
【ポルトガル】ポートワインが生まれる場所!観光おすすめスポットもご紹介…
みなさんはワインと聞くとどの国をイメージしますか?フランス、イタリア、スペイン...等々。 もちろんいずれもワイン大国ですが、実はユーラシア大陸の西の果て「ポルトガル」も、世界のワイン生産量ランキング…
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みなさんはワインと聞くとどの国をイメージしますか?フランス、イタリア、スペイン...等々。 もちろんいずれもワイン大国ですが、実はユーラシア大陸の西の果て「ポルトガル」も、世界のワイン生産量ランキング…

収穫の秋、食欲の秋がやってきました。ワインの生産地であるオーストリアでは、秋になるとブドウ畑のハイキングが大人気。ワイン片手に散策を楽しむ人たちの姿が各地で見られます。 今回訪れるのは、ウィーン北部の…

2025年9月14日、東京唯一のジョージア料理・ワイン専門店「AJIKA(アジカ)」が神楽坂にオープンしたのをご存知でしょうか。ジョージアに精通する日本人と本国の人が協力し、料理から内装までこだわり抜…

キノコ岩と気球で知られるカッパドキアは、実は、知る人ぞ知るワインの聖地であることをご存知ですか?カッパドキアは、古代から続くワイン造りの伝統と、ユニークな自然環境に育まれたブドウ栽培に向いた土地でもあ…

<TOP画像:盛岡出身の宮沢賢治。「宮沢賢治童話村」の「妖精の小径」前のモニュメント> 野菜ソムリエの私が旅に出ようと思う時は、「気になる農産物の生育を見たい」とか、「それらを育てている生産者にお話を…

山梨県といえば、富士山やフルーツ、そしてワインが有名です。今回は、ワイン造りにこだわりを持ったワイナリーを2軒とお神酒としてワインを提供するユニークな神社を訪れました。 山梨県峡東地域(笛吹市、山梨市…

あなたは「東京産のワイン」と聞いて「美味しそう」「飲んでみたい」と思いますか? 東京都多摩の西部に位置するあきる野市。 JR五日市線武蔵増子駅の近くにあるワイナリー「ヴィンヤード多摩」のオーナーはなん…

秋旅行でミラノから飛行機で1時間半のフランス・ボルドーへ行ってきました。ボルドーといえば、やっぱりワインが有名。お酒が飲めない私でもボルドーを楽しめるの?と少々不安で行きましたが、答えは、めっちゃ楽し…

<TOP画像:旅の決め手は厚真町のハスカップ> 野菜ソムリエの私が旅に出ようと思う時は、「気になる農産物の生育を見たい」とか、「それらを育てている生産者にお話を聞きたい」ということから始まります。 地…

週末プチ旅行。自然が少なく、ストレスが生じやすい大都会では、週末にちょっとした息抜きができれば最高です。私が住むここサンパウロでも同様で、週末に往復3時間以内で行ける近郊の町へのプチ旅行が人気。 旅の…