ホテルのビュッフェは流石に格が違う！韓国料理ビュッフェ『銀河水（ウナス）』

1966年、明洞にオープンにした老舗の『世宗ホテル』は、地下鉄4号線明洞駅10番出口からすぐというアクセスの良さと特1級ホテルとしての格調高いサービスで人気のホテルです。

立地の良さもさることながら、昔から韓国料理にこだわったビュッフェレストラン『銀河水（ウナス）』は味に定評がありました。今回は、こちらにお邪魔させていただきました～！

いきなりチョコレートファウンテン
価格の違いが如実に出る現実
満足度・その1「カンジャンケジャン」が食べ放題！
満足度・その2「魚介類」の質、量ともにGOOD！
満足度・その3「肉類」の安定感～！
満足度・その4「サイドメニュー」も気が利いてるし！
デザート類

いきなりチョコレートファウンテン

店内に入ってすぐに目に飛び込んでくるのが「チョコレートファウンテン」！！！デザートにあまり興味のない筆者も興味津々・・・！これは初体験だわ。と食後の楽しみにしておきます。

価格の違いが如実に出る現実

最近はビュッフェが流行っておりますが、人気のビュッフェの大半はディナーで2～3万ウォンほどの価格帯になっています。以前に『プリッチェ』というビュッフェをご紹介しましたが、ディナーで18,900ウォン。ヘルシー系のビュッフェと比べてはいけないかもしれませんが、『銀河水（ウナス）』はディナーで59,000ウォン。2倍以上の価格差は、やはり材料自体の違いに他ならないようです。

2～3万ウォンクラスのビュッフェとは、肉や魚の素材の質が桁違いでありました。59,000ウォン出しただけことはある、満足感の高いビュッフェと言えるでしょう。

満足度・その1「カンジャンケジャン」が食べ放題！

「カンジャンケジャン（渡り蟹の醤油漬け）」とは日本人に人気のメニューで通常、渡り蟹1匹1～2万ウォンほどなので、これが食べ放題というだけで元は取れた気分です！ちなみに「ヤンニョムケジャン（渡り蟹の唐辛子味噌和え）」もあります。

満足度・その2「魚介類」の質、量ともにGOOD！

私が一番驚いたのはこれ！「メロ」の焼き物。

「メロ」とは銀鱈のことですが、ソウルではあまり手に入りません。レアな市場や高級百貨店などで冷凍で売っていたりするのですが、一切れ1万5,000～2万ウォンもする高級魚です。これの食べ放題って、単純にすごいです。

その他、蒸し牡蠣や大型魚の姿揚げ＆あんかけやら、寿司コーナーなど、ここまで「魚介類」が充実しているのは、この価格帯だからでしょうね～。

満足度・その3「肉類」の安定感～！

そう！肉類は正直、残念な感が否めない2～3万ウォン台のビュッフェ。筋ばった肉は、途中で噛むのを諦めたことがほとんど・・・。口に入れるたびに、がっかりすることばかりでしたが、59,000ウォンは、さすがです！特に韓国伝統料理の「カルビチム」などは牛カルビの煮込み料理なので、良い肉でないと本当に不味くて食べられませんが、ここでは正当な「カルビチム」が食べられます！