外を歩くだけで溶けてしまいそうな猛暑の到来。そんな暑さを忘れさせてくれるのが、シュワッと冷えた美味しいビール！美しく注がれたグラスを口に運ぶ瞬間は、まさに幸せのひととき！

今回は台北の人気観光スポット「西門町、華山1914文創園区、迪化街」エリアにあるクラフトビール専門店をご紹介。街歩きの疲れを癒してくれそうな、とっておきのビールをゴクリと飲みながら、ほてった体を冷やしてください♪

＞＞「台北で立ち寄りたい！美味しい台湾クラフトビールが楽しめるお店3選♪」

目次

• おひとりさまでハッピータイム！「蔡氏釀酒精釀基地-臺北西門店」
• 宜蘭県の地ビールを台北で味わおう！「吉姆老爹 台北大稻埕店」
• 公園を眺めながら暑さをしのごう！「掌門精醸啤酒-台北華山文創店」
• 終わりに

おひとりさまでハッピータイム！「蔡氏釀酒精釀基地-臺北西門店」

西門駅6番出口から徒歩10分、若者が多く集まるメインストリートから少し外れた場所に店を構える「蔡氏釀酒精釀基地-臺北西門店」は、ガラス張りの窓が印象的なシンプルでお洒落な外観。

カウンター奥には約30種類のタップがずらり。嬉しい事に毎日16時から19時までハッピーアワーになっていて、No,1～No,12までのビールを「買一送一（Buy1Get1Free）」で、お得に美味しく味わうことができます。中グラスが120元～とお財布にも優しい価格なので、お試し感覚で気になるフレーバーを比較できますね。

12種類ある「蔡氏釀酒（Tsai's actual brewing）」の中でおすすめは、スモーキーな香りに思わず驚くNo,7の「燻製啤酒（小/130元）」。ちょっぴり癖がありますが、コクがあってまろやかな味わい。ビールならではの苦味も楽しめるので、時間を掛けて飲みたい時にぴったり。

フードメニューはフライドポテトやピザ、滷味（台湾式煮込み）といった、ボリューミー系を楽しむことができるので、ハッピーアワーの時間に合わせて、早めの夕食で訪れるのもアリかもしれません。

蔡氏釀酒精釀基地-臺北西門店 Tsai's Taproom Taipei

• 住所：台北市萬華區漢口街二段98號
• 営業時間：16:00～1:00（金・土曜は～2:00）
• 公式サイト：蔡氏釀酒精釀基地-臺北西門店

宜蘭県の地ビールを台北で味わおう！「吉姆老爹 台北大稻埕店」

迪化街の入口（南京西路側）からゆっくり歩いて8分。うっとりするほど美しいレトロモダンなビルにあるのが、宜蘭県にブルワリーを構える「吉姆老爹 Jim & Dad's」の直営店。わざわざ工場まで行かなくても、台北で本場の地ビールが味わえるとあって、休日前の夜は若いカップルやグループが集まり、楽しそうにグラスを傾けています。

上品で香り高い「百香酒花艾爾（大杯/220元）」は、パッションフルーツの酸味がアクセントとなった、女性におすすめの1杯。暑さで体力が落ちる夏こそ、酸っぱいビールでエネルギーを蓄えたいですね。

レジ横の棚や冷蔵庫の中には、個性豊かなボトルビールがずらり。お気に入りのデザインをセレクトし、お酒好きなお父さんや彼氏、友人にプレゼントすれば「特別感のあるお土産！」と喜んでもらえそう。

なお、こちらの店でもタップビール大グラスを1杯注文すると、2杯目は半額になるお得なサービス付き（毎日開催中）。ただし、どのビールもアルコール度数が高めなので、うっかり飲みすぎない様、気をつけてください！

吉姆老爹 台北大稻埕店 Jim & Dad's Taproom & Bottle Shop

• 住所：台北市大同區延平北路二段4號
• 営業時間：16:00～0:00（日曜は～22:00）
• 定休日：火曜日
• 公式SNS：Facebook
  

公園を眺めながら暑さをしのぐ！「掌門精醸啤酒-台北華山文創店」

忠孝新生駅1番出口から徒歩5分、日本統治時代の酒工場をリノベーションしたアートスポット「華山1914文創園区」の入口近くに、今年6月にオープンしたばかりの「掌門精醸啤酒-台北華山文創店」があります。

緑に包まれた店は、新旧が融合した趣のある佇まい。店内は薄暗く落ち着いた空間になっていて、平日夜は先ほど仕事を終えたばかり...という人々が、至福の1杯を味わっています。

タップは全16種類、入口左の黒板にビール名だけが漢字で記載されていますが、レジ横に置いてあるメニューのQRコードを読み取れば、写真・英語付きのメニューをチェックすることも可能です。

ひまわり色に輝く「山霧（240元）」は、炭酸控えめですが奥行きのあるビール。ライチやパッションフルーツを使っているので、フレッシュジュースの様な口当たりですが、柔らかな苦味と細かな泡を楽しむことができます。

ビール片手に、台北の長い夜をしっとり過ごしたいという方におすすめの店。ガイドブックや雑誌で度々紹介された、大人気店の「期待を裏切らない味」を、この店で一度お試しください。

掌門精醸啤酒-台北華山文創店 Zhangmen Taipei Huashan

• 住所：台北市中正區八德路一段靠近忠孝東路1號 南一館
• 営業時間：16:00～23:00（金～日曜は11:00～）
• 公式SNS：Facebook
  

終わりに

ハッピーアワーやお得にビールを楽しめるサービスは、2022年7月上旬の情報です。最新情報は、公式サイトなどをご確認ください。

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