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【台湾】幸福原味で高雄産地のパイナップルケーキをお土産に！
＜TOP画像：10個入りのパイナップルケーキ(350元)＞
台湾のお土産として定番のパイナップルケーキ。高雄でパイナップルといえば「大樹」と言われるほど、大樹地域は有名なパイナップルの産地です。
今回ご紹介するのは、100％パイナップルを使ったドリンクが味わえるドリンクスタンド「幸福鳳梨汁」とそこで販売されている産地直送のパイナップルケーキ。
本店は大樹にある幸福原味で、本店は高雄市内からかなり離れているにも関わらず、地元はもとより海外からこのパイナップルケーキを買いに来る人がいるほど人気のお店です。
高雄市内に姉妹店 幸福鳳梨汁ができ、便利になりました。幸福鳳梨汁では、本店では味わえないパイナップルのドリンクが味わえます！
目次
幸福原味について
＜お店の入り口にはパイナップルが置かれています＞
本店が大樹にあるお店「幸福原味」は、産地で60年パイナップルを生産している農家が経営しているお店です。本店の入り口にはたくさんのパイナップルが積まれています。
ここは国道に面していているうえに周りは閑散としているため、注意していないと見逃してしまいそうな場所に位置しています。本店へ行く場合は、台湾鉄道で九曲堂まで行き、そこからタクシーが便利です。
お店の方によると、グーグルマップで見たところ近いと思い、歩いた方もいるそうですが、歩くと40分ぐらいかかるのでおすすめしません。タクシーなら15分ほどで到着します。帰りのタクシーは、お店で呼んでもらえますので安心です。
こぢんまりとした店内で、サンプルを見て注文しますが、商品は奥から出してきてもらえます。
お店に入るとサービスで出していただける100%のパイナップルジュースとパイナップルケーキ。
ドリンクスタンド 幸福鳳梨汁について
＜幸福鳳梨汁は、高雄市内の街中にあります＞
2019年に高雄市内にオープンしたドリンクスタンド「幸福鳳梨汁」は、幸福原味の姉妹店です。こちらではパイナップルを使ったさまざまなドリンクが味わえます。全てパイナップル100%果汁を使用しているため、甘さは調整できません。
なお、こちらのドリンクスタンドは月曜日が定休日、パックのパイナップルジュースは本店のみで販売していますのでご注意ください。数日かかりますが、パックのパイナップルジュースを本店から取り寄せてもらうこともできます。
滞在期間が長い方は、お店の方に聞いてみてくださいね。
おすすめのドリンク
＜看板にもあるおすすめドリンク「旺來水果茶」＞
まずは、おすすめドリンク「旺來水果茶」をご紹介します。こちらは、新鮮なフルーツがたっぷり入った、飲むというより食べるドリンク。スプーンでいただきます。パイナップル100％果汁にグアバ、パッションフルーツなど数種類のフルーツが入っていて70元。
もちろん、パイナップルも入っています。自然な甘さでとてもおいしい人気のドリンクです。フルーツなしのパイナップル100％ジュースもあります。希釈したものは45元、そのまま100％ものは55元です。
＜たくさんのフルーツが入っていて彩り鮮やか＞
このほか、パイナップル紅茶やパイナップル緑茶などお茶を入れたドリンク(50元)などもあります。さっぱりしたものが飲みたい方は、レモンをプラスしたドリンク「天然鳳梨汁＋檸檬(50元)」がおすすめ。特に暑い日には、喉の渇きを癒してくれるドリンクです。
＜パイナップルジュースベースのいろいろなドリンクが楽しめます。＞
パイナップルケーキ
本店に行かずとも購入できるパイナップルケーキは、大樹で栽培したパイナップルを使用しています。栽培には、自然肥料のほかに牛乳とヤクルトを肥料として使うなど、工夫をし、安全性にもこだわっています。
品種は「金讚パイナップル」。香り高く、甘みが強いので、酸味をあまり感じません。
卵は屏東の大武山牧場の新鮮な卵、バターはニュージーランドのアンカー社製のバターを使用するなど、材料には妥協しないという姿勢がおいしいパイナップルケーキを生み出しています。小麦粉と麦芽糖は高品質の台湾製のものを使用しています。
市販のパイナップルケーキには餡に冬瓜を混ぜたものもありますが、幸福原味のパイナップルケーキの餡はパイナップル100％。麦芽糖を使い12時間弱火で煮込んで作られるので、10kgから1kgの餡しかとれないというほど手間がかかっています。
そのおかげで、パイナップル本来の甘さと繊維がしっかり感じられます。口に入れると、まさに原味（本来の味）。しかも防腐剤など無添加なので、安心していただけます。このため賞味期限は常温で15日と短めです。（冷蔵すれば30日）お土産にする時は注意してくださいね。
＜パイナップルケーキ15個入り525元(左)、10個入り350元(右)＞
その他 惜某餅」など
パイナップルケーキのほかに惜某餅もあります。ソーダクラッカーの中にヌガーと桜えびなどがサンドされているクラッカーのようなお菓子です。甘さとしょっぱさが絶妙なバランス。個包装、10個入り170元です。
店頭に展示されているもので在庫がない場合には取り寄せになりますので、お店の方に確認してみてくださいね。
＜左が箱入りのパックのパイナップルジュース(300元)、右が「惜某餅」(170元)＞
幸福鳳梨汁
- 住所：高雄市左營區自由二路461號
- 電話：886-903-489-007
- 営業時間：平日10:00～18:00
- 定休日：月曜
- 幸福鳳梨汁の公式SNS：Facebook
- アクセス：台湾新幹線「新左營」駅から高雄市MRT(レッドライン)に乗り換え、「巨蛋(高雄アリーナ)」駅下車、徒歩約7分。
まとめ
幸福鳳梨汁でパイナップルドリンクや高雄産地のお土産を高雄を訪れたら、パイナップルの産地 大樹のパイナップルジュースやパイナップルケーキをぜひ。また、幸福鳳梨汁で、本店では味わえないパイナップルのドリンクを味わってみてください！大樹へ行かなくてもパイナップルケーキが購入できるので便利です。
皆さんも幸福原味 そして 幸福鳳梨汁 でパイナップル産地の幸せの味を味わってみませんか。
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千里
- 静岡県出身、台湾の高雄在住。現在、日本語･中国語教室を開きながら、ガイド、特約翻訳、通訳、ライター等に従事しています。
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