グルメ・絶景盛りだくさん! 壱岐にイキました!!

~はじめに~

旅をするとき、楽しみにしているのは何でしょうか?普段見ることができない絶景?その土地でしか食べる事のできないグルメ??今回はその両方で満足して頂ける「壱岐」をご紹介します!!

~グルメ【1】 その日の新鮮魚彩り丼 海鮮8種丼!~

壱岐といえば海鮮!その日獲れた新鮮な魚を使用したなんども贅沢な8種の海鮮丼!

見た目もインスタ映えな綺麗な丼ぶりです♪ 特にアナゴは油がのってとろけます!壱岐名物あおさ汁と一緒にどうぞ!

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~グルメ【2】 ウニづくし御膳!!~

壱岐でも最も愛される高級食材「ウニ」をこれでもか!というくらい使用したウニづくし御膳です!

はじめに、「ウニソースのバーニャカウダ」、

171211_ochi_うにソース バーニャカウダ―.jpg


ウニをお出汁に溶き、そこでイカをしゃぶしゃぶする、「ウニ出汁イカしゃぶしゃぶ」、

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そしてつやっつやの壱岐産のお米と一緒に食べる「ウニ丼」!!

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自分でつくるウニ丼なので、生で食べるもよし、ご飯にもりもりっと乗せるもよし!大満足です!!

さらに、ウニだけじゃなく!あわびの踊り焼きや、対馬産ののどぐろなど、絶品料理が目白押しです!!

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~グルメ【3】 とろける美味しさ壱岐牛~

ここまで海鮮押しでしたが、、壱岐牛も忘れてはいけません!

ミネラル豊富な潮風を浴びた牧草で壱岐の自然でのんびり育った壱岐牛。口に入れた瞬間にとろけます!本当です!この美味しさは食べてみないとわかりません・・・!

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~おどろき絶景! 思ったより大きい!猿岩~

皆様、壱岐におどろきの景色があるのをご存知ですか?その名も「猿岩」。そのまんまです。猿の形をした岩です。
写真を見れば、あぁたしかに似てる~くらいには思っていただけると思います。ですが、行ってみてください!!
皆さま必ず驚きます!!
直接見るとその大きさ、迫力、そして可愛さにメロメロになること間違いなしです!!

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~終わりに~

壱岐の絶景・グルメはいかがでしたか?

今回は絶景とグルメ編としてピックアップしてお伝えしましたが、壱岐にはまだまだ魅力がたくさんあります!寺社が多くあり、歴史の深いところです。ぜひ一度ゆっくり訪れてみてはいかがでしょうか。必ずあなたも壱岐ファンになること間違いなしです!!

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