チェコといえばビール！国民一人当たりのビール消費量が世界第1位とご存知でしたか？
2018年12月キリンビールの調査によると、チェコが25年連続で第1位だそうです。（私はドイツと思い込んでいました。。）
ちなみに第2位はオーストリア、第3位はドイツ、日本はなんと第50位だそうです。

目次

• え？ビールが水より安いって本当！？
• チェコビールってどんな味？
• チェコ国内で生産量No.1を誇るプラハの地ビール「スタロプラメン（Staropramen）」
• ビールのメニューに書かれている「11°」「12°」「13°」の度数って何？？
• ビールに関するチェコ語を学ぼう！！
• チェコに行ったら、チェコ語でビールをオーダーしてみよう！！
• チェコのスーパーではどんなビールが売られてる？？
• まとめ

え？ビールが水より安いって本当！？

そうです、チェコでは本当にビールが水より安いのです。ビール好きにはたまらないですね！

以下がレストランでの平均的な価格です↓

• ビール 300ml 30Kč（約150円）
• ビール 500ml 40Kč（約200円）
• コーラ 300ml 50Kč（約250円）
• エビアン水 90Kč（約450円）
• カクテル（モヒートetc）120Kč（約600円）

※チェコの通貨はチェココルナ（1Kč＝約5円 2019/5現在）

ビールが安すぎる為、他のドリンクがとても高く感じられ嫌でも？ビールを飲んでしまいます（笑）

チェコビールってどんな味？

チェコビールの銘柄は、なんと400種類以上と種類が豊富！

それでもチェコ人はみんな自分好みの"お気に入りビール"があるようです。

最も有名なのが、チェコ西部に位置するピルゼン地方（Plzeň）で誕生した「ピルスナー・ウルケル（Pilsner Urquell）」です。特徴としては、ラガービールよりコクがありホップの苦みは強め、ラガーよりアルコール度数が低く飲み口の爽快感が抜群です。

また日本で飲むキンキンに冷えた生ビールに比べたら、そこまで冷たくはありません。ピルスナー・ウルケルが一番美味しく味わえる温度は6度～7度で樽から注がれる温度になります。

＜ピルスナー・ウルケル（Pilsner Urquell）＞

＜「ベルナルド（Bernard）」は1954年から続く家族経営の極々小さな醸造所で、原材料とチェコ伝統の製法を特に大切にしています＞

チェコ国内で生産量No.1を誇るプラハの地ビール「スタロプラメン（Staropramen）」

プラハのスミーホフ（Smíchov）に工場をもつプラハの地ビール「スタロプラメン（Staropramen）」もチェコで人気の銘柄です。味の特徴はホップの苦みと麦芽の甘み、コクのバランスが絶妙でとても飲みやすく、日本人好みのビールです。

＜スタロプラメン（Staropramen）＞

「ピルスナー・ウルケル」も「スタロプラメン」も工場見学ツアーがあるので、チェコにお越しの際はビール工場へ行かれることをオススメします！

ビールのメニューに書かれている「11°」「12°」「13°」の度数って何？？

レストランでチェコビールのメニューを見てみると、ビールの銘柄の前に「11°」「12°」「13°」などと度数が書かれています。

これはアルコール度数ではなく、バリング度というもので発酵前の麦汁の濃度を表すものになり、度数が上がるほど風味やコクも増します。ちなみにバリング度10°はアルコール度数4%前後（最も一般的なビール）、バリング度17°だと6.5%前後だそうです。チェコではバリング度10°～12°のビールが一般的なようです。

ビールに関するチェコ語を学ぼう！！

• ビール：pivo（ピヴォ）
• ビアホール：pivnice（ピヴニッツェ）
• 居酒屋：hospoda（ホスポダ）
• 醸造所：pivovar（ピヴォヴァール）※自家製ビールが置いてあります。
• ラガービール：ležák（レジャーク）
• ライト：světlý（スヴェトリー）
• ダーク（黒）：tmavý／Černý（トマヴィー／チェルニー）
• 無濾過：Nefiltrované（ネフィルトロヴァネー）

チェコに行ったら、チェコ語でビールをオーダーしてみよう！！

• こんにちは／Dobrý den（ドブリーデン）
• ありがとう／Děkuji（デェクイ）
• すみません・ごめんなさい／Promiňte／Promiň（プロミンテ・プロミン ）
• ください・お願いします／Prosím（プロスィーム）
• 乾杯！／Na zdraví！（ナズドラヴィー）
• 大ビール／Velké pivo（ヴェルケ ピヴォ）
• 小ビール／Malé piv（マレ ピヴォ）
• 黒ビール／Černá pivo（チェルナ ピヴォ）
• 水／Voda（ヴォダ）
• お勘定お願いします／Prosím, platit（プロスィーム プラチット）

ビールの名産地チェコでは頻繁に乾杯をします。乾杯する時はグラスを上げ
「Na zdraví！（ナズドラヴィー！）」
と発声します。

これは「健康のために！」という意味です、チェコ人は健康になるためにビールを飲むのです（笑）

チェコのスーパーではどんなビールが売られてる？？

＜どこのスーパーもビール売り場スペースは広く沢山の種類のビールが売られています＞

チェコではスーパーや駅構内にあるキヨスクなど、大体どこにでもビールが買えます。瓶ビールが主流で、それらの瓶ビールはどの銘柄も1本（500ml）が10Kč～20Kč（約50円～100円）位で買えます。

＜500ml瓶ビール＞

＜缶ビールも売っていますが瓶ビールに比べた少なめです＞

大半のビールが500mlですが、ペットボトル容器に入った2lのビールもチェコのスーパーではよく売られています。

＜2lのビール、迫力ある大きさ＞

私個人的には家で飲む場合は350mlくらいが正直ちょうど良いサイズなのですが、350mlのビールはほとんど見かけません。

また飲み終えた空き瓶はスーパーへ持っていくとリサイクルされ、1本5円程でお金に換算され戻ってきます。その金額はそこのスーパーでお金として使えるので、エコでもあるしとても良いシステムですよね。（返却できるのはチェコビールのみです。）

まとめ

ビール大国チェコのビール事情を少しでも知ってもらえたでしょうか。

チェコに来た際は、日本ではなかなか味わえない沢山の種類のビールがあるので、ぜひ色々なお店に足を運んでビールの飲み比べをしてみてはいかがでしょうか？きっと自分のお気に入りビールが見つかるはずです！！