「グルメ」のタグ一覧

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チーズの国スイスならでは!

グリュイエールチーズやエメンタールチーズなどを代表に、チーズの生産国としても名高いスイス。さすが、としか言いようのないチーズグッズが充実しています。ここでは3つご紹介をいたします ①ラクレットパン …

【2016年7月閉店】爽やかな一日はここから。「ロンギーズ アラモアナ…

優雅な時間が楽しめる、イタリアン・レストラン。マウイ島に本店があり、アラモアナ店も人気でしたが現在は閉店してしまいました...こちらは2015年時点のアーカイブ記事です。 アラモアナ店は、2016年7…

フランス2(食と姉妹都市)

食と姉妹都市 >>>フランス1(『感動大国』フランスへようこそ!)はコチラ! 長 フランスのどのようなところが好きですか? 金田さん フランス人は自分たちの文化をとても大事にしているところが素晴…

「アロハテーブル ワイキキ」で過ごす、心地よい時間

日本でもおなじみのハワイアンダイニング「アロハテーブル」が、本場ワイキキにも出店! おすすめメニューは神戸牛を使ったプレミアムなロコモコ。深夜まで営業しているので、バータイムもゆっくり楽しめます。 カ…

ソースがたっぷり♪カイルアのレストラン「モケズ」のリリコイパンケーキ

※2019年5月、加筆修正をいたしました。写真は掲載時(2015年3月)のものです。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。 ハワイのカイルアタウンにオープンして以来、ロコにも観光客にも愛され続ける…

台南発祥!!台湾ソウルフード

 かつて「府前」と呼ばれた台湾最古の街、台南。街のあちらこちらの、歴史的建造物に、古き良き台湾の面影を残していますが、それは食文化にも...。小吃(シャオツー)と呼ばれる台湾のB級グルメのほとんどが、…

ハワイの定番!マカダミアナッツソースのパンケーキで有名な「ブーツ&キモ…

※編集部註:2019年7月、加筆修正をいたしました。掲載写真は公開時(2015年3月)のものです。 ハワイ・カイルアにある「ブーツ&キモズ(Boots & Kimo's)」は、パンケー…

ハワイで上質なお料理と空間を楽しむなら、「マリポサ」へ行こう!

※編集部註:2019年7月、加筆修正をいたしました。掲載写真は公開時(2015年3月)のものです。 マリポサは、ハワイはホノルルのアラモアナセンター内「ニーマン・マーカス」の3F にある高級レストラン…

世界遺産リオ・マッジョーレの街並みと、充実のシーフードディナー

世界遺産チンクエ・テッレに含まれる村「リオ・マッジョーレ」の風景と共に、海のそばで営まれる、シーフードが自慢のレストランのお料理をご紹介。 世界遺産「チンクエ・テッレ」に含まれる村にある、海のそばのレ…

【カフェレポート①】エリザベートが愛した本場ウィーンのケーキを表参道で…

【日本でヨーロッパの味を♪ケーキ好き女子のカフェレポート①】 ハンガリーの首都・ブタペストに本店があるカフェ「ジェルボー」。1858年にオープンして以来、かの有名なエリザベート王妃にも愛されたこの老…

ラスベガスの素敵なステーキ・レストランとロブスターバーガー

今回ご紹介するのは、味、サービスともに最高レベルながら、ストリップ沿いの有名ホテル内のステーキハウスと比べるとはるかにリーズナブルな価格でステーキを提供しているステーキハウス「Echo & R…

中国で食べられるゲテモノとは?ロバ肉にセミなど、4つの珍味をご紹介しま…

こんにちは。北京に長期出張中のぺきんせいかつです。 お聞きになったことがおありかもしれませんが、「中国人は椅子(イス/つまり四つの足がある)以外はなんでも食べる」という言い習わしがあるとか。 ところが…

プーケットの観光客のメッカ「パトンビーチ」で本格派ピザを食べよう。

サワディカー。まだまだ、ハイシーズン絶好調のタイランド。お天気の良いハイシーズンの目玉デスティネーションといえば、タイNO1のリゾート地プーケットでしょう!! 世界的なセレブもお忍びで訪れるプーケ…

日本ではあまり知られていないスペインのおいしい郷土料理

日本ではもう何年も前からスペイン料理がブームですね。東京に帰ると、あちこちでスペインバルを見かけますが、どこもオシャレな雰囲気で料理も洗練されていて、正直スペインバルという気がしません(^^;)その…

いま、台湾スイーツが日本でも大ブーム!

大人女子にはうれしいヘルシーな台湾スイーツ。最近ではフルーツかき氷の人気店『ICE MONSTER』も2015年春に日本に初進出することとなり、話題となっています。 そこで日本でも楽しめる台湾スイー…

ピルスナーの発祥の地 チェコ

ビール好き女子必見!世界で「一人当たりのビールの年間消費量が最も多い国」は実はここ、チェコなんです!日本でも良くみかけるビールの中にはチェコからうまれたものもいくつかあるんですよ! その中でも有名な…

地元の名物グルメやお土産が見つかる!ハワイの朝市「KCCファーマーズマ…

ハワイで最もにぎわう朝市、「KCCファーマーズマーケット」。地元の名物グルメ手作り品、有名メーカーの出張ブースなど、一度では回りきれないほどたくさんの屋台が出店します。ぜひ、気になるお店の味を楽しんで…

レトロでかわいい、おいしい!コペンハーゲンのカフェバー Kalaset

コペンハーゲンには数えきれないくらいのカフェがあり、数えきれないくらいのブランチがあって、バーだって数えきれないくらいあります。でも、このカフェバー Kalaset は特別。レトロでかわいいインテ…

アイルランドで是非食べて!ポテトのパンケーキ「ボクスティ(Boxty)…

旅先ではその国や土地の郷土料理を食べたくなるもの。例えばフランスやイタリア、スペインでは「○○が食べたい!」とすぐに頭に浮かぶことでしょう。日本でも浸透しているので頭に思い浮かべるのは簡単です。 …

南アフリカ1(自然と共存する先進国)

人と自然が共存する『虹の国』 ようこそ、南アフリカ共和国へ! ▲ケープタウン。ウォーターフロントからテーブルマウンテンを望む。 人と自然が共存する先進国、「南アフリカ」。知られざる南アフリカの魅力や…

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