
浦和のうなぎ人気店6選!江戸時代から続く伝統の味を職人技で味わう
地球温暖化の影響からか、日本では異常気象が続いています。夏になると毎年のように猛暑の記録が更新され、全国各地の気温に驚かされるものです。夏バテや熱中症を防ぐには、栄養価の高いスタミナ食をとるのも有効で…
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地球温暖化の影響からか、日本では異常気象が続いています。夏になると毎年のように猛暑の記録が更新され、全国各地の気温に驚かされるものです。夏バテや熱中症を防ぐには、栄養価の高いスタミナ食をとるのも有効で…

岐阜県の下呂温泉といえば、慰安旅行や団体旅行の温泉地というイメージが強かったのですが、近年、若者やカップルで賑わう旅行先として人気が高まっています。筆者がそのことを知ったのは半年ほど前のこと。高校生の…

「この朝食のために泊まりたい」。そう感じるホテルが、「リッチモンドホテル名古屋新幹線口」です。 2026年6月のリニューアルにより、名古屋めしだけでなく、愛知の食文化やものづくりの魅力まで楽しめる朝食…

<TOP画像:香港スタイルの焼きたてエッグタルト> 歩き疲れたら、香港のローカルスイーツでひと休み。蒸し暑い気候のなかで育まれたスイーツは、どれも素朴でやさしい味わいが魅力です。エッグタルトの香ばしさ…

北九州市の小倉は、の老舗和菓子から地元の食文化を感じる商品、見た目にユニークなお菓子まで、ジャンルの異なるお土産が揃っている街です。そのぶん、「結局どれを選べばいいのか」という判断が難しくなりがちでは…

<TOP画像:マンゴーかき氷は、台湾南部の方が新鮮で値段も安くいただけます。> 日本では高級なマンゴーですが、台湾の定番スイーツとして1年中味わえるマンゴーかき氷。台湾に観光で訪れたらぜひ食べたいとい…

春の秋田県大仙市は、やわらかな空気に包まれる季節。朝晩は少し肌寒さが残りますが、日中は過ごしやすく、桜は例年4月中旬ごろに見頃を迎えます。 花火のまちとして知られる大曲もこの時期は桜が彩りを添え、落ち…

ウクライナ出身の大関・安青錦(あおにしき)さんも愛する、ウクライナ料理店「DOMIVKA(ドミウカ)」が清澄白河にオープンしたのをご存知でしょうか。2026年2月14日の開店当初から予約なしでは入れな…

四国の中でも高知県は東西に広く、東に室戸岬、西に足摺岬があります。県庁所在地の高知市はちょうど真ん中あたりにあり、特に足摺岬までは車でも3時間ほど。 しかし、高知県の南西部には四万十川をはじめ、足摺岬…

岐阜の名物と聞いて、あなたは何を思い浮かべますか? 筆者は岐阜に住んでおり、「岐阜の名物は?」と聞かれて思い浮かぶものがたくさんあります。 飛騨牛や高山ラーメンなど定番の岐阜の名物グルメから、食文化を…