【チリ】緑の街 地ビールの街 Valdivia（バルディビア）
南米チリでは夏が終わり、少しずつ寒くなって木の葉の紅葉もちらちら見受けられるようになりました。夏の間、私が住んでいる街では、人も車も増え、この街が観光地であることを実感したので、今回は私が10年住んで…
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【菊姫】流行りの酒には目もくれず、本物の日本酒を造り続ける骨太の酒蔵
あなたは日本酒、お好きですか？ 日本酒の中に熟成酒というものがあります。ひとことでいうと、造ってすぐに出荷するのではなく、一定期間寝かせ、熟成させてから世に出すお酒です。 私は大の日本酒党なのですが、…
沼津はクラフトビールの宝庫！首都圏から日帰りでも楽しめる！沼津クラフト…
目次 沼津はハイレベルのクラフトビール醸造所の宝庫！ 沼津港のすぐ近く！東京や横浜でも大人気【ベアードビール】 小さなアメリカンスタイルの醸造所【沼津クラフト】 沼津駅からすぐ近く！欧米のパブを彷彿…
【北海道余市】スペイン料理が美味しい"LOOP"に宿泊しました★
日本のスコットランドと言われる余市に、スペインバルホテル「LOOP（ループ）」がオープンしました。 JR余市駅前という立地なので、とってもわかりやすく、JRでも行くことができます。 ずっと行きたかっ…
ドイツ・シュヴァルツヴァルトの古都、フライブルクの街を歩いてみたら
旅行先として、世界からも、そして日本からも多くの人々が訪れるドイツ。首都ベルリンを始め、オクトーバーフェストで有名なミュンヘン、ロマンチック街道、そしてディズニーランドのお城のモデルになったと言われる…
尾道観光の新提案！尾道ブルワリーで地元産食材のクラフトビールを楽しもう…
目次 2021年にオープン！尾道本通り商店街の新名所「尾道ブルワリー」 古蔵をリノベーションしたビール醸造所 尾道ブルワリーのアクセス 尾道産の野菜やフルーツから醸造されたオリジナルクラフトビール …
ブルワリー巡りのススメ～大好きなビールの醸造風景を見学しよう！～
近年、個性豊かなクラフトビール人気の高まりや、「大人の工場見学」人気を受けて、ブルワリー見学が注目されています。ビールが好きな人は、ぜひ旅行の楽しみのひとつとして、ブルワリー見学を取り入れてみてはいか…
【2021年】奈良県御所市の「御所まち」タイムスリップの旅！
＜TOP画像：御所まちの町並みと葛城山＞ 奈良県御所（ごせ）市域は、古くは大和朝廷時代に遡る歴史を持つエリアなのだそうです。7〜8世紀頃の古事記、日本書紀、万葉集といった書物にも記された地名が今なお残…
【岡山】備中（びっちゅう）は知られざる魅力の宝庫だった（日本酒蔵・アー…
＜トップの画像：高梁市の吹屋の街並み＞ こんにちは！ たびこふれ編集部のシンジーノです。 岡山県に備中（びっちゅう）という地方があるのですがご存知でしょうか。あなたは備中と聞いてどんなイメージを持たれ…
豪雨被災地・人吉球磨の復興を支援しよう！「球磨焼酎」の特徴・魅力・楽し…
先日、熊本県の人吉・球磨（ひとよし・くま）地方を訪れました。令和2年7月の九州南部豪雨被災から1年以上経ちますが、いまだに国道219号線、JR肥薩線は寸断されたまま。熊本方面からの道は高速道路（八代～…
日本のワイナリー巡りのススメ～ワイン醸造所の基礎知識＆スポット紹介～
ワインの産地といえばフランスやイタリアなどを思い浮かべる人も多いと思いますが、近年は日本でも国際的に高い評価を受けるワインが増え、日本ワインへの注目が高まってきています。 そんななかで人気上昇中なのが…
酒蔵めぐりのススメ～酒蔵でできることやマナーについて～
日本全国に1,300以上もの日本酒の酒蔵があること、あなたは知っていましたか？ 中には、実際に蔵の中に入って、製造工程の見学や試飲などが楽しめる酒蔵もあります。お酒が好きな人は、酒蔵見学を旅程に加えて…
ナイアガラは滝だけじゃない！カナダ・ナイアガラのワイナリーで楽しむ夏
カナダ東部のNo.1観光スポットと言えばナイアガラの滝！ 一生に一度は訪れたい大迫力の滝は、夏に訪れると全身びしょ濡れ爽快な体験ができます。川を挟んで向かいはアメリカ。アメリカ滝とカナダ滝の迫力をどち…
【チリ】りんごの発酵酒「チーチャ」を飲んでみよう
チリといえばワインですが、チリ人は一般的にお酒が大好きです。田舎には「チーチャ」と呼ばれるりんごや、ぶどうなどの果物を発酵させて作ったお酒があります。今回は、日本のりんごやぶどうの季節に合わせてチーチ…
大阪の南、「大阪のワイナリー」でワインテイスティング！
大阪にワイナリーがあることはご存知でしょうか？ 今から約140年前の1880年頃に堅下村（かたしもむら：現在の大阪府橿原市堅下）に甲州種の苗が移植されたのがきっかけなのだそうです。大阪市内から日帰りで…
京都・蝶矢で梅酒手作り初体験
突然ですが、梅酒を漬けたことありますか？ 私は、今まで梅酒を漬けるどころか飲んだこともありませんでした。そもそも、酸っぱいイメージの梅干しが何となく苦手で避けていました。 しかし、ある日 『レアな予約…
【広島県アンテナショップ】広島出身者がおすすめする「お酒5選」と「おつ…
こんにちは！たびこふれ編集部のシンジーノです。 憎っくきコロナのせいで、旅行などお出かけが自由にできなくなってからずいぶん経ちました。 そこで今回は、手軽に旅行気分を楽しめるアンテナショップ（東京エリ…
徒歩で7軒もの酒蔵を巡ることができる街！日本三大酒処のひとつ、西条で日…
日本三大酒処といえば兵庫県の灘、京都府の伏見、そして広島県の西条です。灘、伏見に比べると少し知名度の低い西条ですが、実は駅周辺の1キロ圏内に7軒もの酒造会社が密集する全国的にも珍しい酒蔵の街なんです。…
チェコへ行ったら絶対に食べてほしいチェコ伝統料理！！
Dobrý den！ (ドブリーデン/チェコ語でこんにちは！) チェコといえばビール、チェコは国民一人当たりのビール消費量が世界一を誇るビール大国です。チェコビールについては以前の記事で詳しく書きまし…
【2024年】沖縄のお土産20選！ Instagramで人気のお土産を…
地元の人たちのおおらかな人柄と、開放的な南国の雰囲気が楽しめる、国内屈指の人気リゾート地・沖縄。そこで今回は、Instagramで投稿数の多い商品を中心に、沖縄のお土産を紹介していきます。スイーツから…
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