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カナダの名産、メープルシロップを使った珍しい食べ物&飲み物②
今回は前回に引き続き、メープルシロップを使った珍しいお酒とお菓子をご紹介します。
まず、メープルウイスキー!
メープルシロップを使った、珍しいものを探していたところ、カナダ人の友人から勧められたのが、このメープルウイスキー。ウイスキーが大好きな父のお土産にぴったり!と思い、前回の日本帰国時に早速お土産に買ってみました。
値段は30ドルから50ドルほど(3000円から5000円)。
気になる味ですが、メープルの香りがふんわりと香り、思ったよりメープルの割合が強いです。アルコールは30%と通常のウイスキーより弱め。しかも甘いので飲みやすく、どんどん飲めてしまいます。甘いお酒が好きな方ははまってしまうかも。
モントリオールでお酒を購入するときは、SAQというアルコール専門店に行くと、ワインからビール、そして日本酒までさまざまなお酒があります。このメープルウイスキーもSAQで販売しています。
次はメープルクッキー。カナダのお土産の定番でもあり、スーパーや空港でも販売しています。
メープルリーフの形をした、かわいらしいクッキー。メープルシロップ風味のクリームではさんだタイプと、生地にシロップを練り込んだシンプルなものと、2つのタイプがあります。メープルがとてもいい香りで、今日はいつもとちょっと違う味を楽しみたいな、というときにぴったりのお菓子です。
クッキーの生地はさくっと、中のクリームはずっしりとしていてかなり食べ応えあり!とても甘いので、2~3枚で十分かな・・紅茶ととても合います。チョコレート味もありますよ!
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