「ノイタイ・キュイジーヌ（Noi Thai Cuisine）」はロイヤル・ハワイアン・センターC館3階にオープンした本格タイ料理のダイニングレストラン。

確かな味と芸術的な盛り付け、そして高級感あふれる空間がゲストの心をつかみ、人気レストランとして評判を高めています。

食べる芸術作品と呼べそうな盛り付けが素晴らしい「ノイタイ・キュイジーヌ」

数々の賞に輝く「ノイタイ・キュイジーヌ（Noi Thai Cuisine）」の料理は、味だけでなく見た目も美しく、さながら芸術作品を食べているようです。

まず、こちらは蓮の花びらのうえにのせられたサラダ。花びらに包んで食べるそうです。花びらの苦みがクセになる美味しさとのこと。

Ahi Tune Salada

次にご紹介するのが、パイナップルの上に豚肉などが乗せられた前菜。日本人にはなかなか思いつかない、斬新とも思える組み合わせですが、こちらは有名なタイ料理のメニューなのだとか。

しかし、同じメニューでもノイタイ・キュイジーヌ（Noi Thai Cuisine）のシェフの手にかかれば、こんなにおしゃれに変身します。これも素敵な作品ですね。

noithaicuisine hawaiiさん(@noithaicuisine_hawaii)がシェアした投稿 - 2015 11月 19 1:18午後 PST

とってもかわいい野菜細工。まさに芸術作品です。

noithaicuisine hawaiiさん(@noithaicuisine_hawaii)がシェアした投稿 - 2015 11月 18 2:17午後 PST

この他にも、ノイタイ・キュイジーヌには気になるメニューがずらり。

• 大海老のパッタイ（米麺のタイ風焼きそば）
• アラスカ蟹のイエローカレー
• ロブスターの尾が丸ごと入ったトムヤム・ロブスター
• ラムのサテ（串焼き料理の一種）
• クリスピーガーリックチキン
• シーフードのバジル炒め"アングリーオーシャン"
• 土鍋に入った大海老と春雨の炒め

......など。

さまざまな素材を用いた、味も見た目も楽しめるメニューが揃っています。キッズメニューでは、チキンパッタイやチキンフライドライスなどをご用意。

また、15時から19時まで、バーやラナイでドリンクやププ（おつまみ）をお得に楽しめる、ハッピーアワーも毎日開催しています。

Shrimp-Paste-Fried-Rice

バンコクの宮廷をイメージした店内は、デートにも良さそう

「ノイタイ・キュイジーヌ（Noi Thai Cuisine）」の魅力のひとつに挙げられるのが、店内の雰囲気です。カラカウア通りを見下ろす、明るくモダンなインテリアの店内には、全160席のメインダイニングと2つの個室があり、特別なお客様のための"シェフズ・シークレットテーブル"もあります。

ホワイト、ゴールド、ブラウンを基調とした、バンコクの宮廷をイメージした高級感あふれる空間は特別感が演出できるでしょう。

ゴールドとホワイトを基調とした店内

ゴールド、ブルー、グレーの神秘的な空間も

タイ料理が好きな方はぜひ、「ノイタイ・キュイジーヌ（Noi Thai Cuisine）」を訪ねて目にも舌にも嬉しいひとときを過ごしてみてくださいね。

写真・情報提供：Noi Thai Cuisine

基本情報

名前：ノイタイ・キュイジーヌ（Noi Thai Cuisine）

住所：Royal Hawaiian Center 2301 Kalakaua Ave, Bldg C, 3rd Fl, Ste 308 Honolulu, HI 96815 Waikiki

TEL：808-923-6500 ※国際電話料金がかかります。

営業時間：[毎日]10:30～22:00

想定予算：ランチ：$18　ディナー：$50

公式サイト：http://www.noithaicuisine.com/

※情報は取材時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください。