目次

• 創業1946年
• レトロな店内
• 人気メニュー1「モナカアイス」
• 人気メニュー2「野菜サラダ」
• 人気メニュー3「ウォルビョン」「シュークリームパン」
• カフェでまったり

創業1946年

奨忠洞にある太極堂（テグッダン）の創業は1946年。ということは戦後すぐですね。昔懐かしの姿を保つ「モナカアイス」や、昭和を彷彿とさせる佇まいに日本人も懐かしさを隠しきれません。

それもそのはず！元は「みどりや」という日本経営の製菓店が前身だからなんです。

創業者は「こんなに勤勉な韓国人は見たことがない」と言われるほど、必死で技術を学んだそうです。今でもこんなに"懐かしい"のは、当時の雰囲気をそのまま、製法もそのままに、こだわりのパンを作り続けたからに他なりません。それを裏付けるように、勤続50年以上の職人が未だに働いているのだそうです。

76年もこだわり続けたパン屋さんは、今でも変わらずソウル市民に愛されています。

レトロな店内

お店に入ると大きなシャンデリアがお出迎えしてくれます。2015年にリニューアルしたそうですが、レトロな雰囲気を残してくれたようです。お店の雰囲気も、パンの包装もレトロなコンセプトなので、昭和の時代にタイムスリップした気になります。

パンの種類も多いので目移りしますが、人気のメニューには、ちゃんと赤い印がついています。また親切なことにそれぞれのパンの説明もついてますので、スマホの翻訳機で説明を理解して購入できます。

人気メニュー1「モナカアイス」

とにかく代表的なメニューは「モナカアイス」。パッケージもレトロですが、モナカも"今どき"なモナカを想像してはいけません！ふわふわで、口の裏に張り付くようなモナカではなく、"圧縮された"という表現がぴったりなモナカです。クッキーに近いと言えばわかりやすいかもしれません。。。すみません表現力の限界です。。。

人気メニュー2「野菜サラダ」

普通に、コッペパンにサラダが挟まっているだけの素朴なサンドで、2時間以内に食べるようにという注意書きがあります。しかし、6,500ウォンという値段にびっくりです。確かにかなりのボリュームですが、普通の食事くらいのお値段です。

人気メニュー3「ウォルビョン」「シュークリームパン」

「ウォルビョン」は、日本のまんじゅうに似ていますが、中身は白あんにクルミなどが入ってるようです。

「シュークリームパン」は、卵たっぷり、クリームが溢れ出すくらいのボリュームで、飽きない味と評判だそうです。

カフェでまったり

<1階カフェ>

カフェは1階と2階にありますので、飲み物をカウンターで注文してお好きな席へ。かなり広いのでゆったりできますが、日頃から人が多いとのことなので、2階のほうがおすすめです。

<2階カフェ。奥に長く見えるのは鏡＞

今回はコーヒーに「野菜サラダ」ではなく、少し似た感じの「たまごサンド」を買いました。「野菜サラダ」のボリュームに挑戦できなかったヘタレで申し訳ないです。「たまごサンド」も、なかなかのボリュームでした。

すべてを紹介できなくて残念ですが、ソウルに来たら一度は訪れてみてほしいお店です。

太極堂（テグッダン）

• アクセス：地下鉄3号線 東大入口駅 2番出口徒歩1分
• 住所：ソウル市中区東湖路24通り7
• TEL：02-2279-3152
• 営業時間：8:30～21:30
• 定休日：旧正月、旧盆
• 公式サイト：太極堂
  

関連記事

• 興味津々！毛糸のケーキがキュートなカフェ『ル・モンブラン』
• ホントにほんもの？羊のいる癒やしカフェ『Thanks Nature Cafe』
• 【韓国・ソウル発！】インスタ映えで人気！どうして丸い？イチゴパイ