レストランで迷わないために！シチリアの絶品ご当地パスタ3選
ローマにはカルボナーラ、ボローニャにはラザニア、ジェノバにはペスト...などなど、イタリアにはそれぞれの地域にご当地パスタがあります。もちろん今となっては他の地域で食べられるものもありますが、発祥地で…
「グルメ」のタグ一覧
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イスタンブールで人気のアナトリア&コーカサス料理店
目次 移り変わりの激しいレストラン業界 アナトリア&コーカサス料理 FICCIN/詳細情報 移り変わりの激しいレストラン業界 昨今、経営が厳しいのはどの世界でも同じでしょうが、トルコのレ…
【イギリス】お家で楽しむ簡単グルメ！スーパーマーケットのレディミール
イギリスのスーパーマーケットで充実しているアイテムのひとつに、「レディミール」と呼ばれる商品があります。電子レンジやオーブンに入れるだけで簡単に調理（？）できる食材ですが、これがなかなかあなどれないの…
ワイキキでオシャレなメキシコ料理！「Buho Cocina Y Can…
ワイキキのカラカウア通りに面した、ワイキキショッピングプラザの5階。ここには、オープンエアのテラス席でハワイの食材を活かしたモダン・メキシカンが楽しめる「Buho Cocina Y Cantina」、…
台湾に来たらたべておきたい山蘇炒め
いたるところにおいしいものがあふれている台湾に来たらからには、胃袋がゆるすかぎりいろいろな食べ物を食べてみたいところ。今回ご紹介するのは、日本ではあまり見かけることのない「山蘇（サンスー）」という野菜…
大自然の宝庫「タスマニア」の魅力！かわいい動物たちとの出会い・・・♪
タスマニアって名前は聞いたことはあるけど、いまいちどこにあるか分からない、どんなところか想像つかない、という方もいらっしゃるのでは？そんなあなたにタスマニアの魅力をお届けします！ 目次 タス…
「きたキッチン」で私がオススメする北海道名産7選！毎日のもぐもぐタイム…
皆さまこんにちは。札幌在住のマコマナーゼ日出子です。 今回ご紹介するのは北海道名産品のセレクトショップ「きたキッチン」。広～い北海道で、普段は現地のお店まで足を運ばないと買えないパンやお菓子、魚介やお…
行ってきました！【イタリア】シチリア島・カプリ島・モンタルチーノ・ラヴ…
こんにちは、るかっちです。 最近いろいろあり過ぎてヨーロッパへ旅に出るのが難しくなってしまいましたね（涙）。 こんな時期ですが、イタリアと日本へも応援の気持ちを込めて、昨年10月に美しい秋のイタリアへ…
森のスパリゾート北海道ホテルを紹介します
目次 北海道ホテルに泊まった理由 森のスパリゾート北海道ホテルの位置とアクセス 北海道ホテルをオススメする最大のポイント 北海道ホテルのコンセプト 北海道ホテルの外観 北海道ホテルのフロント 北海道…
初めての女ひとり旅でインドネシアにいきました♪現地お土産購入品も公開！
今回初めて1人で海外のツアーに参加しました。 選んだ場所は「インドネシア」。 世界遺産の遺跡や素敵な文化や現地の食事など楽しみいっぱいです。 一方で、参加者はどんな人達？食事の時は寂しく無い？など不安…
一度食べたら病み付きになるニューヨーク ・ピザって？
ニューヨークには現地でしか食べることができない美味しい食べ物があります。例えばベーグルやチーズケーキ、ステーキ、ホットドッグなど。そして意外と観光客に知られていない食べ物があります。それはニューヨーク…
ワイキキで評判の蟹カレー！ベトナム料理レストラン「Bac Nam（バク…
移民の多いハワイでは、いろいろな国の料理が楽しめます。日本でも人気のベトナム料理も、そのひとつ。今回ご紹介するのは、アラモアナセンターから徒歩約15分のサウス・キングストリート沿いの「Bac Nam（…
パリのカフェでちょい飲み！「カフェ飲み」を愛する現地在住記者が注文する…
Bonjour! フランスに来たらまず食べたいのはフレンチのフルコースですが、もう少しユルい気分で何かをつまみながらお酒を楽しみたい時にはカフェでのちょい飲みがおすすめ！パリの「カフェ」は朝食やお茶を…
【ポーランド】ベーグルの元祖！？クラクフ名物オブヴァジャネック
ベーグルの元祖といわれるパンがポーランドにあることをご存知ですか？ポーランド南部の都市、クラクフで今も伝統のレシピのもと、毎日手作りされている"Obwarzanek"（オブヴァジャネック）。歴史は中世…
メキシコ人が大好きな唐辛子スイーツ！お土産に喜ばれるスイーツ4選
メキシコと言えば、辛い料理で知られていますね。メキシコでは、非常に多くの種類の唐辛子を食べますが、唐辛子は料理に使うだけではありません。メキシコ人は、野菜や果物を長細く切って、上から唐辛子をかけてスナ…
【大分】別府・鉄輪温泉にあるひょうたん温泉へ日帰り弾丸旅！
窓子でーす！別府、鉄輪温泉（かんなわおんせん）に日帰りで行ってきました！窓子は昭和の頃に美容部員として別府を担当していました。駅前のビジネスホテルは女性が入れる時間帯の大浴場があって、仕事を終えた後に…
北海道民でも一度は行きたい利尻島へ初上陸！おすすめ観光スポットを7つご…
東京にいる友達に言われました。『利尻島（りしりとう）っていい場所だよね～』って。 私、北海道に住んでいますが一度も行った事がないのです！！だって、札幌から利尻島って結構遠いし、わざわざ飛行機で行くのも…
【モロッコ】マラケシュのおすすめ人気レストラン「The Red Hou…
2月の上旬、アーモンドの花があちこちに開花するシーズンにモロッコへ行ってきました。 今回は観光地ではなく、マラケシュのおすすめレストランについてご紹介させていただきます！ 今回訪れたのは、某旅行サイ…
沖縄の子連れ旅行なら「ビオスの丘」がオススメ！大自然の中で親子で遊べる…
＜写真提供：ビオスの丘＞ たびこふれ編集部のnishiurashiです。2019年11月26日から3日間、沖縄に行って来ました！ 沖縄と言えば、カップルや友人同士の旅行でも人気があるのはもちろんですが…
スターバックスも納得！世界最高品質のコーヒーの産地コスタリカ・コーヒー…
コスタリカは日本でも知る人ぞ知る、世界最高品質のコーヒーを生産している国の一つです。コスタリカはその有利な地形や自然を生かして、極めて高品質のコーヒーを栽培しています。コスタリカでのコーヒーの生産量は…
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