【ドイツ】朝・昼・晩！1日の食事をヴィーガン＆ベジタリアンメニューで！
ドイツといえば、ソーセージ、シュヴァイネハクセ、シュニッツェルなど、ガッツリお肉系のイメージがありませんか？ しかし意外にも、ドイツは全人口の約12％がベジタリアンで、その中には、完全菜食主義者と言わ…
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イギリス発祥！「ヴィーガン」というライフスタイルを改めて解説します！
イギリスではヴィーガン（完全菜食主義者）が急増中です。もはや「食生活」に限らずライフスタイル、生き方のひとつとしてとらえられているヴィーガンのイギリス人がどんなものを食べてどんな暮らしをしているのかを…
アメリカで大人気のヴィーガン祭りに行ってきた！大豆使用のホットドッグや…
先日、アメリカ・シカゴで開催されたヴィーガンの祭典「ヴィーガンデール・フード・ドリンク・フェスティバル（Vegandale Food Drink Festival）」に行ってきました。動物由来の肉や卵…
お肉大好き人間も惚れ込んで通ってしまうベジタリアン・レストラン「Caf…
健康意識の高い人がとても多いロサンゼルス。ここ最近は、どんなレストランに入っても、ベジタリアン向けのメニューが「必ず」用意されているといっても過言ではありません。肉や魚を口にしない人の数は増えており、…
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