ヴィア・ジェラートはKCCファーマーズマーケットで人気のフードワゴンから始まったジェラート屋さん。2018年現在は、カイムキとアウアヒ通りの2店舗を展開するほどの人気です。

こちらの記事では、2014年取材時の様子を紹介しながら、最新情報についても解説します。

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• フードワゴンで評判だったヴィア・ジェラートが路面店を展開！
• ジェラートは手作りとハワイ産の食材にこだわる
• 光が差し込み、開放感あふれる店内は居心地抜群
• ジェラートのフレーバーは日替わり！
• ヴィア・ジェラートの価格について
• ヴィア・ジェラートはロコの憩いの場としても

フードワゴンで評判だったヴィア・ジェラートが路面店を展開！

「ヴィア・ジェラート」は、KCCファーマーズマーケットで人気を集めていたフードワゴンのジェラート屋さん。2014年2月、人気のレストランやカフェが軒を連ねるカイムキエリアに、路面店をオープンされました。

※編集部註：2018年時点では、アウアヒ通り沿いにワード・センター店として2店舗目も展開しています。大人気ですね！

全面ガラス張りの、とってもおしゃれな外観（2014年撮影時）

ジェラートは手作りとハワイ産の食材にこだわる

ヴィア・ジェラートが人気の秘訣は、こだわり抜いたジェラートにあります。フレーバーはその時の旬であること、なるべくハワイの食材を使うこと。手作りであることをモットーとしています。

また、オープン当初のカイムキ店はオーナーのメリッサさん自ら、毎日手作りされていました。店舗を広げた現在、その思いはスタッフの皆さんに受け継がれていると言えるでしょう。

笑顔がステキな、オーナーのメリッサさん（2014年撮影時）

光が差し込み、開放感あふれる店内は居心地抜群

お花や植物もあり、とても開放感あふれる居心地のよいカフェです。ジェラートと一緒に、コーヒーもいただけます。

なぜか招き猫が。なんだかそれだけで親近感を覚えてしまいます。（2014年撮影時）

ジェラートはテイクアウトもできるのですが、この居心地の良さは休憩するのにピッタリ。歩き疲れたときなどは、イートインでほっと一息入れるのがおすすめです。

開放感あふれる店内（2014年撮影時）

ジェラートのフレーバーは日替わり！

旬の食材で手作りされているため、日によってフレーバーが異なるのだそう。2018年12月現在、公式サイトには「Flavor Library」というコンテンツが用意されています。こちらを見ると、膨大な量のフレーバーリストが載っており、読み切れないほど。

1日につき16〜20種類のジェラートを用意しているため、全てのフレーバーを制覇しようとすると、ついつい通いつめることになるでしょう。

当日販売しているフレーバーは、Webサイトに写真が掲載されることに加え、フレーバー名の横にかわいいジェラートのマークが付いています。お店を訪ねる前にこちらを見てから行くのもおすすめです。

また、公式Instagramではその日のフレーバーを都度投稿しています。どれも美味しそうな写真や動画と共にアナウンスしていますので、旅行の前に公式Instagramをフォローして、行く前からテンションを高めておくのも楽しいと思いますよ！

引用：ヴィア・ジェラート公式Instagramより

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Via Gelatoさん(@viagelatohawaii)がシェアした投稿 - 2018年12月月19日午後3時54分PST

日本では珍しい？ヴィア・ジェラートの気になるフレーバーたち

この項目では、ヴィア・ジェラートの多種多様なフレーバーの中でも、日本では珍しいと思われるものを抜き出してみました。フレーバーによってはソルベ（シャーベット）版のアレンジや、トッピングで複数にバリエーション展開しているものも。

日本で味わえないものを食べたい！という方は参考にしてみてくださいね。

• アーモンドクッキー
• クッキー&クリーム
• コットンキャンディー
• エッグノッグ（牛乳と卵を使った飲み物）
• チャイ
• ハウピア（ココナッツミルクからなるハワイの伝統スイーツ）
• ラバ・フロー（ピニャコラーダとイチゴ）
• ウベ（芋の一種）
• PB&J（ピーナッツバター&ジェリー）

......など

この時はクッキー&クリームをいただきました！（2014年撮影時）

ステキな笑顔の店員さん（2014年撮影時）

コーンまで手作りなのだそう！（2014年撮影時）

コーンはいわゆるワッフルコーンで、一枚のワッフルをくるっと巻いたもの。網目状ではなく、ツタ柄の美しいデザインがこれまた素敵です。

ヴィア・ジェラートの価格について

現在は価格改訂が行われ、写真内の黒板に書かれた内容は古いものとなっています。ここで2018年時点の価格についてご紹介しましょう。

ジェラートはサイズやカップまたはコーンによって値段が異なります。カップ（イートイン時）を選ぶと少しお得になるのですが、この場合はKeiki（キッズ）サイズで3.5ドル、スモールで4.6ドル、レギュラーは5.35ドル、ラージが6.35ドルとなっています。

また、トッピングに金箔（！）やピンクとブルーの色を練りこんだカラフルなユニコーン（！！※）トッピングもあり、ちょっと小腹を満たす時にカップで食べるのであれば、6ドル〜8ドルを目安にすると良いでしょう。

このほか、ジェラートの本場イタリアに欠かせないコーヒーもご用意。カフェ感覚で利用する場合は11ドル程度を用意しておくと安心です。

※編集部註：コーンとユニコーンをかけたネーミング。アメリカなどの英語圏では、ピンクとブルーを基調としたカラフルなものをユニコーンカラーといった風に呼ぶことがあります。

ヴィア・ジェラートはロコの憩いの場としても

KCCファーマーズマーケットのフードトラックからスタートしたということもあり、ヴィア・ジェラートはロコに愛されて育ったお店と言えるでしょう。取材時も、わんちゃんと一緒にいらっしゃったご婦人がいました。

わんちゃんと一緒にいらっしゃった地元の方（2014年撮影時）

わんちゃんもうれしそう?（2014年撮影時）

最初の店舗はカイムキ、次はワードセンターとローカルに根差した場所が多く、観光スポットと言うよりはロコも旅行者もゆったりと過ごせるお店として定着しています。

膨大な数のフレーバーがあり、飽きないのに居心地が良いお店が地元にあるとなれば、通わないはずがありません。

日本にもこうしたお店があればいいのに！と心から思えるヴィア・ジェラート。またいただける日を楽しみにしています！

写真：Hawaiiii（ハワイイ）編集部

店舗情報

名前：ヴィア・ジェラート（Via Gelato）カイムキ店
住所：1142 12th Ave, Honolulu, HI 96816
営業時間：[月〜木、日]11:00～22:00、[金、土]11:00～23:00（※）
公式サイト：http://www.viagelatohawaii.com/
公式Instagram：https://www.instagram.com/viagelatohawaii/
※過去には月曜日が定休日でしたが、2018年時点では毎日営業しています！

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※編集部註：2018年12月、2021年4月に加筆修正いたしました。掲載写真は2014年時点のものです。