目次

• はじめに
• マラサダ（Leonard's）
• ガーリック・シュリンプ（BIG WAVE）
• フリフリチキン（MAUI MIKE´S）
• 本格ハワイコーヒー（ChadLou's）
• タイ料理（Opal Thai）
• 最後に

はじめに

ハワイ（オアフ島）旅行中に、実際私が食べた中でお薦めしたいグルメと、本当は内緒にしておきたい人気のお店についてご紹介させて頂きます！

マラサダ（Leonard's）

ハワイの揚げドーナツ、『マラサダ』をご存知でしょうか？ハワイ好きの方ならハワイの定番中の定番お菓子なのでご存知だと思います。

マラサダの名を有名にしたお店？と言っても過言でない『レナーズ』のマラサダを頂きました。出来立てアツアツで、優しく手に取らないと形が崩れてしまうくらいのふわふわの柔らかさです。クリームなどが入ったタイプもありますが、私はシンプルなプレーンとシナモンが好きです。噛んだ瞬間にじゅわ～と口いっぱいに幸せが広がります。

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ガーリック・シュリンプ（BIG WAVE）

ノースショアのガーリックシュリンプも有名ですね。今ではB級グルメツアーの定番になっているのではないでしょうか。カフク地区にあるエビ料理の屋台。有名な『ジョバンニ』は行列が出来ており、私たちはハワイ在住の知人のお薦め『ビック・ウェーブ』で頂きました。

以前、自宅でも作れるガーリックオイルをお土産に頂き日本で作ってみましたが、さすが本場！その時の自作（自作も美味しかったのですが）とは違ってエビがプリプリでガーリックが効いていて思わずビールが欲しくなる味でした！

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＞＞＞「BIG WAVE」について詳しくはこちらから（トリップアドバイザー）

フリフリチキン（MAUI MIKE´S）

ローストチキンのお店「MAUI MIKE´S（マウイ マイクス）」は、店内で丸ごと焼いた『フリフリチキン』がお薦めです。

山盛りのチキンから、手づかみでお好きな部位をワイルドに頬張ると、口の中に「ジューシー♪」な味が広がります。口の周りと手がベトベトになりますが、そんなことはお構いなしで手が止まりません。ソースも何種類かあり、最初はそのままでシンプルに味わい、そのあとは味変して楽しみます。

一緒に頼んだサンドウィッチも「これでもか！」と言わんばかりにチーズがかかっており、超ボリューミー！！

サイドのフライドポテトも併せたら総カロリーはどうなるのか？・・・は考えずに食べた方が美味しく食べる事が出来るのではないでしょうか。

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本格ハワイコーヒー（ChadLou's）

カイルアタウンにあるおしゃれなカフェ「ChadLou's（チャドローズ）」。

看板にもコーヒーハウスと掲げているだけあって本格的なハワイのコーヒーが頂けます。

私たちはいろいろな種類を頼んで味比べ♪

日本のコーヒーも美味しいですが、ハワイに来たらやはりハワイ産のコナコーヒーが飲みたくなります。

タイ料理（Opal Thai）

「Opal Thai（オパール タイ）」はノースショアでワゴンの屋台から始まったタイ料理のお店ですが、現在はチャイナタウンにお店があります。

お店の特徴はメニューが無い(？)のか、席に着くとオーナーがやってきて「苦手なものは何？」「辛いのOK？」「パクチーOK？」の質問に答えると厨房に戻ってしまいました。

その後は次から次へと料理が運ばれてきて、これが何を食べても美味しかったのです。

お料理を運んでいただいた時に、メニューの説明をしてくださいましたが、今となっては正式な料理名を思い出せません。

調理担当は笑顔が素敵な奥様。陽気なオーナーさんとはとても仲良しなご夫婦です。人気店のため、来店時にも行列が出来ていてこれ以上有名になると次回の来店が難しくなってしまいそうです...。

現状はレストラン営業が困難な状況のため、テイクアウトのお弁当を販売されていて、こちらも人気との事です。

＞＞＞「Opal Thai」について詳しくはこちらから（トリップアドバイザー）

最後に

何度行ってもまた行きたくなるハワイ♪

ビーチやショッピングも楽しみですがグルメも譲れません。アメリカらしい料理はもちろんの事、エスニックにイタリアンに日本料理など美味しいお店がいっぱいでいつも何を食べるか迷ってしまいます。今後、海外旅行が楽しめる環境になった際には、ハワイ旅行の「食の楽しみ」として少しでも参考になれば嬉しいです♪

ハワイで虹を見た人は、またハワイに来ることが出来る♪という話を聞きました（諸説あり）。最後までお読みいただき有難うございました。