今回は、新潟県の知られざる観光地に行ってきましたので、皆様にご紹介いたします！

松風園 藤作

上越市にある老舗料理店「松風園 藤作」。
落ち着いた和の空間になっており、イス・テーブル席を完備しています。
お料理は、四季の彩豊かなものがお膳で出てきます。

原酒造/酒彩館

新潟県柏崎で創業200年を誇る、老舗酒造店です。
店内では、酒蔵見学や試飲を楽しむことができます。

酒蔵見学では、酒蔵のスタッフの方の案内付きで、10～15分ほどで酒蔵内をぐるっと見学します。

SUWADA/諏訪田製作所

新潟県三条市は包丁や工具などの金物の工業が全国的に有名です。
SUWADA製作所では、爪切りを中心に制作している金物の製作所です。

ここでは、スタッフの方が爪切りの作成現場を案内付きで見学することができます。
爪切りなどの刃物の制作過程で、職人の方が作業をしている風景や大型のプレス機など、なかなか近場で見る機会がないため、貴重な体験をすることができます。

湯田上温泉 ホテル小柳

広大な越後平野を眺望する小高い丘に佇む温泉宿です。
湯田上温泉は、越後平野を見下ろす護摩堂山（ごまどうやま）の山麓に涌き出る温泉で、県内でも珍しい飲泉許可を得ている温泉です。

ホテルでの夕食は「新潟うまいもん会席」という料理で、新潟和牛をはじめ、南蛮海老や地元食材、四季の旬をふんだんに取り入れた料理コースです。

朝食はバイキング形式となっており、地元新潟の食材を使った料理などが提供されています。

＞＞＞湯田上温泉　ホテル小柳の情報を【Relux】で詳しく見てみる
＞＞＞湯田上温泉　ホテル小柳の情報を【一休.com】で詳しく見てみる
＞＞＞湯田上温泉　ホテル小柳の情報を【じゃらん】で詳しく見てみる

豪農の館 椿寿荘（ちんじゅそう）

田上の豪農「田巻家」の離座敷で、大正3年より3年半の歳月をかけて建てられたそうです。
日本中の銘木を集め寺院様式を取り入れた建物。枯山水の庭園はとても素晴らしい景観です。

カーブドッチ・ワイナリー（CAVE D'OCCI）

角田山の裾野に広がるぶどう畑の中に建てられたワイナリーです。

こちらの施設では、ぶどう畑、醸造室、樽熟成庫、セラーをスタッフの方が説明しながら案内してくれます。
また、案内の後には、ワインのテイスティングもありました。
テイスティング用に用意されているワイン以外も、100円で試飲が可能です。

瓢湖（ひょうこ）

白鳥の渡来地として、全国的に有名な湖です。
毎年10月上旬に第一陣が訪れ、3月下旬まで滞在します。
11月下旬頃のピーク時には5,000羽を超える白鳥が飛来します。

レストラン・スワンレイク

地ビールの製造・レストランの運営している施設です。
ガラスばりの店内からは、外のガーデンを見たり、ビールの醸造工程を見ることができます。

レストランでは、季節の新鮮素材を生かした欧風料理や地ビールを楽しむことができます。

ヤスダヨーグルト

新潟県安田町（現阿賀野市）のはっ酵食品総合メーカーです。

こちらの施設では、大きなガラス窓の見学通路があり、スタッフの方が説明してくれます。

施設内には、Y&Y GARDEN（ワイワイガーデン）という、ヨーグルトをはじめアイスクリームやスイーツ、パンやオリジナルグッズなどが販売しており、その中でもとくにソフトクリームがおすすめです！

市島酒造

新潟県新発田市にある日本酒の蔵元です。

こちらの施設では、200年にわたる酒造りと市島家の歴史を伝える収蔵品が展示されており、老舗の蔵を間近でご覧頂けます。

市島邸

北陸屈指の豪農となった市島家の屋敷。建物は、明治初期の代表的住宅建築で簡素優雅の作風となっています。

ビュー福島潟

福島潟のすぐそばに位置し、地上7階、高さ29mの建物です。

1階～3階までは無料で、4階～7階は有料となっています。
6階展望ホールや7階屋上からは、福島潟の雄大な景色を360度 見渡すことができます。

さいごに

一泊二日で、普段あまり紹介されることのない新潟の観光地をぐるっと回ってきましたが、どの観光地も、普段あまり体験できないことが出来るのでおすすめです！

ぜひ皆様も、一度足を運んでみてはいかがでしょうか？