラン「ラ・ヌエバ・パロミノ」
前回の記事でご紹介した、ペルー南部の都市「Arequipa（アレキパ）」。白い火山岩で造られたコロニアル調の建物が並ぶ、世界文化遺産の街です。地元料理の美味しさにも定評があり、"ピカンテリア"と呼ばれ…
絶品メニュー目白押し！ネパール・ネワール族の「ネワリカジャ」をご紹介
ナマステ！ネパール・カトマンズ近郊在住のヒヅメです。様々な民族やカーストが共存するネパールでは、食文化も様々。『ネパール料理って要はカレーでしょ？』というなかれ。日本の専門店で食べることのできるネパー…
東京・豊洲市場パーフェクトガイド！ 見どころやおすすめ飲食店の情報を徹…
2018年10月に築地市場から移転した豊洲市場。以前の築地市場よりもさらに見どころが増え、魅力を増した豊洲市場の見どころや飲食店情報をご紹介します。周り方もお伝えするので、ぜひ参考にしてください。 …
鹿児島の観光地・霧島神宮のパワースポットを調査！ご利益・お守り・見どこ…
鹿児島県霧島市にある霧島神宮（神社）は、日本で初めて国立公園に指定された霧島連山にあり、周りを大自然に囲まれています。長い年月をかけて自然が作り出した、幻想的で不思議な風景も多い霧島エリア一帯。古くか…
穀物・乾物たっぷり！トルコ最古のデザート「アシュレ」はヘルシー
目次 トルコの最も古いデザート ノアの方舟がもたらした偶然の産物 アシュレの日 美味しいアシュレならPelit トルコの最も古いデザート トルコで、私がたまに無性に食べたくなるデザート。それは…
現代のアゴラ！？「食」に特化したユニークなホテルERGON HOUSE…
日本でもギリシャ料理の知名度と人気がじわじわと高まっている昨今。本場の料理を楽しみにギリシャ旅行へ来られる方も多いようです。そんな皆さまに朗報！世界でも珍しいフーディーズ向けのユニークなホテルが、この…
シチリアで愛されている絶品ストリートフード5選
イタリア最南端のシチリア島。日本でも人気上昇中で、ウニのパスタやカジキマグロなどの海の幸を中心としたグルメがよく紹介されています。でも、地元の人は毎日食べるわけではありません。みなさんは何を食べている…
ニューヨークで今一番熱い！グルメ＆スウィーツの最新スポット「チェルシー…
世界でも一位を争う人気の観光地、大都会ニューヨーク。様々な人種や文化が混ざり合うこの街は、エネルギッシュで常に活気があります。ニューヨークのお勧め観光場所は、自由の女神やセントラルパーク、タイムズスク…
築地のいい店、酔える店 第2回『長生庵』
心地よい築地の宵を過ごせる、よい店を訪ねて酔いしれるシリーズ。2軒目は初回で登場した『喫茶マコ』つながりの、築地場外市場の人気蕎麦屋さんへとはしごします。 ＜『喫茶マコ』で知りあった『長生庵』2代目の…
台南の古跡限定！「成功」と名の付く縁起物みやげはいかが？
台湾南部の街、台南で縁起がいいと話題になっている「成功」ポテトチップスとビールを入手しました！しかし、このシリーズにはまだ続きがありました...。 目次 パッケージでポーズをきめる人物...鄭成功と…
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