ポーランド/お城で味わう老舗のホットチョコレート

紅葉も終わり、寒くて長～い冬が始まったポーランド。観光の合間に体も心も温まる甘いホットチョコレートはいかがですか？この季節はどこのカフェでも定番メニューですが、今回は、お城で老舗の味が愉しめるカフェをご紹介します！

老舗チョコレートメーカー「Wawel（ヴァヴェル）」

1898年クラクフで創業した、ポーランドを代表するチョコレートメーカー「Wawel（ヴァヴェル）」。チョコレート、ワッフル、キャラメルなどのお菓子は直営店だけでなく、スーパーマーケットでも購入することができます。クラクフにはWawel（ヴァヴェル）のカフェ兼ショップがヴァヴェル城内にあり、老舗の味をお城で愉しむことができます！庭に面したチケット売り場横にあり、入城料は必要ありません！春～夏はテラス席もあります。

店内はクラシカルな雰囲気。カウンターにはお菓子がずらりと並んでいて、壁にはお菓子作りの道具、昔のポスターやパッケージが飾られています。

濃厚！ホットチョコレート"Gorąca czekolada" （ゴロンツァ　チェコラダ）

ホットチョコレートgorąca czekolada （ゴロンツァ　チェコラダ）のメニューは全部で5種類（クラシック、ココナツシロップ＆クリーム、ミントシロップ＆クリーム、チェリージャム＆クリーム、アイスクリーム＆クリーム）。今回は、クラシック（小）8PLNとアイスクリーム＆クリーム（小）10PLNをオーダーしてみました！

ケーキはローマ教皇ヨハネ・パウロ2世も大好物だったといわれるKremówka（クレムフカ）12PLN。サクサクのパイ生地でクリームをたっぷりはさんだケーキです。ホットチョコレートは、濃厚さが写真から伝わるでしょうか？チョコレートを溶かしてそのまま飲む感じ。チョコレートの香りと風味が口いっぱいに広がります。あまりに濃厚なので、コーヒーも一緒にオーダーしてしまいました。クリームとアイスがトッピングされているものの方が、クリーミーさが加わって飲みやすかったです。飲み物にはWawelのお菓子がおまけで付いてきます。どのお菓子がくるかはお楽しみ！