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太陽の恵み!とっても美味しいエジプトの激安マンゴーを食べ尽くそう!
<TOP画像:所狭しと並ぶエジプト産マンゴー お店には芳醇なマンゴーの香りがすでに人々を誘惑>
エジプトはマンゴーの宝庫!?ひとつ約30円の極上マンゴーを食べ比べ!
太陽のエネルギーをたっぷりと吸収した、エジプト産マンゴーの魅力をご紹介します!
目次
- 砂漠のエジプトでマンゴー!?
- やっぱり旬が一番おいしい!
- 激安!?エジプトの量り売りマンゴー
- 激安だからできる食べ比べ
- エジプト産マンゴーをぜひお土産にしたい!?
- マンゴージュースなら持ち込み可能です
- まとめ
砂漠のエジプトでマンゴー!?
<どこにでもあるエジプトの八百屋さん マンゴーの他にも旬の野菜や果物が並びます>
エジプトで農業が盛んなイメージがないという人も多いでしょう。それもそのはず、エジプトは国土の9割以上が砂漠です。しかし、古代エジプト人の生命線とも呼ばれた、アフリカ大陸最長の河川であるナイル川の豊富な水源と温暖な気候に恵まれ古くから農業が営まれてきました。 エジプトのマンゴーは、スリランカから苗木が持ち込まれたのが始まりで、現在では50を越える品種が育てられているといいます。
やっぱり旬が一番おいしい!
7月上旬ころからマーケットにはマンゴーが少しずつ並び、路上にはマンゴー売りの姿が見え始めます。 マンゴー農家の友人によると品種により旬の時期は異なるそうですが、収穫の最盛期を迎えるのは暑さ真っ只中の8月上旬から9月頃まで。ものによっては10月下旬まで買うこともできます。
何十種類もあるマンゴーから私たちが一番美味しい旬のマンゴーを見極めるのは難しいので、マンゴー売りのエジプト人に聞くとおすすめを教えてくれるでしょう。
激安!?エジプトの量り売りマンゴー
<小さな品種の「ファス」>
残念ながら経済の落ち込みが激しいエジプトでは、現地通貨エジプトポンドの暴落が続いており、現在(2024年8月)では1ポンド3円を切っています。これは円安で海外旅行へ行きにくくなってしまった日本人にとって、またとないチャンス!唯一旅行のしやすい目的地ではないでしょうか。
エジプトの経済を盛り上げるためにも、ぜひたくさんのエジプト産マンゴーを食べましょう! エジプトでは基本的に野菜や果物を買う時は量り売りです。値札に20と書いてあれば、1kgあたり20ポンド(約60円、8月現在)というわけです。
売られている地域や品種によって若干の差があるものの、1kgあたり約60〜200円ほどと日本に比べると激安です! ほとんどのサイズが1つ500〜600g、大きいものでは1つ1kg近いもの、子どもの手のひらサイズの小さな品種もあります。
激安だから出来る食べ比べ
今回は4種類を買って実際に食べ比べてみました!豊富な品種と激安なエジプト産マンゴーだからできる特権ですね。
写真上からヤスミーナ、ジブディア、ナオミ、ヒンディです。 ジブディアとヒンディの色は似ているのですが、形はジブディアがコロンと丸みを帯びているのに対してヒンディは厚みが少し薄いのが特徴です。 さて実食!
ヤスミーナ:甘さ★★★★☆ 酸味★☆☆☆☆ なめらかさ★★★★★
果実のなめらかさが特徴で、マンゴープリンを食べているような口溶けです。マンゴー独特の青くささも少なく万人受けするタイプではないでしょうか。
ジブディア:甘さ★★★★☆ 酸味★★☆☆☆ なめらかさ★★☆☆☆
こちらは果実の繊維もしっかりめ、マンゴー独特な香りも強めでマンゴーをしっかりと味わいたい人向けの品種と言えるでしょう。
ナオミ:甘さ★★★★★ 酸味★☆☆☆☆ なめらかさ★★★★★
甘さ、果実のなめらかさもピカイチで水分量も多くジューシーなマンゴーです。しっかり甘いのですが後味はさっぱりとしています。
ヒンディ:甘さ★★★★☆ 酸味★☆☆☆☆ なめらかさ★★★★☆
ただ甘いだけではなくマンゴーのコクと旨みがお口の中に残ります。私のおすすめ、バランスの良い満足度ナンバーワンのマンゴーです!
エジプト産マンゴーをぜひお土産にしたい!?
こんなに美味しくて安く手に入るのなら、お土産に持って帰りたくもなるのですが、残念ながらエジプトから生のマンゴーを持って日本へ入国することは認められておりません。 日本には存在していない害虫を持ち込ませないためだそうです。
マンゴージュースなら持ち込み可能です
生のマンゴーの持ち込みは禁止されていますが、ドライマンゴーやマンゴージャムなどはOK!マンゴーのジュースもお土産に持って帰ることが出来ます。 今回はエジプトのスーパーマーケットでよく売られている3種類のマンゴージュースを飲み比べてみました!
左からDILI、FROOTI、DINA FARMSです。
DILI 甘さ★★★★★ 香りのよさ★★☆☆☆ マンゴー感★★☆☆☆
甘みは強いですが、肝心のマンゴーさが足りません。口当たりは3つの中では一番サラサラです。
FROOTI 甘さ★★★★★ 香りのよさ★★★☆☆ マンゴー感★★★★☆
ボトルを開けたときにマンゴーのいい香りが漂います。トロトロとしていて本物のマンゴー感が楽しめます。甘党の方にはおすすめです。
DINA FARMS 甘さ★★★★☆ 香りのよさ★★★☆☆ マンゴー感★★★★☆
他の2つを飲んだあとだと味が薄いと感じるかもしれませんが、自然な甘さで飲みやすくマンゴーの青さが若干あり3つの中では本物のマンゴーに一番近いジュースです。
まとめ
安くてエジプトのどこでも簡単に手に入るマンゴー。ぜひお気に入りの品種を探してみてくださいね。
食べる前にはマンゴーの皮をきれいに洗って、よく冷やすのがおすすめです!
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ASAMI
- エジプト歴は6年目、グルメと手仕事に興味がある一児の母。古代エジプトの神秘的な部分から、目まぐるしく変わりゆくエジプトの新たな魅力までお伝えします。