
スペインでおいしいオリーブオイルを買うために知っておきたいこと
スペインは世界一のオリーブオイル生産国! 世界の生産量の半分近くを占めます。スペイン旅行のお土産にオリーブオイルを買っていく方も多いようですね。ひとくちにオリーブオイルと言っても品質はピンからキリまで…
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スペインは世界一のオリーブオイル生産国! 世界の生産量の半分近くを占めます。スペイン旅行のお土産にオリーブオイルを買っていく方も多いようですね。ひとくちにオリーブオイルと言っても品質はピンからキリまで…

今回は、秋に旅したい場所として、以前ご紹介した「イタリアの最も美しい村」のひとつ、トレヴィについてご紹介します。 トレヴィと言えば、ローマにあるトレヴィの泉を思い浮かべる方も多いかと思いますが、今回は…

スペインではオリーブの収穫が始まりました。スペインは世界のオリーブオイル生産量の約半分を占めるオリーブ大国。健康に良いと言われるエキストラバージンオリーブオイルは化学的な工程は一切なく、オリーブの果実…

オリーブオイルが健康や美容にとても効果的というのは一般的に知られていると思いますが、詳しく知らない方が多いのではないのでしょうか。今回は、なぜオリーブが体にいいのか簡単にご説明いたします! 目次 オ…

なかなか日本へ帰省する機会のない筆者ですが、今年のイースター休みは6年ぶりに京都の実家で過ごしてきました。帰省となると、その準備として航空券の手配など以外でメインとなるのがお土産。日本の家族や親戚、友…

世界最大のオリーブ産地スペインの中でも、特に高品質のオリーブオイル生産で知られているのがコルドバから南東に100kmほど行った、スブベティカ山地に位置するプリエゴ・デ・コルドバ周辺です。単にオリーブ生…

イタリア料理と一緒に世界に広まったといわれるオリーブオイル。実は、スペインが世界一の生産量を誇り、世界で生産される約半分がスペイン産です。その輸出先No.1がイタリアというのが面白いですね。今回は、ス…

<トップ画像:コルドバのひまわり畑。一面を黄金に染めるひまわり。スペインでは咲き誇る花々まで情熱的!> 個性を尊重し、多様な文化が息づく国。スペインの情熱をわけてもらいに、何度でも行きたくなります。 …
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