タヒチの台所に欠かせない2つの食材「ココナッツとウル」
イアオラナ～ タヒチのイメージといえば、青い海、どこまでも続く白砂のビーチ、太陽まで届きそうな大きなココナッツツリー。そしてタヒチでは「ウル」と呼ばれる木の実が歴史的にも重要なキーワードです。 今回は…
「グルメ」のタグ一覧
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日本では絶対に食べられない！？本場のバリ料理とは？Part2
こんにちは！前回のPart1では、代表的なバリ料理であるバビ・グリンとナシ・アヤムをご紹介しました！この2つのお料理は、バリ人にとってハレの日のご馳走で、本来は祭事の時に振舞われるお料理です。 今回は…
【三重県】おやつタウン潜入レポ！ベビースターラーメンのテーマパークをオ…
＜画像提供：おやつタウン＞ 2019年7月20日、三重県津市にオープンした「おやつタウン」に行ってきました。 おやつタウンとは、皆さんおなじみ「ベビースターラーメン」の工場とテーマパークが一体となった…
ランチ時は激混み！カナダ・トロントにあるRichtree Market…
ここトロントは25度を超える日が増えてきて、夏真っ盛り！トロントの夏は湿度が低く、気温が上がってもカラッとしているので、日中に外に出ても、比較的涼しく過ごしやすいです。 そのため、週末を中心に都心部の…
日本でも作れる！？ハワイ在住ライターおすすめのポキ・レシピ3選
突然ですが、ポキ（ポケ）は好きですか？ ハワイ好きな方ならご存知かと思われますが、ポキ（POKE）とは、主にマグロやカツオ、サーモン、タコなどのシーフードの身を角切りにしたものをハワイアンソルトやごま…
アメリカ版の夏祭りカウンティーフェアは食・音楽・遊び！と朝から夜まで楽…
屋台が並び、美味しい食べ物や射的などのゲームが楽しめるお祭り。夏はそんな楽しいイベントが日本も各所で行われていますが、アメリカでもそれに値する「カウンティーフェア」というものがあります。しかも、町や市…
ハワイ気分倍増！インスタ映えするハワイアンカクテルを楽しもう
ハワイへ行ったら、現地の雰囲気にマッチしそうなトロピカルカクテルを飲んでみませんか？ハワイ生まれ（またはハワイで有名）のカクテルは多数存在し、その歴史を辿ることでより一層おいしく感じられるはず。 この…
タンザニアのマーケット、ソコニで地元の生活をのぞいてみよう
タンザニアと言えば何を思い浮かべますか？様々な種類の動物、色鮮やかなマサイ族、自然豊かなザンジバル島...そしてマンゴーなどのトロピカルフルーツ！ 地元の人が使う青空市場には、安くて新鮮な野菜や果物や…
【トルコ】BARBAREでワイナリーツアーに参加してきました
目次 トルコワインの実力 イスタンブールからテキルダーへ BARBARE トルコワインの実力 トルコは、古くからワインが名産ではありますが、昨今その実力を著しく伸ばし世界でも評価が高まっています…
海風が吹いたら、生ハム日和！最高品質イタリア「パルマの生ハム」の秘密
パルマに行くなら、やっぱり生ハムは食べておきたい。 街のレストランでプロシュット・ディ・パルマ（パルマの生ハム）を置いていないところは無い。ヨーロッパで伝統的に生産されている食品に与えられるD.O.P…
【ギリシャ】グルメ必訪！人気デリ＆レストラン「カラマンリディカ」の新店…
目次 ギリシャの美味「アランディカ」とは？ アテネでアランディカを食べるならここ！ エルムー店のおすすめポイント パワーアップしたメニュー ギリシャの美味「アランディカ」とは？ ヨーロッパの豊かな…
ハローキティの玉手箱「HELLO KITTY SHOW BOX」が淡路…
ハローキティが大好きな方には特に必見のシアターレストラン「HELLO KITTY SHOW BOX （ハローキティショーボックス）」が、2019年8月12日に兵庫県の淡路島にオープンしました。 オープ…
長崎「ハウステンボス完全ガイド」必見は花とイルミネーション！
四季折々の花が一年中咲き誇り、毎日繰り広げられるエンターテインメントや最新技術を使用したアトラクションなど、楽しさいっぱいの日本最大級のテーマパーク「ハウステンボス」。1日では遊び尽くせないほど魅力が…
オランダの白アスパラガス「White Gold」を求めて旅をする
オランダで自慢できる食材は何？と聞かれると、ほとんどのオランダ人は「白アスパラガス（White Aspragus）」と応えます。日本では野菜売り場に並ぶアスパラガスの9割ほどが「緑」でもあり、連想され…
鹿児島県長島町ってご存知ですか？
目次 長島町とは 長島町の美しい景色「長島八景」 長島八景その1. 針尾展望公園 長島八景その2. 行人岳 長島八景その3. 黒之瀬戸自然公園（うずしおパーク） だんだん市場 長島大陸市場食堂 エグ…
ダイヤモンド・プリンセスで巡った北海道とサハリンの魅力をご紹介！人生初…
こんにちは！ 2019年7月、プリンセス・クルーズが運航する「ダイヤモンド・プリンセス」に乗船し、人生初のクルーズ船を体験してきました！ そこで今回、初めて乗船した感想はもちろんですが、寄港地である北…
日本では絶対に食べられない！？本場のバリ料理とは？Part1
こんにちは！旅行の楽しみ方は人それぞれですが、食べることが大好きな私は、旅行先でのご当地グルメが何よりも楽しみです！「せっかくバリ島に来たのだから、バリ島のご当地グルメを食べてみたい！」という方もいら…
【絶品】から【何これ？】まで！エクアドルの各地郷土料理
エクアドル料理って？多様性ある豊かな大地がエクアドルを象徴する様に、エクアドル料理に関しても一言で表現する事は出来ません。各地に個性ある伝統料理があり、そこには歴史や文化が反映されています。 しかし「…
新発売！ワイキキ名物・ピンクパレスパンケーキを自宅で作ってみた～値段は…
ALOHA～♪ 年中観光客で賑わっているリゾート地、ハワイ。 なかでもワイキキは観光の中心となっており、新しいお店や新しいお土産がどんどん生まれています。 そんな中、今回ご紹介するのは、その外観から「…
トルコ人と歩くイスタンブール！文化も食文化も魅力が詰まった街
こんにちは、スペイン留学中のとしPです。大学で前学期に仲良くなったトルコ人の友達が住むイスタンブールへ行ってきました。友人に案内してもらって巡ったイスタンブールの魅力を、トルコ人からの目線も含めて紹介…
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