＞＞ダブリンでギネスを堪能！ギネス・ストアーハウス(Guinness Storehouse) －前編－

今日は皆さんにぜひ訪れていただきたい、ギネス・ストアー・ハウスの新しいアトラクションをご紹介します。

1）The Tasting Room（ザ・テイスティング・ルーム）

こちらは今年8月13日火曜日にオープンしたばかりのアトラクションです。

ギネスを醸造する上で欠かせないのはやはりテイスティング。プロフェッショナルが味を確かめ、認められて初めて私たちのところに運ばれるわけです。そんなプロフェッショナルのテイスティングの仕方を学べるのがこの部屋です。通路を歩くと、目の前でドアが自動で開き、真っ白い部屋に入ります。

この部屋には4箇所の煙が出る装置が置かれ、煙からギネスの原材料の匂いを確かめることができます。

ここでミニグラスに入ったギネスをもらいます。

しかしここで飲んではいけません。次の真っ黒い部屋へ移動し、テースティングの仕方を学んでから飲みます。

一気に飲んでもかまいませんし、味わいながら少しずつ飲んでもかまいません。お好きなようにどうぞ！そしてギネスをプロフェッショナルのように自分の舌でじっくり味わってみてください。

2）The Guinness Academy （ザ・ギネス・アカデミー）

こちらではパーフェクトなギネスの注ぎ方を学べます。もちろん自分で体験できるのです。

学んだ後は参加した皆さんと一緒に記念撮影。その後自分で注いだギネスと証明書がもらえます。

証明書の裏には忘れないように注ぎ方が説明されています。これで日本にいるお友達に告ぎ方のを教えてあげることができますね。

3）Gravity Bar （グラビティー・バー）

ダブリンの街が一望できる展望台バー。最上階（7階）にあります。

ダブリンでは一般人が訪れることができる場所で一番高いところといえばここしかありません。

皆さんダブリンに来てびっくりするのが、意外にもダブリンには高い建物がほとんど存在しないことです。ダブリンは法律によって高い建物を容易に作ることができないのです。よってグラビティー・バーはダブリンが一望できる特別な場所とも言えます。

そんなバーでギネス引換券と交換にパイントでギネスをもらい（お酒が飲めない方はジュースと交換できます）、ゆっくり味わいながら、下に広がるギネス工場とダブリンの景色を堪能してください。ちなみに、ザ・ギネス・アカデミーでご自分でギネスを注いだ方は、パインとのグラスを持ったままこちらのバーへ上がって飲めます。

4）Food Experience （フード･エクスペリエンス）

ダブリンの景色をギネスと共に堪能した後は5階へ降りて、ギネス・ブレッドとギネス・シチューはいかがですか？

ここでもう一杯、食事と共にギネスもいいですね。

5）The Store （ザ･ストアー)

最後は一階に戻り、お土産探しはいかがですか？

街にあるお土産屋さんでもギネスグッズは買えますが、ここでしか買えないものがいくつかあります。その中でお勧めしたいのはこちら。

ギネス味のナッツです。ギネス味がうまく付いていてやみつきになります。

ギネスの歴史等に興味がある方はこちらの本をお勧めします。250年記念本です。歴史のほか、醸造方法、昔の広告、そしてレシピまで載っており、250年の歴史がうまくまとまっています。

そしてここでしかもらえないこの袋に入れてもらいましょう。

ダブリンを訪れた際には、ダブリンにある観光場所の中でもっとも人が訪れるアトラクション、ギネス・ストアーハウスにぜひ寄り、世界一おいしい、新鮮なギネスを味わってください。

Guinness Storehous
St.James's Gate, Dublin 8 Ireland
毎日営業、9:30am - 5pm
入場料：大人　　　　　　16.50ユーロ
　　　　子供　　　　　　6.50ユーロ
　　　　シニア　　　　　13.00ユーロ
　　　　ファミリー　　　40.00ユーロ
　　　　学生18歳以上　　13.00ユーロ
　　　　学生18歳以下　　10.50ユーロ

ウェブサイトでチケット（大人のみ）を購入すると10％セント引きになります。

公式HP：http://www.guinness-storehouse.com/en/

※編集部註：本記事は2013年10月に公開しましたが、2021年8月に一部修正いたしました。