アイルランドの夏の飲み物といえばコレ！

「アイルランドの夏の飲み物は何か」と聞かれて全く思いつかなかったため、友達や同僚のアイルランド人に聞いたところ、全員が「サイダー」を挙げました。

ブルマーズ

Bulmers（ブルマーズ）と言う名のアイリッシュ・サイダーです。こちらでサイダーというとブルマーズのことを指します。しかし、サイダーと言っても日本で言うところの炭酸飲料ではありません。アップル・テイストのお酒になります。

皆さんもご存知のギネス。もちろん夏にも飲まれますし、年中販売しておりますが、こちらではギネスといえば冬のイメージがあります。そのため、夏といえばギネスというよりサイダー（Bulmers/ブルマーズ）を飲むことが多くなります。その上、テレビなどでこの時期よく宣伝するのがサイダー。そのため「夏＝サイダー」のイメージがアイルランド人に固定しているのだと言います。

ブルマーズ　売り場

BBQに欠かせないものの一つがサイダーでもあります。この時期よく売れるためか、スーパーなどでは大量に売られていますし、最近ではオリジナルテイストに加え、低カロリーのもの、ベリー・テイストやペアー（梨）・テイストも売られています。

ブルマーズ　売り場

こちらはボトルバージョンです。パブではドラフトでも飲めます。（一番上の写真はドラフト）

もしかしたらイギリスを訪れたことのある方で、イギリスでサイダーを飲んだときによく似たボトルや缶入りのサイダーを飲まれたことを覚えている方がいるかもしれません。

それもそのはずなのです。

アイルランドで売られているアイリッシュ・サイダーはBulmersという名前が付けられて売られているのですが、イギリスへ行くと名前がMagners（マグナーズ）に変わるのです。中には二つは味が微妙に違うという人もいるようですが、全く同じもので、ラベルが違うだけです。

Bulmersはイギリスの会社。昔この会社がアイルランドに進出。その後すでにサイダーを酒造していたWilliam Magners（ウィリアム・マグナーズ）氏の会社と合併。しかしその後合併を解消しました。Bulmersはイギリスの会社なため、ライセンスの問題からこのサイダーをイギリスで売る場合Bulmersの名前が使えないため、Magnersという名前を使っているのです。

そんなアイリッシュ・サイダー、Bulmers。こんな広告がダブリンは北、シティーセンタにあるアビーストリートの突き当たりに出ており、アイルランド人の笑顔を誘っています。

うたい文句であるNorth Cider（ノース・サイダー）・South Cider（サウス・サイダー）は、ダブリナーがリフィー川を挟んで北側出身の人のことをNorthsider（ノースサイダー）、南側出身の人のことをSouthsider（サウスサイダー）と呼ぶ呼び方に引っ掛けてあるのです。この広告がすばらしいためでしょう。かなり昔からはずされることなく掲げられています。面白いですね。