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ハワイで食べたい!パンケーキトッピング☆ベスト3

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記事投稿日:2016/05/23
最終更新日:2017/12/07

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ハワイの定番グルメとして、絶対チェックしたいパンケーキ。人気店は日本にもどんどん上陸し、注目店が集まるホノルルはまさにパンケーキ激戦区!あなたなら、どんなトッピングで楽しみますか?

※2016年05月23日掲載時の情報です。最新情報は公式サイト等をご確認ください。

次にハワイへ食べに行くなら、あなたはどのパンケーキ?

撮影協力:PMAトライアングル

撮影協力:PMAトライアングル

ハワイの定番グルメとして、絶対チェックしたいパンケーキ。人気店は日本にもどんどん上陸し、注目店が集まるホノルルはまさにパンケーキ激戦区!

シンプルで味わい深い王道系から、ちょっとびっくりな変わりダネまで、バリエーション増加中のトッピングを選びました。

第1位:マカダミアナッツソースのパンケーキ

撮影協力:PMAトライアングル

撮影協力:PMAトライアングル

ハワイの名産品でおみやげの定番でもあるマカダミアナッツが、濃密な純白のソースに! 甘さの中にマカダミアナッツ独特の香ばしい風味が広がり、とろ~っとしたソースがパンケーキとの絡みも抜群です。

パンケーキを覆い尽くすほどたっぷりとかけられたソースは、インパクトのある見た目に比べ、意外にもふわっと軽くあっさりした口あたり。甘すぎないのでぺろりと食べられて、甘いものが苦手な人でもはまってしまうとか! ハワイならではの味をぜひ一度体験してみて!

超有名店「ブーツ&キモズ」でマカダミアナッツソースのパンケーキを!

カイルアの超有名店、「ブーツ&キモズ」。ワイキキから車で30分以上と遠いにも関わらず、連日行列ができています。一番人気のマカダミアナッツソースのパンケーキは、ブルーベリー入りなどバリエーションもあり。地元ロコからの支持も高く、特にチーズやハムが入ったボリューム満点なオムレツは絶品。

行列を避けたいなら、テイクアウトして近くのビーチで食べるのもおすすめ!

店舗データ:Boots & Kimo's/ブーツ&キモズ

住所:151 Hekili St, Kailua, HI 96734

電話番号:(808)263-7929

営業時間:[月~金]7:30-14:00/[ 土日]7:00-14:30

第2位:ストロベリー&ホイップクリームのパンケーキ

撮影協力:PMAトライアングル

撮影協力:PMAトライアングル

ふわふわのホイップクリームに甘酸っぱいストロベリーが相性抜群の王道トッピング。バターが香るパンケーキに、ホイップクリームとストロベリーをのせて頬張れば、思わず笑顔になってしまいます。まるでショートケーキのような可愛らしいルックスも、女子から支持される理由のひとつです。

ストロベリーだけではなく、ハワイのフレッシュフルーツがたっぷりのったパンケーキは不動の人気! 定番のトッピングだからこそ、色々なお店で食べることができ、ホイップクリームや生地の味わいはさまざま。たくさんのお店で食べ比べて、お気に入りを探してみるのも楽しいですよ。

老舗「コア・パンケーキ・ハウス」でカジュアルに楽しもう!

1988年にカネオヘで誕生した「コア・パンケーキ・ハウス」は、オアフ島内に7店舗ある老舗パンケーキ店です。カウンターで注文するセルフサービス式で、ファストフード感覚で本格的な味が楽しめるのが魅力。ロコからの人気が高く、地元ローカルが選ぶグルメアワードの「ブレックファースト賞」など数々の賞を受賞しています!

ハワイの神聖な木、コアをふんだんに使った温かみのある店内で、ロコにまぎれてカジュアルに楽しんでみては?

店舗データ:KOA Pancake House/コア・パンケーキ・ハウス

住所:91-590 Farrington Hwy, Kapolei, Oahu, HI 96707-2009

電話番号: (808)693-8855

営業時間:6:30~14:00

ホームページ:http://www.koapancakehouse.com/

第3位:ブルーベリーソース&ホイップクリームのパンケーキ

撮影協力:PMAトライアングル

撮影協力:PMAトライアングル

ストロベリーよりも酸味が強いブルーベリー。パンケーキのトッピングでは新定番になりつつあります。プチッとした食感と酸味がパンケーキにマッチし、少し大人な味わいが男性からも好評。甘いものが苦手な方にも是非挑戦してもらいたいトッピングのひとつです。

その独特の酸味から、クリームチーズやヨーグルトなどと合わせることも多く、さまざまな味わいで楽しむことができます。生地の中にもブルーベリーが練り込まれているパンケーキなども登場し、根強いファンがいるトッピングなんです。

王道のストロベリー&ホイップクリームに飽きたら試してみてくださいね。

有名チェーン「アイホップ」でアメリカンなパンケーキを!

オアフ島に4店舗、全米では1600店舗以上展開し、知らない人はいないというファミリーレストラン「アイホップ」。もちもち生地のパンケーキやオムレツなど、ボリューム満点でアメリカンな朝食メニューが人気です。

ダブルブルーベリーパンケーキは、生地にまでぎっしり練り込まれていて、ブルーベリーを堪能できます。24時間営業なので、夜遅くにも利用できて小腹を満たせるのも嬉しいポイント。

店舗データ:IHOP/アイホップ

住所:2211 Kuhio Ave, Honolulu, HI 96815

電話番号:(808)921-2400

営業時間:24時間

ホームページ:http://restaurants.ihop.com/hi/honolulu/3133/

まだまだ知られていないトッピングも!

ここからは、日本ではまだあまり知られていないトッピングをご紹介しましょう。この組み合わせを知っていたら、ちょっぴり通になれるかもしれません。

バナナ+〇〇:「モエナ・カフェ」のバナナ・シャンティリー・パンケーキ、「マック24/7」のエルビス

撮影協力:PMAトライアングル

撮影協力:PMAトライアングル

「モエナ・カフェ」のバナナ・シャンティリー・パンケーキ(写真左)は、バナナをたっぷり練り込んだ生地に、カスタードのような風味のシャンティリーソースが!トッピングにはココナッツが使われ甘党にはたまらない一品。

続いて「マック24/7」のエルビス(写真右)。こちらはバナナとピーナッツバターに、なんと「ベーコン」を合わせた新感覚の甘×塩ミックス! 甘じょっぱさがやみつきになり、普通のパンケーキは食べ飽きた、通な方におすすめの最先端パンケーキです。

店舗データ:Moena Cafe/モエナ・カフェ

住所:7192 Kalanianaole Hwy Suite #D-101 Honolulu, HI 96825

電話番号:(808)888-7716

営業時間:6:30~15:00

ホームページ:http://www.moenacafe.com/

店舗データ:MAC 24/7/マック 24/7

住所:Hilton Waikiki Beach Hotel 2500 Kuhio Ave., Honolulu, HI 96815

電話番号:(808)921-5564

営業時間:24時間

ホームページ:http://www.mac247waikiki.com/

紫色のパンケーキ!?「ヨーグルストーリー」のウベソースパンケーキ

撮影協力:PMAトライアングル

撮影協力:PMAトライアングル

鮮やかな真紫のソースが迫力満点なパンケーキ。切り分けてみると、生地までしっかり紫色なんです! 「ウベ」とは紫色をしたヤム芋のことで、激しい見た目とは裏腹に優しい甘さが人気。ソースにはウベのほかにココナッツが使われ、風味豊かな味わいになっています。

こちらが味わえる「ヨーグルストーリー」は、ロコでにぎわうスタイリッシュな雰囲気のカフェ。エッグベネディクトやロコモコなどの食事系メニューも、ひとひねりアレンジが効いたものが揃っています。

店舗データ:Yogur Story / ヨーグルストーリー

住所:815 Keeaumoku St, Honolulu, HI 96814

電話番号:(808)942-0505

営業時間:7:30~14:30

ホームページ:http://yogurstory.com/

変わり種:「クリーム・ポット」のスフレパンケーキと「プルメリア・ビーチ・ハウス」のシンパンケーキ

撮影協力:PMAトライアングル

撮影協力:PMAトライアングル

「クリーム・ポット」で注目すべきは、ハワイでは珍しいスフレパンケーキ(写真左)! じっくり時間をかけて焼き上げるパンケーキは、口に入れるとしゅわ!ほわっ!とメレンゲのように溶けていきます。

一方の「プルメリア・ビーチ・ハウス」のシンパンケーキ(写真右)は、薄焼きした生地がくるくると巻かれた進化系! もちもち食感の生地にメープルシロップをたっぷりかけて食べるのがおすすめ!

店舗データ:Cream Pot/クリーム・ポット

住所:444 Niu Street, Honolulu, HI 96815

電話番号:(808)429-0945

営業時間:6:30~14:30

ホームページ:http://hawaiianmonarchhotels.com

店舗データ:Plumeria Beach House/プルメリア・ビーチ・ハウス

住所:5000 Kahala Ave, The Kahala Hotel & Resort, Honolulu, HI 96816

電話番号:(808)739-8760

営業時間:6:30~14:00

ホームページ:https://jp.kahalaresort.com/Dining/Plumeria-Beach-House

※写真・取材協力:株式会社P.M.A.トライアングル

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