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チーズの国スイスならでは!
グリュイエールチーズやエメンタールチーズなどを代表に、チーズの生産国としても名高いスイス。さすが、としか言いようのないチーズグッズが充実しています。ここでは3つご紹介をいたします
①ラクレットパン
最近日本でも知名度が上がってきたラクレット。大きなチーズをバーナーで溶かしてパンやじゃがいもなどにかけて食べる、見ているだけで幸せになる料理です。お店でないと到底食べられないもの...ではないんです!日本の卵焼き器にも似たラクレットパンなるものが販売されており、少量のチーズを乗せて加熱すれ ばトロトロに!ご家庭でも簡単にラクレットを楽しめます。
②チーズフォンデュセット
日本でもおなじみのチーズフォンデュ。おしゃれ居酒屋で見たことのある方や、自宅に一台お持ちの方もいらっしゃるかと思いますが、本場のものはとにかくサイズが豊富?小型のものから、私達が4人くらいで鍋パーティーをする位のサイズのものも!冬に家族や友達と揃ってわいわい温まるのに必須のようです。ちな みに、本場のチーズフォンデュの具材は基本的にパンのみ!ブロッコリーやプチトマトなどは登場しませんので、現地で食べてがっかりしないでくださいね。
③チーズ削り器
エメンタールチーズなどの硬めのチーズを薄く削る機械。ハンドルを回せば、まるでカーネーションの花のようにチーズが削れていき、とってもおしゃれなんで す!鉛筆を削ったあとの花のような状況に近いイメージです。とってもかさばるので、広いキッチンをお持ちの方は購入されてみては?パーティーで盛り上がる ことは間違いなしです!
他にもたくさんの関連グッズが販売されておりますので、スイスへお出かけになった際にはいろいろと探してみてください♪意外なアイディアグッズが見つかるかも??
(レポーター:おがちゃん)
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