【ポーランド】身近で豊富な種類「BIO」「ヴィーガン」「○○フリー食品…
欧州は日本に比べ、添加物などの規制が厳しく、近年ポーランドでは無着色、無香料、防腐剤不使用をアピールする商品が増えてきています。BIO(オーガニック)はもちろんベジタリアン・ヴィーガン用の食品や、グル…
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欧州は日本に比べ、添加物などの規制が厳しく、近年ポーランドでは無着色、無香料、防腐剤不使用をアピールする商品が増えてきています。BIO(オーガニック)はもちろんベジタリアン・ヴィーガン用の食品や、グル…
目次 フルーツファーム+カフェ型のショップ増加傾向 よりクオリティーの高いものを探したい フルーツファーム+カフェ型のショップ増加傾向 ここ数年、フルーツ専門店が爆発的な増加をしている…
ニュージーランドにはたくさんのハイキングコースやウォーキングコースがありますが、車やバスで遠くへ行かなくても、泊まる宿泊施設から歩いて行けてしまうような場所にも、ウォーキングコースはあります。その中で…
春になり、市場に並ぶ野菜や果物の種類もグッと増え、カラフルになってきました。これから続々と旬のものが並びます!ポーランドでは定番でありながら、日本ではあまり見かけない珍しい野菜を今回は5つご紹介します…
ハッピーイースター!2018年のイースターは4月1日。ポーランドは翌日のイースターマンデーも祝日でŚmigus-dyngus(シュミングス ディングス)という"水をかける日"(観光中に水をかけられる…
ポーランドで2月の一大イベントといえば、Tłusty Czwartek(トゥスティ チュファルテック)!!!直訳すると"脂の木曜日"です。この日はPączki(ポンチュキ)というポーランドのドーナツ…
ガーリックシュリンプにアサイーボウル、エッグベネディクト、パンケーキと、おいしいトレンドが次々と登場するハワイ。でも、昔から愛される伝統的な食材やローカルなお料理も魅力的なんです。ハワイのローカルな「…
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