みずみずしい香りの万能フルーツ！ 瀬戸内・広島レモンRの魅力に迫る

（写真提供：広島県）

太陽の光をたっぷり浴びて育つ果実、レモン。実は広島県は日本一のレモン産地！温暖で降水量が少ない瀬戸内海特有の気候のもとで育った広島レモンRは糖度が高く、爽やかな香りとまろやかな酸味が楽しめます。

レモンにはビタミンCやクエン酸など栄養もたっぷり。特に皮の部分には抗酸化作用があるといわれるヘスペリジンやエリオシトリン、リモネンなどのポリフェノールを豊富に含んでいます。防腐剤や防カビ剤を使っていないので、料理やお菓子、飲物に使えます。おいしくてキレイにも役立つなんて魅力的ですね。また、皮ごと食べられるから塩レモン作りにも最適ですし、みずみずしい香りはリラックス効果が絶大なんだそうです！！

（写真提供：JA広島果実連）

さらに、「広島レモンR」のもう一つの特徴は、一年間を通して果実が出荷されていることです。露地物の出荷開始は10月からが本番。10月から12月までは、香り高く清涼感が抜群のグリーンレモンとして出荷され、年が明けて1月から6月までは通常（イエロー）のレモン、そして7月から9月にかけてハウスレモンが出荷されます。広島レモンRのハウスレモンは、外観がつるりと美しいため「エメラルドグリー ンの宝石」とも称され、8月頃には化粧箱に入り、贈答用としても喜ばれています。今では、広島レモンRのPRソングが全国の売り場でも流れているほどです。

レモンを使った食品や化粧品など、さまざまな商品が登場しています。お気に入りのお土産を見つけてみてください！

広島レモンサイダー

（写真提供：JA広島果実連）

爽快感バツグン！瀬戸内の恵みが詰まったサイダーです。近年、ますます注目が高まっている広島レモンR。温暖な瀬戸内の気候、太陽をいっぱいに浴び、防腐剤を使わずに栽培した広島レモンRの果汁を、果実まるまる1個分使用したレモンサイダーです。カロリーオフ、砂糖不使用、すっきり爽やかな美味しさが特徴です。キラキラ輝く黄金色のパッケージに、広島レモン特有の爽やかな香りとまろやかな酸味がたっぷりつまった"広島ならでは"のサイダーです。

※当記事は2016年2月に執筆したものです。

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