オランダで人気な夏の飲み物!エルダーフラワー・コーディアルの作り方
さて、こちらオランダでも連日35度をまわるヒート・ウェーブにみまわれ、夏も本番となりました。 夏の飲み物といえば、日本では冷たい麦茶やカルピスですよね。こちらオランダでは、エルダーフラワー・コーディア…
65件中1~20件を表示しています
さて、こちらオランダでも連日35度をまわるヒート・ウェーブにみまわれ、夏も本番となりました。 夏の飲み物といえば、日本では冷たい麦茶やカルピスですよね。こちらオランダでは、エルダーフラワー・コーディア…
☆アラスカ ジャーサラダ レシピ☆ <材料> カルローズ 1/2合(ジャポニカ米の品種) 玉ねぎ 1/8個 固ゆで卵 1個 ピクルス みじん切りで大さじ1(なければのぞいてもよい) ケイパー 10粒…
簡単サムゲタンレシピ >>韓国1(美食の宝庫)はコチラ! ★サムゲタンとは?★ 丸ごと一羽の鶏肉に高麗人参を入れて煮込んで食べる、夏に人気の韓国伝統のスタミナ料理です。 <レシピ提供:韓国観光公社> …
日本ではあまり馴染みがないアンズタケ 。黄色い色が特徴で、ドイツでは夏から秋にかけて市場に出ます。杏の香りを持つことから日本語では「アンズタケ」と言いますが、ドイツ語ではPfifferling(プフィ…
フランスのハーブ料理好きのママンたちは、庭のかたすみに小さなハーブガーデンをこしらえて、葉っぱや 花の香りを料理にそえます。料理の隠し味だけではなく、染め物、ハーブティー、薬としても利用します。今回は…