
春の大曲で寒天づくり体験|地域の食と桜を楽しむ1日|秋田県
春の秋田県大仙市は、やわらかな空気に包まれる季節。朝晩は少し肌寒さが残りますが、日中は過ごしやすく、桜は例年4月中旬ごろに見頃を迎えます。 花火のまちとして知られる大曲もこの時期は桜が彩りを添え、落ち…
193件中1~20件を表示しています

春の秋田県大仙市は、やわらかな空気に包まれる季節。朝晩は少し肌寒さが残りますが、日中は過ごしやすく、桜は例年4月中旬ごろに見頃を迎えます。 花火のまちとして知られる大曲もこの時期は桜が彩りを添え、落ち…

ウクライナ出身の大関・安青錦(あおにしき)さんも愛する、ウクライナ料理店「DOMIVKA(ドミウカ)」が清澄白河にオープンしたのをご存知でしょうか。2026年2月14日の開店当初から予約なしでは入れな…

四国の中でも高知県は東西に広く、東に室戸岬、西に足摺岬があります。県庁所在地の高知市はちょうど真ん中あたりにあり、特に足摺岬までは車でも3時間ほど。 しかし、高知県の南西部には四万十川をはじめ、足摺岬…

岐阜の名物と聞いて、あなたは何を思い浮かべますか? 筆者は岐阜に住んでおり、「岐阜の名物は?」と聞かれて思い浮かぶものがたくさんあります。 飛騨牛や高山ラーメンなど定番の岐阜の名物グルメから、食文化を…

<TOP画像:高雄にあるレトロかわいいドリンクスタンド「福生冰果店」> 台湾旅行の楽しみのひとつが、街中にあふれるドリンクスタンド。タピオカパールミルクティーやフルーツティーをはじめ、台湾ならではの台…

アフリカ料理の老舗「カラバッシュ」が、2025年11月東京の大崎にリニューアルオープンしたのをご存知でしょうか。ご飯や練り物をソースやシチューと一緒に食べるスタイルが基本の西アフリカ料理を中心に提供し…

ドイツのソウルフード「レバーケーゼ・ゼンメル」をご存知ですか? 実は2025年5月、東京の千駄木に専門店「TOTEMO」がオープンし、密かに話題となっています。 そんなレバーケーゼ・ゼンメル専門店につ…

インドの冬にしか出会えない不思議な果物「カスタードアップル」は、見た目は仏像、味は爽やかでスウィート!娘の替え歌をきっかけに、我が家ではこの果物をメロディーにのせて呼ぶようになりました。 この記事では…

だれでも日本全国のJR普通・快速列車に乗り放題のフリーパス、「青春18きっぷ」。筆者は学生時代から10年以上このきっぷに親しんできた、「青春18きっぷファン」のひとりです。 今回はそんな私が考えた「東…

早稲田にあるインド料理の名店「ムガル」が、東京都豊島区の駒込に2号店をオープンしました! 香りを楽しむ「コルカタビリヤニ」を筆頭に、インド料理の専門家からも高い評価を受けるレストランとあって、2025…