今では名古屋城やテレビ塔などの観光スポットを押しのけ、ソウルフードの代名詞にもなっている「名古屋めし」。

私が子供の頃はまだそんなに有名ではなかったのですが、2000年代になってから「世界の山ちゃん」や「コメダ珈琲」という名古屋を代表するチェーン店が東京などに進出したこともあり全国的にも有名になったようです。

一方で、「味が濃い」とか「カロリーが高そう」などというイメージもありますが、ガッツリ系以外にも麺類やデザート類など色々な種類があり、どれも気軽に食べられるB級グルメなのが嬉しいところ。

今回は定番の名古屋めしが食べられる美味しい店を紹介したいと思いますので、ぜひ名古屋に行く際に参考にしてください。

目次

• 1. 味噌カツ「矢場とん 矢場町本店」
• 2. 台湾ラーメン「味仙 矢場店」
• 3. 手羽先唐揚げ「風来坊 東桜店」
• 4. 名古屋コーチン「伍味酉 本店」
• 5. 小倉トースト「リヨン」
• まとめ

1. 味噌カツ「矢場とん 矢場町本店」

名古屋めしと言われてまず思い浮かぶ代表的な料理がこの「味噌カツ」ではないでしょうか。まだ食べた経験がない人からすると「トンカツの上にただ味噌を塗っただけの食べ物」を想像すると思いますが、この味噌ダレはただの赤味噌ではなくて、天然醸造の豆味噌を元に鰹だしやお酒、砂糖などをブレンドして甘辛く仕上げた特製ソースです。

さらにお店によって味噌ダレをしっかり染み込ませたタイプや後かけで衣のサクサクした食感を残すタイプなど、個性もでます。そして、その味噌カツを提供している名古屋で1番有名なお店が「矢場とん」で、元々名古屋の地名でもある矢場町に本店があったことから、矢場町にあるとんかつ屋ということでこの名前になったそうです。

本店がある自社ビルの側面にはマスコットキャラの「ブーちゃん（正式名称は"横綱ぶた"だが、愛称で呼ばれることが多い）」の絵があり、可愛らしい銅像やなんとブーちゃんオリジナルアニメも放送されています。また、隣には矢場とんオリジナルのテイクアウト専門があります。

土日や平日のご飯時には長蛇の列ができることもありますが、席数がかなり多いので思ったよりも待つことがなく食べることができると思います。

こちらの1番人気のメニューは大きなロースカツが2枚も乗っている「わらじとんかつ」で、味噌とソース2種類のタレから選べて、それぞれの味も楽しめて2度美味しいです。もちろん両方とも味噌ダレもありです。

また他には熱々の鉄板に乗って運ばれてくる「鉄板味噌カツ」というダイナミックなメニューも人気です。こちらは目の前で聞こえるジュージューという音が食欲を誘いますので、次回はぜひ頼みたい1品。

単品メニューに+400円追加して定食にすると、ご飯と味噌汁、小鉢（季節によって変わる）が付き、なんとご飯とキャベツのお代わりは無料なので大食いの男性でも満腹になるボリューム。あと、箸袋やお手拭きに描いてあるブーちゃんのイラストが可愛くて和みます。

矢場とん　矢場町本店

• 住所：愛知県名古屋市中区大須 3-6-18
• 営業時間：11:00～21:00
• 定休日：なし
• 席数：135席 個室有
• 駐車場：あり（本店裏側に縦列駐車にて）
• 公式サイト：矢場とん

2. 台湾ラーメン「味仙 矢場店」

こちらのラーメンは台湾と名前が付いていますが、発祥はまぎれもない日本の名古屋です。約30年前、店主の郭さんが台湾で食べた「台仔麺」という料理を従業員用の賄いに出していたのが始まりで、その後ご自身でアレンジして完成させたということです。

お店によって微妙に味が違うらしく味仙本来の味を楽しみたかったら、池下にある本店かこの矢場店がおすすめ。また先程紹介した「矢場とん」のお店と目と鼻の先にあるため、味噌カツを食べた後2軒目でこちらのお店に行くのも良いと思います。

ニラ、もやし、ひき肉などが乗っていて、見た目は醤油ベースの担々麺という感じですが、唐辛子が効いていてかなり辛いです。私は辛さがマイルドな「アメリカン」にしましたが、それでも少し辛かったので初めて食べる人や辛いのが苦手な人は注意してください。逆に辛さ増しの「イタリアン」というのもあります。

もちろん他にも本格的な台湾料理がありまして、これまた人気のシャキシャキ食感が特徴の青菜炒めと油淋鶏のように辛味のある酢豚をいただきました。どれも濃い目の味付けでお酒や白米のおかずにぴったりですし、値段も安く1品1品ボリューム満点なのです。

台湾料理　矢場味仙

• 住所：愛知県名古屋市中区大須3-6-3
• 営業時間：ランチ11:30～14:00、ディナー17:00～25:00
• 定休日：なし
• 席数：364席 個室無
• 駐車場：なし
• 公式サイト：矢場味仙

3. 手羽先唐揚げ「風来坊 東桜店」

手羽先のお店として一般的に有名なのが「世界の山ちゃん」なのですが、地元民に愛されているもう一つのお店がこの「風来坊」です。

特にこちらの東桜店はどデカい手羽先の看板が目印で、名古屋の繁華街にあることから観光や遊びに来た帰りなどにもふらっと寄ることができます。

甘辛の味付けで上にかかっているゴマの風味が良い5本の手羽先とキャベツも付いている「元祖手羽先」。2度揚げすることにより外はパリパリで中はジューシーといった食感が楽しめて、おつまみ感覚で食べれるのでビールとの愛称も抜群です。

手羽先の他にも鶏肉とタレで和えた丼や焼き餃子、身の部分が多めでボリューム感のある手羽先唐揚げなど色々なメニューがあるので、会社帰りのサラリーマンの方はもちろん、お子さんと一緒の家族連れやおしゃれな格好をした若いカップルもよく見かけます。

風来坊　東桜店

• 住所：愛知県名古屋市中区東桜2-21-17
• 営業時間：月～木曜17:00～24:00、金・土曜17:00～25:00
• 定休日：日曜
• 席数：34席 個室無
• 駐車場：なし
• 公式サイト：風来坊　東桜店

4. 名古屋コーチン「伍味酉 本店」

こちらのお店は名古屋コーチンと呼ばれる日本三大地鶏である愛知県特産の鶏肉を使った料理が有名です。また、他にも八丁味噌の「どて味噌煮込み」や「味噌おでん」、ウナギの蒲焼が上に乗った「ひつまぶし」など色々な名古屋めしを一度に食べられるお店としても人気があります。

本店の場所は名古屋でも屈指の飲食店が並ぶプリンセス大通りという、駅から歩いて2～3分のところにあるので、たとえベロベロに酔ったとしても帰れて安心です。名古屋めしを食べたいけど時間がないという人は、このお店だけでも色々な名古屋めしを一度に食べることができます。

「若鶏の串焼き5種盛合わせ」は、つくね、鶏肝、皮、砂肝、ねぎまの5種類が入っていて値段も600円と1本ずつ注文するよりお得。一般のブロイラー鶏よりも締まった歯ごたえと肉自体にも味があって、どの串も美味しかったです。

他のメニューでおすすめなのが、醤油や砂糖などを混ぜた特製の味噌ダレを豆腐に塗って焼いた「赤みそ田楽」。これは名古屋だけでなく岐阜県や東北地方でもよく食べられる郷土料理で、私の実家も岐阜に近い地域だったことから子供の時によく食べていて、とても懐かしい味がしました。

伍味酉　本店

• 住所：愛知県名古屋市中区栄3-9-13
• 営業時間：17:00～翌5:00
• 定休日：なし
• 席数：200席 個室有
• 駐車場：なし
• 公式サイト：伍味酉　本店

5. 小倉トースト「モーニング喫茶 リヨン」

名古屋の朝は喫茶店で始まるという言葉があるように、お年寄りから子供まで大好きなのが喫茶店でのモーニングサービスです。これは主に朝方コーヒーを始めとする飲み物を注文すると無料（もしくは少しの追加料金）でゆで卵やパン、サラダなどが付いてくるサービスなのですが、お店によってはさらにおにぎりなどのご飯物を出したり、パンが食べ放題という破格なメニューを提供しているところもあります。

今回ご紹介する「リヨン」というお店はなんと朝の8時から閉店する18時まで1日中モーニングサービスをやっているのです。場所は半地下で分かりにくいですが、名古屋駅から歩いて5分のところにあり立地も良いので観光にも最適。雑誌などにも取り上げられる有名店で、土日などは1時間ほど並ぶのを覚悟しないといけませんので行く際は注意してください。

430円以上のドリンクを注文するとAからFまで6種類のモーニングサービスメニューの中からプレスサンドやトーストを選ぶことができ、これらは無料で提供しているので、まさに飲み物の値段のみで朝食が食べられてしまいます。

少しプラスで料金を追加すると小倉トーストやホットドック、サンドイッチなどグレードアップしたモーニングセットなるものが選べて、こちらはサラダやゆで卵もついてきますので、朝から少しリッチにいきたいという人は頼んでみてください。

そしてもちろんおすすめは名古屋人が大好きなこの小倉トースト。厚めにスライスしてバターを塗ったトーストの上にあんこを乗せるというカロリー的にはかなり悪魔的なものなんですが、カリッとした焼き立てパンに甘いあんこがめちゃくちゃ合うんです。

愛知県民はあんこが好きなので、コッペパンにあんこを挟んだ「小倉マーガリン」やビスケットにあんこを挟んだ「しるこサンド」という商品まで発売されています。

モーニング喫茶　リヨン

• 住所：愛知県名古屋市中村区名駅南1-24-21
• 営業時間：8:00～18:00
• 定休日：なし
• 席数：36席 個室無
• 駐車場：なし

まとめ

名古屋へ旅行に来た際の思い出として今や欠かせない、魅力たっぷりの「名古屋めし」。これらはどれも定番で地元の人はもとより観光客にも有名なお店ばかりですので、どこに行ったらよいか悩んでいる方は、ぜひこの記事を読んでから出かけてください。

また今回紹介した料理以外にも「ひつまぶし」や「あんかけスパ」「天むす」「味噌煮込みうどん」などまだまだ美味しい料理がたくさんありますので、これを機に新たな自分だけの名古屋めしを探してはいかがでしょうか。

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