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バリ島で味わう本格ラーメン!レッドドラゴンラーメン ジンバラン店
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皆様こんにちは!バリ島は今、乾季の真っ只中で毎日晴れ渡る青空が広がっています。湿度も低く、観光やアクティビティにぴったりの季節です。7月、8月はさらに過ごしやすくなるので、日本の蒸し暑い季節を避けて、避暑地としてバリ島を選ぶのもおすすめです!
そして今回は、バリ島で超有名なラーメン店「Red Dragon Ramen(レッドドラゴンラーメン)」に行ってきたので、食レポしたいと思います!
「Red Dragon Ramen」はクタのDewi Sri通りにある評判のラーメン店ですが、私の自宅からは少し遠く、なかなか行く機会がありませんでした。しかし、なんと自宅近くのジンバランに新しい支店がオープンしました!日本の本格ラーメンが近くで食べられると聞いて、早速行ってきました!バリ島の国際空港からも近い立地なので、観光で訪れる方も気軽に立ち寄ることができると思います。
それでは、「Red Dragon Ramen Jimbaran(レッドドラゴンラーメン ジンバラン)」について、詳しくお伝えします♪
目次
レッドドラゴンラーメン ジンバラン店はこんな感じです
ングラライバイパス(Jl by Pass Ngurah Rai)沿いに、レッドドラゴンラーメン ジンバラン店があります。
駐車場も広々としていて、車でのアクセスも安心です!
ここが「Red Dragon Ramen Jimbaran(レッドドラゴンラーメン ジンバラン)」の入り口です!見るだけで食欲がそそられる、ラーメンの写真がずらりと並んでいます。どのラーメンにしようか迷ってしまいますね!
ラーメンの種類も豊富で、赤・白・黒のトンコツや鶏出汁、ビーガンまで揃っています。餃子や鶏唐揚げなどのサイドメニューも見逃せません。入る前からワクワクが止まりません!
キッチンもピカピカです!清潔感があふれる店内で、安心して美味しいラーメンが楽しめますね。
スタッフが手際よく調理している様子も見ることができます!
お手洗いもとても清潔で、これだけで安心してほっとします。訪れたときに清潔なトイレがあると、心配事が1つ減り、リラックスして食事を楽しむことができますね。
店内はエアコンが効いていて、暑いバリ島でも快適にラーメンを楽しむことができます!この写真はたまたまお客様が出て行った時に撮りました。私たちが来たのは14時頃でしたが、入った時はほぼ満席でした。人気の高さがうかがえますね!
エアコンが苦手な方には、外のテラス席もあります。心地よい風を感じながら、美味しいラーメンを楽しむことができます。
私たちは2人で来たので、この席に決めました!テーブルには手指の消毒薬、ティッシュ、メニュー、そして謎の箱が置かれています。とても清潔感があって、安心して食事を楽しむことができます。QRコードをスキャンしてメニューを確認することもできるので、とても便利です。
謎の箱の中には、こんなものが入っていました。レンゲや箸がきれいに整頓されています。清潔に保たれているので、安心して使用できますね。
レッドドラゴンラーメン ジンバランのメニューです!
それでは、レッドドラゴンラーメン ジンバランの全メニューを紹介します!
まず、店舗の紹介やお持ち帰りのメニュー、麺やスープの種類が紹介されています。Red Dragon Ramenには複数の店舗があり、それぞれの所在地が記載されています。また、お持ち帰りメニューも豊富に揃っており、ラーメンを家でも楽しむことができます。
麺はスパイシー、ビーガン、太麺、中太麺、細麺、極細麺など、さまざまな自家製麺の種類が用意されています。自家製麺というところが、本格的ですごいです。スープは豚骨と鶏出汁、ビーガンから選べます。それぞれの麺やスープは、好みに合わせて組み合わせることができます。
次のページには、餃子やからあげ、コールスローなどのサイドメニューが紹介されています。
自家製の餃子は、豚肉または鶏肉、海老、スパイシーポークなど、さまざまな種類があります。さらに、サンバルマタを使用した餃子も提供されています。サンバルマタは、バリ島の伝統的な薬味で、唐辛子、エシャロット、レモングラスなどを使ったピリッと辛いソースです。
からあげは、オリジナル、サンバルマタ、レッドスパイシーなどのバリエーションがあり、ポークカツスパイシーマヨやチキンカツスパイシーマヨなどの揚げ物メニューも揃っています。どれも美味しそう♪コールスローサラダもサイドメニューとして用意されており、懐かしさを感じて、ついオーダーしてしまいました!
こちらは、豚骨ラーメンの種類やトッピング、セットメニューが紹介されています。豚骨ラーメンは、赤、白、黒、醤油の4種類があり、赤はスパイシーで、白はクリーミー、黒は濃厚で風味豊か、醤油は背脂のコクが楽しめます。
また、セットメニューも豊富で、餃子やコールスロー、からあげといったサイドメニューと組み合わせることができます。さらに、チャーシュー、味玉、ネギ、もやしなどの追加トッピングも充実しており、自分好みの一杯にカスタマイズ可能です。
他にも、豚骨チャーシューラーメンや坦々麺、つけ麺、チャーハン、まぜそば、炙りポークチャーシュー丼など、インドネシアではなかなか食べることができない豚肉メニューがあります。
こちらは鶏出汁とビーガンのメニューです。鶏出汁ラーメンは、赤、白、黒の3種類があり、赤はスパイシーでクリーミー、白はオリジナルのクリーミーなスープ、黒は醤油味で旨味たっぷりです。また、ベジタリアン向けのビーガンラーメンもあり、野菜の出汁で作られています。
さらに、鶏肉を使った坦々麺やチャーハン、まぜそば、鶏ガラ塩ラーメンなどもあります。セットメニューとトッピングは豚骨ラーメンと同じです。
最後はキッズメニューとデザート、ドリンクメニューです。キッズメニューは3つのセットがあります。
ドリンクメニューに日本茶(アイス・ホット)があるのが良いですね♪
久しぶりの日本の豚骨ラーメン、とっても美味しかったです♪
それでは、夫と私が実際に食べた「Red Dragon Ramen(レッドドラゴンラーメン)」の感想をお届けします♪
飲み物はアイスティーと日本茶(アイス)を選びました。味は可もなく不可もなくといったところです。他に、懐かしくてついオーダーしたコールスローは、思った通りの味で大満足でした。フライドオニオンとサンバルは無料で付いてきました。
その他に餃子(豚肉)とトッピングのネギをオーダーしました。餃子は正直、私たちの好みの味ではなかったのですが、日本の餃子そのものでした。
そして、肝心のラーメンです!
夫は豚骨スープの白で・・・
太麺をオーダーしました!
私は豚骨の黒で・・・
細麺を選択!海苔がトッピングされているのが、海外暮らしにとって地味に嬉しいです。
どちらのラーメンもとっても美味しかったです♪本当に日本の豚骨ラーメンでした!半熟煮卵のトロトロ感が懐かしい~!麺とスープも大満足だったのですが、特に炙ったチャーシューが本当に美味しくて、箸で持つとホロホロと崩れるほど柔らかい!こんなに美味しいチャーシューは、バリ島ではなかなか食べられません!餃子をやめて、チャーシュー麺にしたらよかったかも~。
最後に
今回訪れた「Red Dragon Ramen(レッドドラゴンラーメン)」は、バリ島で本格的な日本のラーメンが楽しめる素晴らしいお店でした。店舗は清潔で、エアコンが効いた快適な環境が整っています。屋外にはテラス席もあり、エアコンが苦手な方でもリラックスして食事を楽しめます。
バリ島は最近ラーメンのお店が増えてきましたが、やはり日本のラーメンと比べると、「何か違うな~」となるお店が多いです。
しかし、レッドドラゴンのラーメンは、本当に日本のラーメンそのもので、麺とスープのバランスが絶妙でした。特に、炙ったチャーシューが絶品で、今でも忘れられません。ただ、欲を言えば、スープがもっと熱々だったらよかったです。
お店の前を通るたびに繁盛しているのが分かり、日本人だけでなく、地元のローカルにも大人気です。バリ島に来てラーメンが無性に食べたくなったら、「Red Dragon Ramen」はとてもおすすめです。
Red Dragon Ramen Jimbaran(レッドドラゴンラーメン ジンバラン)
- 所在地: Jl. Bypass Ngurah Rai, Jimbaran, Kec. Kuta Sel., Kabupaten Badung, Bali
- 営業時間:11時00分~23時30分 月曜日~日曜日 営業
- 電話番号: (0361) 9587015
- 公式SNS:Facebook
- 公式メニュー
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Kucing
- 2014年に日本からバリ島へ移住。現在は夫・猫の姉妹と暮らしている主婦です。バリ島のおすすめ情報からディープなバリ島の姿まで、幅広い内容を在住者目線でお届けします!どうぞよろしくお願いします♪