ハワイ気分倍増！インスタ映えするハワイアンカクテルを楽しもう
ハワイへ行ったら、現地の雰囲気にマッチしそうなトロピカルカクテルを飲んでみませんか？ハワイ生まれ（またはハワイで有名）のカクテルは多数存在し、その歴史を辿ることでより一層おいしく感じられるはず。 この…
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ビール大国！オーストリア・ザルツブルクで本場のビアホールに行こう！
目次 ザルツブルクのビアホールを体験しよう！ 1. まずはビールを買おう！ 2. 続いてビールに合うおつまみを購入しよう！ いかがでしたか？ ザルツブルクのビアホールを体験しよう！ 今回行ったの…
ビールもローカル酒も！ネパールに来たら飲んでほしいお酒5選
ナマステ！ネパール・カトマンズ近郊在住のヒヅメです。 お酒が好きな人にとっては、現地の食べ物と共に現地のお酒を飲むのも旅行の醍醐味ですよね。 ヒンドゥー教文化のネパールでは、宗教上の理由でお酒を飲まな…
【ビール好き必見】ビール大国チェコのビール事情～ビールに関するチェコ語…
チェコといえばビール！国民一人当たりのビール消費量が世界第1位とご存知でしたか？2018年12月キリンビールの調査によると、チェコが25年連続で第1位だそうです。（私はドイツと思い込んでいました。。）…
お酒好きな方は必見！意外と知られていないワイン以外のイタリアお酒事情！
イタリアといえばワインで有名ですが、陽気でお酒好きなイタリア人は昔から沢山の種類のお酒を家庭で手作りしたり、購入したお酒をコレクションしたりしています。食後コーヒーを飲んだ後に好みのお酒を選び、食後酒…
仙台駅周辺のグルメを味わいつくす、ややB級４選＜牛タン/ラーメン/立食…
こんにちは！たびこふれ編集部のシンジーノです。 「杜の都 仙台」数十年前、学生時代に北海道を旅した時、帰り道に半日だけ立ち寄って青葉城公園を観に行ったことはあるのですが、それ以来仙台とは縁がなく、ほと…
美食の街メルボルン！オーストラリアを代表するワイン生産地ヤラバレーでお…
オシャレな英国風な街並みをトラムが行き交るオーストラリア第二の都市「メルボルン」！ オープンカフェやかわいい雑貨屋さんも点在し、街歩きも楽しめますが、郊外に出ると野生のペンギンたちのパレードやグレート…
世界的に注目される南アフリカ産ワインの楽しみ方はコレ！
目次 今、南アフリカ産ワインは世界的に注目されている！ 南アフリカ産ワインの楽しむポイントその1 南アフリカ産ワインの楽しむポイントその2 南アフリカ産ワインの楽しむポイントその3 今、南アフリ…
リニューアルオープンしたエリゼ・モンマルトルで行われたカクテルイベント…
Bonjour! 近年、フランスでは若者のワイン離れが進んでいるのだとか。そう言われてみれば20〜30代のパリジャン＆パリジェンヌが良く飲んでいるのはビールやカクテルが多いかも。もちろん食事に合わせる…
お土産にもおススメ！ポーランドの冬に楽しむホットドリンクをご紹介！
ポーランドの長く寒い冬、体をぽかぽかにしてくれるおいしい飲み物がたくさんあります。 日本でも定番になってきた、ホットワイン(Grzaniec(グジャニエツ))や、ホットチョコレート(Gorąca cz…
期間限定！ギリシャ伝統リキュールのバーが人気グルメショップに登場
2018年も、残すところあとわずか。クリスマスにお正月と楽しいイベントが続くホリデーシーズンですが、今年はそんなムードにぴったりの「ラコメロバー」がアテネ中心エリアのコロナキ地区に2ヶ月の期間限定でオ…
祝！世界文化遺産登録！"本当の豊かさ"があふれている島 「佐渡」
新潟県の「佐渡島の金山」が世界文化遺産として登録されることが2024年7月に決定しました。 日本国内では26件めの登録となります（自然遺産、文化遺産合わせて）。 こんにちは！たびこふれ編集部のシンジー…
スペインワインの豆知識と一緒に体験したい日本語でのワインツーリズム
ワインはお好きですか？ 私がこれを書いている今、スペインはちょうどブドウの収穫期です。スペインは、ブドウ栽培面積は世界一、生産量はフランス、イタリアに次いで第3位のワイン大国。今回はそんなスペインワイ…
スーパーで買える！コスパ最高のニュージーランドワイン
ワイン造りの歴史は浅いニュージーランドですが、ここ10年で生産量が劇的に増え、世界的な賞を受賞するワインが出てきたりと、良質なワインの産地として知られるようになりました。そんなニュージーランドではスー…
「寝かせ玄米」で気軽な玄米生活を提案する 蔵前の一膳定食店＆酒場「結わ…
「結わえる本店」の厨房で炊かれた、小豆入りの「寝かせ玄米」 健康のためによいとわかっていても、硬くてパサパサした食感の玄米は苦手と敬遠する人は多いかもしれません。私もそのひとりでしたが、蔵前の「結わ…
金曜日の夜、JR環状線福島駅で降りてみた。
改札を出るとガード下に踏切。 おぉ、特急はるか号通過。 ホテル阪神前の広場に人だかり。 ラグザ大阪で開催！「第10回にほんのお酒」イベントの様子 「第10回にほんのお酒」イベントや。 のぞいてみ…
気軽に"一杯やれる"シャンパーニュ専門店「ディレッタント」
Bonjour! 数あるフランスワインの中で、最も華やかなイメージのワインといえば、シャンパーニュ。 フランスではシャンパーニュ以外にもクレモンやヴァン・ムスーと呼ばれる発泡性ワインが造られていますが…
これぞイギリスのカルチャー。イギリスのパブの特徴と注文方法について
ロンドンなどの大都市だけでなく、小さな村にも必ずあると言われるイギリスのパブ（Pub）。夕方の時間帯には、店の外にまで人が溢れているような光景もよく見かけます。観光などでイギリスを訪れると、一度は足を…
正統派ペールエールからコカ風味まで！リマのクラフトビール専門店「バルバ…
「cerveza artesanal（セルベッサ・アルテサナル）」とはスペイン語でクラフトビールの意味。ここ数年ペルーにはクラフトビールメーカーが次々に誕生し、その実力を競い合っています。国内外のクラ…
九州の玄関口、福岡県で食と癒しの大人旅！
◆◇◆九州の玄関口へ！食と癒しの大人の旅！◆◇◆ 九州というと、何を思い浮かべますか？多くの方は、温泉のイメージが最初に出てくるのではないでしょうか。 今回は、九州の玄関口である福岡県で、「温泉以外」…
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