カフェ巡りや雑貨屋巡りが楽しい！トルコ・イスタンブール新市街カラキョイ…
ボスポラス海峡を隔ててヨーロッパとアジアにまたがるトルコ最大の都市イスタンブール。ヨーロッパ側の新市街にあるカラキョイは、美しい景色だけではなくカフェ巡りや雑貨屋巡り、トルコスイーツを楽しむことができ…
「グルメ」のタグ一覧
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【2019年版】イスラエルを訪れる！歴史を感じる観光地から名物グルメま…
2019年9月、あの世界の聖地「イスラエル」を訪れました！ 私自身、十数年前に一度訪れたことがあるので二度目になりますが、当時の印象とはかなり違う今現在のイスラエルをご紹介したいと思います。 目次 …
ギリシャ旅行記【その2】パロス島はどこを切り取っても美しいエーゲ海に浮…
＜パロス島の玄関口パリキア港／可愛らしい風車が港のシンボル＞ ギリシャは国土に3,300もの島々を持つ島の国だとご存知でしたか？ギリシャを取り囲む海は、半島東南部に広がるエーゲ海、そして西部に広がるイ…
トルコ・イスタンブールの絶品羊料理は食べていただきたい一品
目次 ケバブも色々 イスタンブールに来たらぜひここへ！ Güvenç Konyalı 詳細 ケバブも色々 トルコの名物はケバブですが、シシケバブ（肉を串で刺したもの）や、日本でもよく見られるドネル…
海の幸を食べつくせ！東北の食の都・宮城県で食べ歩き旅をしてきました！
目次 宮城で食べずには帰れない！出張で出会った美味しいものたち 1. テッパン！とろける海鮮丼「女川」 2. 海のクリームとろとろ濃厚！牡蠣「松島」 3. 味が全然違います！かまぼこの手焼き体験「女…
【台湾】漢方にも使われるオリエンタルなフルーツ「龍眼」をご存知？
言わずと知れたフルーツ天国、台湾。マンゴーやパイナップルといった、王道フルーツもいいけれど、「龍眼」という何ともオリエンタルな名前のフルーツを味わってみてはいかが？日本ではなかなかお目にかかれない、不…
ウィーンはワインの季節！オーストリア特有のワイン用語解説【初級編】
イタリアやフランスほど有名ではないものの、通には絶大な人気を誇るオーストリアワイン。古くはローマ人も栽培をしていたブドウを使ったオーストリアのワインは、さっぱりした飲み口の「緑色」の白ワインが有名です…
オランダ「ヘルダーランドプレイン」で食べる・買う・泊まる！
アムステルダム南区にあるヘルダーランドプレイン（Gelderlandplein）は、食料品や生活雑貨、衣類、宝飾品、スポーツ用品などがそろうショッピングモールです。バラマキお土産を買ったり、日本食を味…
タヒチの台所に欠かせない2つの食材「ココナッツとウル」
イアオラナ～ タヒチのイメージといえば、青い海、どこまでも続く白砂のビーチ、太陽まで届きそうな大きなココナッツツリー。そしてタヒチでは「ウル」と呼ばれる木の実が歴史的にも重要なキーワードです。 今回は…
日本では絶対に食べられない！？本場のバリ料理とは？Part2
こんにちは！前回のPart1では、代表的なバリ料理であるバビ・グリンとナシ・アヤムをご紹介しました！この2つのお料理は、バリ人にとってハレの日のご馳走で、本来は祭事の時に振舞われるお料理です。 今回は…
【三重県】おやつタウン潜入レポ！ベビースターラーメンのテーマパークをオ…
＜画像提供：おやつタウン＞ 2019年7月20日、三重県津市にオープンした「おやつタウン」に行ってきました。 おやつタウンとは、皆さんおなじみ「ベビースターラーメン」の工場とテーマパークが一体となった…
ランチ時は激混み！カナダ・トロントにあるRichtree Market…
ここトロントは25度を超える日が増えてきて、夏真っ盛り！トロントの夏は湿度が低く、気温が上がってもカラッとしているので、日中に外に出ても、比較的涼しく過ごしやすいです。 そのため、週末を中心に都心部の…
日本でも作れる！？ハワイ在住ライターおすすめのポキ・レシピ3選
突然ですが、ポキ（ポケ）は好きですか？ ハワイ好きな方ならご存知かと思われますが、ポキ（POKE）とは、主にマグロやカツオ、サーモン、タコなどのシーフードの身を角切りにしたものをハワイアンソルトやごま…
アメリカ版の夏祭りカウンティーフェアは食・音楽・遊び！と朝から夜まで楽…
屋台が並び、美味しい食べ物や射的などのゲームが楽しめるお祭り。夏はそんな楽しいイベントが日本も各所で行われていますが、アメリカでもそれに値する「カウンティーフェア」というものがあります。しかも、町や市…
ハワイ気分倍増！インスタ映えするハワイアンカクテルを楽しもう
ハワイへ行ったら、現地の雰囲気にマッチしそうなトロピカルカクテルを飲んでみませんか？ハワイ生まれ（またはハワイで有名）のカクテルは多数存在し、その歴史を辿ることでより一層おいしく感じられるはず。 この…
タンザニアのマーケット、ソコニで地元の生活をのぞいてみよう
タンザニアと言えば何を思い浮かべますか？様々な種類の動物、色鮮やかなマサイ族、自然豊かなザンジバル島...そしてマンゴーなどのトロピカルフルーツ！ 地元の人が使う青空市場には、安くて新鮮な野菜や果物や…
【トルコ】BARBAREでワイナリーツアーに参加してきました
目次 トルコワインの実力 イスタンブールからテキルダーへ BARBARE トルコワインの実力 トルコは、古くからワインが名産ではありますが、昨今その実力を著しく伸ばし世界でも評価が高まっています…
海風が吹いたら、生ハム日和！最高品質イタリア「パルマの生ハム」の秘密
パルマに行くなら、やっぱり生ハムは食べておきたい。 街のレストランでプロシュット・ディ・パルマ（パルマの生ハム）を置いていないところは無い。ヨーロッパで伝統的に生産されている食品に与えられるD.O.P…
【ギリシャ】グルメ必訪！人気デリ＆レストラン「カラマンリディカ」の新店…
目次 ギリシャの美味「アランディカ」とは？ アテネでアランディカを食べるならここ！ エルムー店のおすすめポイント パワーアップしたメニュー ギリシャの美味「アランディカ」とは？ ヨーロッパの豊かな…
ハローキティの玉手箱「HELLO KITTY SHOW BOX」が淡路…
ハローキティが大好きな方には特に必見のシアターレストラン「HELLO KITTY SHOW BOX （ハローキティショーボックス）」が、2019年8月12日に兵庫県の淡路島にオープンしました。 オープ…
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